圈内人透露:上海95%的高中补课是无效的

2020年6月25日

上海初高中讯息第345期

补课?省省吧
此文是我们上海初高中讯息“高中机构骗钱宝典”的第二部,由X老师整理一位知情人的情况,为大家讲解高中培训机构,个人名师是如何把家长的钱袋子骗个精光的。
 
问题1:95%高中补课是无效的,这是否太过夸张?
95%这个数字都是保守的,也许是99%,甚至是100%。
只请大家看一个情况,如果高中补课是有效的,且大范围有效的,那么上海的高中情况必定很混乱,普通高中里也会有不少尖子生,但实际情况是现在进交大复旦的学生里,区重点的几乎灭绝了,而且也都集中在非常个别的学校和班级。
中考和自招对学生进行了一次比较粗的分层,但这个分层并没有因为高中培训而被打乱。相比之下,初中则非常不同,即使最差的初中也能出一批市重点的学生,普通市重点也有人通过裸考进四校八大,但普通高中几乎没人能进名牌大学,这就是初中培训和高中培训在效果上能看到的差别,这个差别的本质来自于高中和初中的根本不同。
 
问题2:高中补课的无效究竟是从什么方面来谈的?
高中补课的无效很大程度上是高中课目设置造成的,上海高中这么设置,上海高考这么考就决定了高中补课是不可能有用的。
上海初中和高中知识体系有断崖式的断层,在高中能够决胜的关键是个人习惯和领悟能力。面对这么庞大的知识量,每周2小时的补习无论是补差式的,还是培训式的均无能为力,这和初中不一样,初中知识点不多,也许90分钟,120分钟就能解决,高中知识内容太多,绝不是120分钟一周能解决的。
至于假期课程,更是强行填鸭,这么大的知识量,要在这么短的时间里吸收,凭借的根本不是老师的本事,而是学生的理解能力。就算这个老师再能吸引学生,学生的吸收能力就摆在这里,就只能吸收进去这么多,你再卖力也没用的。
高中如果是统一讲的,统一上的,不走个性化的,那么最多给学生一点点暗示,一点点方法,面对高考这么大的知识量,一个两个小方法,小技巧,会有什么用?如果每个考点都有小方法,小技巧,你让学生怎么可能记这么多?
至于一对一就更加没用,只能补缺,这种补缺只能补知识点,补不了习惯,很多学生差是差在习惯上,差在基础上,差在小学开始就懒懒散散的问题上,你就是拿鞭子抽都改不回来。
 
问题3:一些学生看到的成绩提升是怎么回事?
很多时候,这种所谓成绩提升是机构和机构老师给学生的一种心理暗示,也许他根本没有提升,只是觉得自己提升了。或许是在一些无关紧要的考试里,一些根本不规范的考试里出成绩了。
机构往往的套路是这样的:你这次月考成绩上升是我们老师的功劳,也是你努力的成果。你这次月考成绩下滑了,是你们老师出题不好,你其实提高了。
等真的到了高考考场,个个原形毕露,该交大的还是交大,该应技大的还是应技大,被骗了3年什么都没学会还以为自己是高手。
不得不说,也有一些学生的成绩是提升的,但我看起来这和机构没太大的关系,机构可能可以从局部提升一下学生的学习兴趣或者是局部成绩,但整体地抬升,过去3+1,现在3+3地抬升,是不可能的,是很稀有的。这前面说95%无效,这5%有效是说在个别范围,你要说整体上一个中考520分的人被补到高考520分,这种人全上海一年都找不到10个,而且真有这种学生,8成也是自己开窍了,拼命学习的结果。
 
问题4:高中机构一般是怎么骗人的?
高中培训骗钱分为两种,一种叫名师团课,也有学校老师吃窝边草,自己组织自己学生培训的。这种名师团课一般依托小型机构,或者干脆就在老师家里,需要有人介绍才能报读,报读的学生很多是好学生,因为好学生和好学生的家长不相信机构的鬼话。但其实这些名师团课八成也是一个心理安慰。
另一种就是机构,由于上海高中生太少,全部加起来才15.8万多(原话是17万多,X老师查询了一下,目前上海高中在校一共是15.8万),比起有大概40多万(X老师补充是43.5万)的初中市场要小很多,也没有决定性的机构。所以上海高中培训的机构都是零零碎碎的中小机构,比较大的新东方,学而思,昂立,精锐什么机构也没有太投入这块。
高中培训机构和初中机构那种卖服务,卖定位,卖课程不同,高中培训机构特别喜欢卖人设,高中老师的确要比初中老师高出很多的个人能力,所以高中机构很喜欢吹嘘各种大神。
本质上是一种过度包装,一些家长一听到北大清华毕业的就激动,一听到四校出来的就感动,但是读书和教书是两回事,经历和能力更不是一个概念。有一些老师的确有一套,但他们这一套是否对学生有用是另一回事。
其实这些老师真面目怎么样,随便找个机构的人给你讲讲就知道了,人前是名师,人后那种吆五喝六,趾高气扬,不把其他老师当人的那副样子,滑稽得不得了。
 
问题5:为什么卖人设的培训是无效的?
好学生不一定是好老师,国家培养985,211的大学生是让他们去社会闯荡的,但名校学生大量回流机构,本质是冲着钱来的。

高中培训机构老师赚的钱比初中和小学都要多,机构越小有时候越多,很多时候也会比名师团课多,名师团课虽然贵,毕竟人少,机构上课上起来就是20人,30人,有的机构人多起来100多人都能上,概念就不一样了。

而人设终究是人设,人设光纤不代表这些人就努力在教书,就对学生负责。大部分的高中培训机构老师根本不对学生负责,他们只关心有多少学生,能赚多少钱。

高中培训老师经常碰到三无:没有备课,没有课堂管理,没有课后跟踪。

你们能看到的情况最多的就是一个老师跑进来,讲2个钟头,3个钟头,然后就走了,然后就没然后了。

实际也讲不到2个钟头,3个钟头,能有一半时间就了不起了,因为其他时间在做题。

我想强调,这是一种常态,是高中机构老师普遍存在的,走马观花面对高中这种高强度高复杂的知识体系,能补出效果?

 

问题6:家长为什么甘愿被骗?

补课是一种常态,也是家长在学习方面为孩子最能做的一件事。到了高中以后,家庭关系很紧张,家长很多时候无法介入孩子的学校学习,因为太难了,没有家长能看懂,你家长是高中老师也不可能每一科都看得懂。
家长会觉得给孩子补课是在管孩子的学习,另一方面, 上海也的确到了无人不补,无科不补的情况,只是有钱人补贵的,穷人补便宜的,100快2个小时的课我也看到过,还是高三冲刺课,找了个不知道什么外地二本,三本的大学生讲的。
家长对补课什么都不懂,他们不懂教学,不懂体系,他们懂的只有老师的背景,老师的学历,就像HR招人一样,他们没有太多耐心试听更多的老师,所以机构也就从这个方面来做文章,来骗人,来骗钱。
而那些教师则是从其他方面来骗学生,比如讨好学生,给学生买点东西,但你说这些老师真的关心学生吗?我看基本都是骗人的,因为很多高中老师不仅不认识学生,而且是不想认识学生,因为他们的理想状态就是进去,讲话,出来,把钱骗到手,你认识学生代表更多的课后服务,这些老师不做这种事情的。
 
问题7:怎么看待高中网课的兴起?
大概从2015年开始,网课这种形式在K12这里多了起来,这种形式以前在成教这里多一点,成人外语多一点。
为什么要做K12网课?机构会给你一大堆理由,但我告诉你,千种万种理由,只有一条:骗更多的钱
教室上课就这么点人,你一个老师就教这么点人,能赚多少?但是网课就不一样了,动不动就是100人,200人,有一些做得大的,做到400人,500人都是有的,我这里讲的是一节课,一节课有这么多人听,就好像网上讲座一样。
今年因为疫情我们都体验了网课了,大家应该知道的,你要让学生2个钟头,3个钟头盯着电脑,就算注意力能集中,这个眼睛也受不了,何况注意力根本无法集中。如果你说10个人,20个人的网课,就是学校那种还勉强能管管,你100个人,200个人,几百人的网课谁来管?怎么管?这不是骗人是什么?学生能学到什么?
一些学生还是自欺欺人,觉得自己学到了一样也是好的,你2个钟头浪费掉了就为学一样明天就忘记的技巧?
而且网课没有面对面,老师更可以肆无忌惮地进来,上课,出去。
问题8:那高中不需要补课吗?
高中的好坏说白是你9年小学初中的一个结果,补课不能扭转失败的,而且基础好的孩子高中掉下去的也不多,大部分都是中考自招好,最后读的也是好大学,因为基础,习惯,脑子摆在这里的。这种学生也会补,会有一点用,但是大用处没太多,还是自己努力。
你说高中补课有没有用?我反正告诉你们没太大的用处,对家长是买个心理安慰,对学生最多就是你每个礼拜有一天你还得坐在教室里,没准你就学会了一点什么你就补上了一点什么漏洞。
只能这么安慰自己了,因为不做点什么总觉得不太好。
你说机构有没有好的老师?负责的老师?肯定是有的,机构里肯定有好老师,但是你要指望3+3碰到6个这样的老师,是不可能的,我可以很负责地告诉你,不可能的。
最后我想说,别以为老师关心你,他连你人都不认识怎么可能关心你?他只关心你爸妈的钱袋子,还有怎么利用你的成绩来骗更多人。
 

房地产未解之谜又多了一个

房地产未解之谜又多了一个

 

6月17日,信泽福润一号私募股权投资基金的投资者代表按照约定,来到上海浦东潍坊西路55号的世茂大厦。

 

这笔3亿元的基金早在2019年10月到期,8个多月过去了,全国100多名投资人没有收到一分钱。

 

他们如约而来,但在大厅等了半天,出面接待的保安队长干脆说,疫情期间,你们这些外地人还是回去吧。除了碰到一个向世茂索要工程款的承建方,此行一无所获。

 

一周前,数十名投资者代表齐聚福州的福晟钱隆广场,与世茂集团、世茂福晟就投资基金退出问题当面沟通。八九个小时的时间里,世茂始终回避偿还基金债务的期限、提供增信措施等关键问题。

 

无奈的投资人去查看基金的底层资产、位于福州市仓山区钱隆奥体城小区的300余套房产时,他们惊呆了。展现在他们眼前的,是一张密密麻麻的销控表和热火朝天的装修景象:



房子被世茂福晟卖了。



这是一笔包括公寓281套、商铺35套的现房资产,现在,这些房子的主人成了拿不回跟投款的福晟员工。

 

对这些问题,世茂都回避了。理由很简单:



世茂和福晟是两家公司,他们对福晟是政府要求下的纾困,不是收购。



就在最近,包叔看到媒体对世茂福晟收购案的评价:



中国房地产史上一笔最大的并购交易案例。



很多人认为这起收购涉及金额或达到2000亿元,规模超越万达与融创、富力地产的世纪大并购。

 

2020年房地产的三大难题是,老孙究竟有多少钱、恒大的新车长啥样、碧桂园到底有多少个区域;现在,难题又多了一个:



世茂到底有没有收购福晟。



 

1

 

 

2019年1月2日,佛山顺峰山庄一楼宴会厅举行了一场盛大的婚礼,新人分别是潘浩然Aaron和郑家莹Jessic。

 

这场晚宴,距离福州市八百多公里,福州是潘浩然父亲潘伟明创办的福晟集团总部所在地。

 

前一天,婚宴是在广州举办的,这里是潘伟明出生的地方和事业的起点。良辰美景,眼看就要过上含饴弄孙的日子,潘老板夫妇开心得眼泛泪花,福晟的高管们也都喝得东倒西歪,第二天还要顶着酒气回福州上班。

 

这场婚礼对潘老板来说是莫大的安慰,他刚刚熬过了艰难的2018年。这年,钜派投资在福晟的理财项目传出了逾期的消息,福晟裁掉了10%的校招生,一些老臣也陆续离开了。

 

一场婚礼让潘老板松了一口气,花重金请来的建行总部授信审批部的童文涛,陆续和信托机构签订了融资大单。看起来,人生的一个坎算是过去了。

 

广州那场婚礼结束的第二天,福晟地产集团的一位副总裁就赶到了上海,寻求资金帮助。随着土拍市场进入小阳春,九死一生后的潘老板的心中再次燃起火焰,庆祝完阶段性胜利后,福晟又朝着千亿目标冲上去了。

 

2019上半年,已经风雨飘摇的福晟又拿了53亿元的土地。福州有一小半的地王,都落入了这家黑马手中。

 

变故是突然发生的,5月份,信托融资开始收紧,童文涛签订的几个百亿融资大单,马上就变成了废纸。接下来几个月,福晟兵败如山倒,再无翻身可能。

 

福晟的窟窿到底有多大,恐怕潘老板自己也并不是完全清楚。

 

福晟的朋友说,福晟集团到2019年底的负债总额大约有800亿元,其中大约有600亿元是银行、信托等金融机构的有息负债。

 

他们加杠杆的方式,不只是向金融机构疯狂借钱,员工也成了福晟的提款机。最激进时的2017年,即使是管培生,福晟也开出了极具诱惑力的跟投条件:



36%的收益率。



很多人借钱加入了这场豪赌。等到曲终人散的时候,福晟能拿来偿还这笔跟投资金的,也只能是房子了,这样还能保住本金,并拿到约定收益的一半。如果选择退还现金,就自动放弃收益。

 

更麻烦的,是潘老板也捋不清楚的民间借贷。

 

去年11月6日,福晟旗下的福建联丰地产公司400万元的股权被福州中院冻结, 此前,联丰地产2亿元股权被质押给了泉州银行。而联丰地产旗下连江申远实业发展有限公司的6245万元股权,则被质押给了自然人张敏。

 

这个自然人和她的合伙人最早是做码头生意,从2013年开始,她们成立了一系列投资公司,投资领域包括了地产、建材、矿产。在福晟最缺钱的时候,他们把股权质押给了张敏。

 

今年1月,一个名为柳文灿的自然人把潘伟明告上了法庭。2019年8月7日,柳文灿分五次将2000万资金转给了一家名为北京永富科技的公司,后者连同自己出借的8000万元转给了福晟。

 

这被证明是一笔短期过桥贷款,约定的归还日期是三个星期。到了那天,福晟没有如约还钱。

 

柳文灿是福建石狮人,主要从事水产品批发、销售妇幼用品。在福建,无数像柳文灿这样的中小企业主直接或间接,成为了福晟撬动千亿梦想的杠杆。

 

这是中国房地产历史上金融化最彻底的一家公司。这个昙花一现的地产公司的由盛转衰的过程,参杂了所有的秩序、勇气与运气,又具备了失败案例的所有因素。在错误的时间段里,这家公司使出了所有的力气,丝毫不留余地。一个朋友说:



福晟的10块钱成本里,可能有11块是借来的。



  

2

 

 

1月10日下午,有人在上海回福州的G1635次高铁上看到了穿着棕色坎肩、趿拉着拖鞋的潘老板。

 

如果不是实在长得太像,他和一个普通的饱受生活折磨的中年男人没什么两样。

 

在上海,潘伟明和世茂签订了战略合作协议。在签字之前,世茂已经把福晟的所有资产翻来倒去地看了几个月。

 

这注定是一份卑微到尘埃里的丧权辱国协议。

 

到今天为止,关于这场交易的很多细节仍然是不透明的。公开报道把这场交易和老孙与老王的那次做对比,但当信泽福润一号的投资者让世茂对到期债务给个说法时,世茂的口径差点让这些投资者岔气:



我们和福晟没关系。



对这场不透明的交易,外界赋予了很多想象。传言中交易对价几百个小目标的大项目,实际上世茂只拿出了五十多亿。许世坛洋洋得意地说,五六十亿能够拿到超千亿的货值,觉得当然好好。

 

把福晟的所有资产拆个七零八落,福晟的60-70个项目,只有十几个项目放在上市公司。次优级的资产,放在了世茂福晟平台。深圳和郑州的旧改项目,距离世茂吃到嘴里,可能还有十年的时间。

 

包叔问了一家长期做旧城改造的开发商朋友,怎么看世茂、福晟在华南的旧城改造,对方回复:



哈哈哈哈哈。



最后的福晟国际,算是许世坛顾及了前辈的一点怜子之情。

 

对放置在世茂福晟的项目,直到许世坛面对中小股东的提问时,许世坛才不得不说了一点实话:



收购福晟主要是代建、代销。



世茂拿出的这点钱,顶多就是帮福晟解决员工跟投、日常运营维持,其他的,他们几乎一个子儿都没出。世茂只是稍稍用抛了一点诱饵,就扼住了福晟的咽喉。

 

外界猜测的承债收购,是不存在的。福晟的这些项目,世茂愿意提供担保的,只有一两个最优质的项目。即使是这样的优质项目,福晟的人也是提心吊胆,因为每次催款之后,世茂付款的时间都让他们的心悬到了嗓子眼:



晚上10点。



只有在一件事上,世茂是积极的,就是降价促销。

 

和福晟有一样遭遇的,就是在去年被世茂收割的泰禾了。去年,世茂用77亿元收购了泰禾7个房地产项目,但只有3个项目的持股比例超过了50%。现在,世茂要逼着汀溪院子、厦门湾这些项目降价了。

 

由于签了利润兜底协议,降价的做法,几乎是在要泰禾的命。项目公司层面双方很快撕起来,连抢公章的戏码,都发生了。

 

在降价回款这件事上,前十房企世茂竟然比风雨飘摇的泰禾还急切。但当初合作谈判时帮助泰禾降低融资成本的承诺,世茂早已经不再提及了。

 

包叔的好友兽爷说,这个世上有一种痛苦,就是你已付出身体,但对方变心了。

 

 

3

 

 

胡建人许荣茂比王石大一岁,比杨国强大五岁,他马上就70岁了。

 

近一年多的时间里,许荣茂陆续碾过了万通、明发、粤泰、泰禾、福晟。

 

世上的事,总让人萌生似曾相识之感。

 

在近十年的房企销售额排行榜上,世茂起起伏伏,数度踏进前十的门槛,又很快掉落下来。他们四次冲进前十,五次被前十拒之门外。

 

2015年,世茂将重心转向一二线城市,完美错过了三四线城市的爆发,2017年开始的疯狂收购,又让他们掉回头,土地储备从一二线为主变成了三四线城市为主,进驻的城市从41个增加至120个。



腾讯没有梦想,世茂没有战略。

 

来来回回折腾了这么几年,最诡异的就是,世茂的财务指标一直都不错。

 

世茂的大肆拿地,是从2017年开始。这一年,也是福晟飞虎队最活跃的时期。他们做了相同的事情,但最后的结局,却全然不同。

 

2017年至今三年多时间里,世茂通过银行、企业债券、配售股份,融了差不多500多亿资金。融了这么多钱,拿了这么多地,但他们的净利润,也同时翻了一倍,资产负债率更是没有大的波动。

 

这是世茂和福晟、泰禾最大的不同。但其中的窍门,也不难看出来。

 

担当世茂的主要融资平台的,不是A股的世茂股份,而是在香港上市的世茂房地产

 

近5年,世茂股份的主要利润来源,是苏州世茂投资发展有限公司、南京世茂房地产开发公司、上海世茂新体验置业有限公司、厦门世茂新领航置业有限公司。

 

这些城市,都是近几年房价涨幅最大的地方。无一例外,世茂房地产都占据了近半数股权。

 

前期开发的各种成本、担保都是世茂股份在承担,但利润,有一半都流入了香港上市平台。

 

这种左手倒右手的操作,从世茂股份诞生的那天起,就从未停止过。

 

按照相对粗略的分工,许荣茂的女儿掌管世茂股份,儿子许世坛在世茂房地产任职。

 

还是儿子香啊。

 

因此,世茂可以一边对自家的投资者说,用五十亿拿到超千亿的货值;一边和福晟的投资者说,我们和福晟没关系。

 

这两句话里,至少有一句话是假的:



你可以在部分时间骗所有人,也可以在所有时间骗部分人,但不能在所有时间欺骗所有人。



历史是由成功者书写的。已经无力回天的潘老板,当初的雄心万丈也只剩下舐犊之情了。

 

去年9月,他把香港上市公司福晟国际的股权转让给了儿子潘浩然。他所有的心气,就剩下为儿子保住业绩惨淡的福晟国际和深圳的一套房产了。

 

这是他在世茂面前的底线。

 

据说,深圳的房子还是贷款买的。


转自:https://mp.weixin.qq.com/s/L9OcSvhCn551Wf6v2-SRQg

为什么说全球经济正加速“日本化”

 

作者:清和社长

来源:智本社(ID:zhibenshe0-1)

 

2016年,美国《华盛顿邮报》专栏作家马特·奥布莱恩发表了题为《世界经济正在日本化》的文章。奥布莱恩发现:“不管是在美国还是在其他国家,因为世界经济正转向日本模式。”

 

所谓“日本化”,可以概括为“三低三高”并存的经济常态:低利率、低通胀、低增长、高福利、高货币、高债务。

 

此后四年,全球经济似乎如奥布莱恩所预测的那样转向“日本化”。

 

2019年9月,美国前财长拉里·萨默斯指出:“现在对欧洲和日本可靠的市场预期使它们陷入货币经济学的‘黑洞’,即利率困在零的水平动弹不得。收益率保持为零或负值可能将持续一代人的时间,美国距离加入它们只有一次衰退之遥。”

 

仅仅三个月后,2020年新冠疫情重创全球经济,欧美政府“兜底式”救灾救市,美联储将联邦基金利率下调至零,直接采购债券ETF。

 

很多人说,平成三十年是日本“失去的三十年”。当前,全球经济正加速“日本化”,这是否意味着我们的将来如桥水分析师所言可能“失去十年”,亦或更久?

 

本文以“日本化”为切入点,加入社会福利政策(公共用品),探索全球经济的问题、成因及方向。

 

一、全球经济日本化

 

过去三十年,日本经济走向了“低利率、低通胀、低增长、高福利、高货币、高债务”之困境。

 

这成为当今宏观经济学的一大谜题。

 

我们先从1990年说起。1990年是日本经济的拐点,当时有两大趋势:一是日本泡沫经济崩溃;二是日本劳动人口进入拐点。

 

普遍认为,泡沫经济崩溃是日本“消失三十年”的直接原因;日本生育率低迷、老龄化加剧则是深层次原因。

 

经济泡沫崩溃后,房价、股价暴跌,日本经济陷入持续通缩。1997年亚洲金融危机再创日本经济,日本政府历经多年徘徊后主动改革求变,央行将银行隔夜拆借利率下调到零,日本率先进入零利率时代。

 

2001年互联网泡沫爆发,日本央行开启量化宽松(QE),进而又探索了双宽松(QEE),甚至实施负利率(NIRP)。日本率先进入了负利率时代。

 

日本央行的极端宽松政策,主要是给日本政府财政提供融资。央行直接购买日本政府债券,成为日本财政的最大债权人。

 

2008年金融危机爆发,日本央行大幅度增加了政府债券的采购。目前,日本央行持有的日本债务规模已经超过了日本GDP。

 

为什么说全球经济正加速“日本化”

图:日本央行资产端构成,来源:BOJ、东方证券研究所[1]

 

2019年日本国家债务总额达1103.35万亿日元,政府债务占GDP比率达238%,为全球最高。

 

这就形成了低利率、高货币、高债务的局面。但是,为什么货币宽松没有引发通货膨胀,也没能刺激经济增长?

 

这个问题,我们之前分析过。日本央行直接采购政府债券、商业银行股票及股票ETF(2010年开始),改变了货币流通方向,制造了坎蒂隆效应。

 

大量货币进入了金融市场,而没有进入生产及商品市场,形成金融市场通胀和实体经济通缩的背离现象。随着日本央行持续购买商业股票和股票ETF,日经指数在2012年底的9000点左右持续上涨到2020年的22000多点。

 

大量资本在银行系统长期空转,很多企业及居民获得贷款也不投资不消费,存入商业银行,推高了存款规模。最近十年,日本居民存款不降反升。2010年日本居民持有存款占其金融资产的比例达到53%,显著高于同期美国的15%。

 

这就造成了实体经济的通缩,通货膨胀率持续低迷。2018年日本核心CPI同比约0.9%,仍然低于2%的通胀目标。

 

日本央行为什么要购买商业银行股票和股票ETF?

 

日本商业银行持有大量的股票资产,购买股票其实是拯救商业银行。

 

1995年至2000年,日本国内银行投资股票资产规模在40万亿日元以上,占总资产的比例达到6%。2004年底,商业银行的股票资产规模缩水至22.9万亿日元,占总资产的比例下降至3%。同时,商业银行坏账大幅增加,资本充足率从2000年底的11.1%下降到2002年底的9.6%。

 

日本央行从“最后贷款人”沦为了“最后的买家”。2018年3月日本央行是日本政府最大的债权人,成为约40%日本上市公司的前十大股东之一。

 

宽货币没能推动经济复苏,实体经济通缩导致日本经济长期低迷。在过去的三十年里,大多数年份的GDP增长率都低于2%,经常出现负增长。

 

其背后深层次的原因是什么?

 

2016年瑞银报告认为,日本经济增长陷入停滞、通胀持续萎靡,这背后的最主要原因是日本劳动年龄人口占比的下滑。

 

1990年前后,日本劳动人口进入拐点,劳动人口不足被认为是日本经济低迷的深层次原因。

 

日本是一个深度老龄化的国家,老年抚养比达到45.2%。日本从上个世纪60年代末开始进入老龄化,到2016年日60岁以上的人口占比达到33.7%,65岁以上的人口占比达到27.3%。日本的总和生育率从1947年的大于4,持续下降到2005年的低点1.26。未满15岁青少年的占比从1947年的35%,下降到2015年的12%左右。

 

为什么说全球经济正加速“日本化”

图:日本老龄化,来源:日本总务省、日本厚生劳动省、方正证券研究所

 

普遍认为,低生育率拉低了日本的经济增长率,老龄化加重了财政负担。

 

日本的社会福利保障体系非常完善。随着老龄化加剧,领取养老金的人越来越多,日本社保及财政也压力重重。

 

日本人均社保支出在过去15年内增加了50%,其中老龄化相关支出占比从1975年的33%提升到2015年的68%。国民负担率(税收和社保占国民收入的比重)由70年代的24%提升到2018年的43%。日本政府财政中医疗保险、养老保险等社保支出逐年增加,目前已占到国家财政支出预算的33.7%。[2]

 

受泡沫经济的冲击及低生育、深度老龄化的支配,日本在货币及财政极端扩张中,形成了“低利率、低通胀、低增长、高福利、高货币、高债务”的经济局面。

 

令人感到担忧的是,最近十多年,世界经济正走向日本化。2008年金融危机后,全球开启量化宽松,美联储直接采购国债为政府融资,欧洲债券收益率降为负数。

 

2016年,10年期日本债券的收益率为-0.27%,10年期德国债券的收益率是-0.19%,10年期瑞士债券的收益率为-0.61%。

 

2019年,负利率大肆蔓延。德国和荷兰政府债券市场的收益率为负,爱尔兰、匍萄牙和西班牙大部分债券市场收益率也为负。当然,日本依然是全球负收益率债券的最大贡献国,占了世界总量的近一半。

 

2020年受新冠疫情冲击,美联储将联邦基金利率降到零,直接采购债券ETF和企业债,向日本化迈出了实际性一步。美国、英国、加拿大及欧洲的央行资产负债表大幅度扩张,政府债务也大规模上升。

 

从2020年3月到5月,美联储资产负债表扩大了3万亿美元,其规模升至7.03万亿美元。其中,国债资产大幅增加。

 

为什么说全球经济正加速“日本化”

图:美联储的资产结构变化,来源:美联储,智本社

 

从深层次的角度来看,2008年后,全球各主要国家紧随日本之后逐渐进入老龄化、深度老龄化社会,劳动人口陆续迎来拐点,经济增长率逐步下跌。

 

为什么说全球经济正加速“日本化”

图:全球主要国家劳动人口走势,来源:Source United Nations. UBS

 

日本以1990年泡沫危机为拐点,全球经济则是2008年金融危机为拐点,日本引领世界走向“三低三高”之陷阱。

 

底层逻辑是:低生育、老龄化—高福利及增长乏力—货币刺激增长—金融危机—货币及财政扩张,央行购买政府债券—高福利、高货币、高债务、低利率—金融资产通胀,实体经济通缩—低通胀、低增长。

 

二、日本经济内卷化

 

在分析全球经济日本化之前,我们需要消除几个误区:

 

1. GDP能否衡量一国经济水平?

 

GDP为国内生产总值,GNP为国民生产总值,二者最大的问题在于只反映总量水平,不能反应效率水平。当一个国家劳动力越多时,经济产值越大;人口大国,如中国,经济总量如今已超过日本。但经济总量并不能说明经济效率及实力。

 

人均产值,尤其是劳动人口(15岁至64岁)的人均产值,才能更好地体现一国经济的真实水平。

我们以劳动人口人均产值为指标看看日本过去几十年的经济水平:

 

1990年日本的GDP为3.13万亿美元,劳动人口为8605万,单位劳动人口的经济产值为3.64万美元;

2010年日本的GDP为5.7万亿美元,劳动人口下降至8215万,单位劳动人口的经济产值为6.93万美元。

 

为什么说全球经济正加速“日本化”

图:日本劳动人口的人均经济产值变化,来源:智本社

 

从这个角度可以看出,从1990年到2010年,日本的劳动生产率几乎翻了一倍,经济效率在提升而非下降。不过,2012年后经济效率较大幅度下滑(后面分析原因)。

 

所以,生育率下降、老龄化可能会导致经济规模下降,但不一定会降低经济效率及技术水平。

 

2. 通胀率能否反映经济景气状况?

 

目前,宏观经济学家认为,经济增长必然伴随着通胀。他们畏惧通缩,将通胀率低于2%视为低通胀或通缩。

 

世界主要国家的央行将2%作为通胀率目标。经济学家根据模型推测,2%的温和通胀率有利于经济持续稳定增长。这就是所谓的“润滑油政策”。

 

这种观点主要来自温和通胀理论,但其实是一种长期的激进政策,也是存有争议的理论。

 

因为经济是可以实现零通胀增长的。技术创新,产品迭代,比如智能手机,新品价格如果高于旧品,旧品一般会降价销售,从而拉平价格指数。

 

还有一种观点是,随着经济增长,工资收入增加,劳动力价格上涨,产品价格上涨,通胀率上升。但是,这种观点忽略了一点,经济要素是动态博弈的。当劳动力价格上涨时,企业主会通过技术及管理创新,减少劳动雇佣,提高机械化批量生产,从而降低产品价格。在欧美国家,理发、餐饮等服务价格上涨(劳动力价格高),但汽车等工业品价格持续下降。

 

所以,通胀率不能作为经济景气指标,通胀率在零左右徘徊,并不能说明经济低迷。

 

3. 就业率能否反映经济景气状况?

 

过去三十年,日本经济一直保持着低失业率。这让经济学家极为困惑。宏观经济学家认为,低增长、低通胀意味着高失业,低失业应该是经济强劲的表现。

 

日本劳动力市场一直保持着强劲,2019年日本失业率降到2.3%,劳动参与率在2012年后逐渐上涨至62.5%。

 

再看全球,2016年日本及欧洲主要国家在接近充分就业时实施负利率。当时,日本失业率只有3.2%,德国只有4.2%,瑞士只有3.3%。

 

为什么高就业率没能带动经济增长?

 

其实,与通胀率类似,就业率作为经济景气指标可能逐渐失灵。最近几十年,日本及欧美世界,劳动人口逐渐下降,大量的人从劳动力市场中退出。即使经济衰退,只要退出的劳动力足够多,就业率依然可以维持较高的水平。

 

所以,美联储及各国政府将就业率、通胀率视为政策的目标,容易被误导。

 

消除以上三个误区后,我们再看日本乃至全球到底出了什么问题。还以劳动人口人均产值为指标,2018年,日本单位劳动人口产值只有6.57万美元,比2010年下降了3600美元。

 

最近十年为什么日本的经济效率在下降?

 

至少有三大因素导致市场失灵、经济效率低下:

 

一是非市场化的婴儿潮对市场的冲击。

 

生育率下降和老龄化是经济增长的结果,而不是经济低迷的原因。为什么?

 

因为避孕套发明之后,人的生育行为转化为市场行为。随着经济增长,生育率下降,社会逐步进入老龄化,家庭会主动选择减少生孩数量,从而提高养育质量。优生带来人力资本的提升,弥补人口减少带来经济产值的损失。如此,经济规模短期可能会下降(也可能会增加),但经济效率、技术水平依然在提升。

 

但是,受战争、生育政策等人为因素的冲击,个人的生育行为未必是主动选择的市场行为。换言之,人口生育率的非平滑可能对经济增长形成脉冲。

 

比如,受二战这一历史事件的冲击,日本人口出现结构性问题。

 

二战前,日本政府为经济增长及战争做准备,积极鼓励生育,催生了一波婴儿潮。这波婴儿潮在八九十年快速老龄化。

 

日本65岁及以上人口占比从7%上升到14%只用了24年(1970年~1994年),德国用了40年,英国46年,美国72年,瑞典85年,法国115年。[2]

 

二战后的和平时代,日本又迎来了一波婴儿潮,1947年到1949年的三年里,日本共出生了806万人,占总人口的十分之一还多。

 

这波婴儿潮构成了日本七八十年代的人口红利,也是经济腾飞的主要因素。但是,他们在2010年后,几乎同时退出劳动力市场,对日本社会保障、劳动力市场及经济增长造成明显冲击。

 

日本60岁以上人口占比迅速增加:60岁以上人口占比从10%提升到20%用了28年,而从20%提升到30%只用了14年。到2016年,日本60岁/65岁以上人口占比分别为33.7%、27.3%,远远超过国际惯例的10%和7%。

 

可见,日本在90年代快速老龄化,在最近十年跑步进入深度老龄化社会。

 

在劳动力市场上,2018年日本劳动人口快速下降至7557万,比2010年减少了658万,单位劳动人口的经济产值只有6.57万美元,比2010年下降了0.36万美元,经济效率不升反降。

 

这说明劳动人口数量与质量之间没能平滑过渡,人力资本的提升难以补缺劳动人口大规模退出带来的产值萎缩。这是日本最近十年经济效率下降的主因。

 

二是社会保障政策对市场的冲击。

 

按照弗里德曼的永久收入假说,个人的消费、投资、养老等行为是基于长期预期,而非短期。按照戴蒙德世代交叠模型,个人的市场行为超出生命长度的预期。比如,对下一代投资,为下一代储蓄,“养儿防老”就是一种基于世代交叠的市场行为。在没有社会保障政策的时代,“养儿防老”依然是最主要的养老方式。

 

但是,社会保障政策对个人养老的市场行为构成干扰,不合理的社会保障政策容易扭曲这一市场,导致社保亏空、财政负担加重。

 

社会保障是一种强制储蓄政策,一般是个人储蓄加上政府财政补贴。社会保障金额越高,老龄化越严重,政府财政压力越大。

 

在日本,社会保障完善,包括国民年金、厚生金和介护保险,福利水平高。以2017年计算,一对缴费40年的夫妻,退休后每月可领取国民年金和厚生金,一共超过22万日元,约1.36万人民币。[2]

 

退休年龄是一个关键影响因素。

 

战后日本人均寿命迅速上升。1947年,日本男性平均寿命只有50岁,女性只有55岁;2018年日本男女平均寿命分别达81.25岁、87.32岁,成为是世界上最长寿的国家。

 

长寿是日本经济增长、社会进步的结果,但过早退休造成了劳动力的浪费和社保压力。日本男性领取社保的平均时间为21年,女性为27年。

 

2001年,日本政府宣布延迟退休,男性从原来的60岁推迟到2013年的65岁,女性从原来的60岁推迟到2018年的65岁。

 

推迟退休后,日本老年人就业率持续上升。60岁~64岁的老人,在2009年之后,其就业率甚至超过了15岁以上全体居民的就业率;2016年,日本60岁~64 岁、65岁~69岁老人的就业率分别达到66.2%、44.3%。[2]

 

随着独居老人、失去自理能力的老人增加,日本政府从2000年开始引入商业性质的介护保险制度,以减轻财政压力。

 

在欧美国家,福利民粹主义泛滥,社会福利费用持续增加,政府债务高企。

 

三是不当的财政及货币政策对市场的冲击。

 

2008年金融危机后,世界主要国家财政纪律被破坏,央行独立性丧失,央行为政府提供大规模融资,以增加社会福利,购买政治选票,安抚民粹情绪。

 

日本比率先探索了一条量化宽松+负利率的危机管理模式,形成一种兜底式惯性思维:有困难找政府。全球主要国家都在效仿日本,当经济衰退时,政府加杠杆,以维持高福利。

 

以新冠疫情为例,美国政府和美联储联合兜底,在2万亿美元的财政刺激计划中,5600亿美元是直接补贴给家庭与个人的现金,占美国GDP的2.9%。

 

加拿大的居民现金补贴达475亿加元,占GDP的2.3%。澳大利亚的居民补贴为249亿澳元,占GDP的1.3%。新加坡的居民补贴为59亿新元,占GDP的1.3%。印度的居民补贴为1.7万亿卢比,占GDP的1.2%。德国拿出500亿欧元,占GDP的1.5%,补贴给中小企业及个体户。

 

其实,将新冠疫情视为“大雪灾”,如此兜底式救灾无可厚非。问题在于,将兜底式政策理论化、常态化、意识形态化。

 

现代货币理论推崇日本模式,认为只要汇率、通胀率平稳,央行可以为政府提供融资(债券等同于货币),以应对衰退与危机。

 

 

最近十年,日本继续走向全球化,但经济却内卷化;全球经济效仿日本,亦日益内卷化。

 

三、货币公地悲剧化

 

日本化,是一条“坐吃山空”的不归之路。

 

2009年2月,日本宣布重启股票采购计划,并计划在2012年到2017年出售股票。但是,受金融市场冲击的影响,日本央行将完成股票出售的最终时间点从2021年推迟到2026年。

 

宏观经济学家理所当然地认为,央行可自行调节余缺,收放自如。然而,过去40年的历史告诉我们,央行逆周期调节的历史是一段“覆水难收”的灾难史。

 

我在《美股暴跌的根源》指出,美联储在过去40年一直采取非对称政策,每一次利率下调的幅度都大于上调的幅度,导致利率持续下行,最终走向今天的零利率。欧洲央行、日本央行皆如此。

 

为什么?

 

因为经济增长受投资边际收益率递减规律的支配:货币泛滥—投资边际收益率下跌—经济增长乏力—诱发货币宽松,货币更加泛滥—投资边际收益率进一步下跌—经济增长低迷……如此反复循环,在负利率、负增长的泥潭中挣扎。

 

弗里德曼当年认为,财政扩张、过度投资,导致经济滞胀。如今,央行直接采购债券,改变了货币流向,导致金融通胀,实体通缩,经济停滞。

 

在这个恶性循环中,穷人通缩,富人通胀,中产塌陷,贫富分化加剧,全球进入幂律型社会(如大研前一描述的日本M型社会)。

 

为什么说全球经济正加速“日本化”

图:幂律型社会,来源:智本社

 

真正可怕的还不是“日本化”,而是“拉美化”。

 

与他国相比,日本是世界上贫富差距最小的发达国家之一。日本藏富于民,居民和企业负债低,政府负债高,政府债务以国内债务为主。同时,在过去三十年,日本实施了卓有成效的改革,企业积累了大量的基础性技术。

 

美国凭借其美元“世界货币”的特殊优势,暂时还不会“坐吃山空”。即便经济低迷,美国强大的政治、文化及军事统治力,依然可支撑美元。

 

日本化将加剧欧盟分裂,其中英国脱欧便是一个典型例子。在欧盟日本化过程,欧元与弱中央财政的矛盾愈突出,德国、法国作为中心国家还能享受欧元的红利,而意大利、希腊等国家债务或再次陷入危机。

 

最糟糕的或许是阿根廷、巴西、印尼、印度、土耳其、南非等新兴国家。这些国家并不具备日本化的条件,央行采购大规模的国内债券、股票,可能导致货币大幅贬值,引发货币危机。若新兴国家大举外债扩张财政,可能引发债务危机。

 

另外,新兴国家普遍贫富差距巨大,房地产泡沫高企,消费被透支,身体被掏空,未富先老,危机重重,日本化极易引发泡沫危机。

 

事实上,疫情爆发以来,不少新兴国家的货币已较大幅度贬值。

 

未来,欧美世界日益日本化,而新兴国家则在日本化之路上可能走向拉美化。

 

全球经济日本化的问题在于,公共用品(货币、财政及社会福利)沦为公地悲剧。

 

法定货币及政府财政,皆为公共用品。央行丧失独立性,政府财政纪律被突破,引发集体(全国乃至全球性)搭便车,两大公共用品沦为公地悲剧。当宽货币被富人搭便车后,占有大多数的中低收入者则以政治选票,从社会福利入手,支持财政赤字货币化,同时搭财政、货币之双便车。

 

我之前梳理了一条世界经济根问题之“底层逻辑”。这里,我将公共用品的问题加入其中:

 

经济全球化与财政主权化、货币国家化之矛盾(全球化秩序)—美元沦为公地悲剧—资本市场通胀—贫富差距扩大—民粹主义崛起—财政赤字货币化—货币与财政同时扩张—社会福利增加—资本边际收益率下滑—经济通缩、衰退、萧条……形成了“低利率、低通胀、低增长、高福利、高货币、高债务”之经济格局。

 

如何破局?

 

公共用品沦为公地悲剧的背后是,福利经济学的落后,导致公共决策被意识形态绑架。

 

自庇古开创福利经济学以来,这一学科都未能找到政府实施福利政策的科学依据及规律。新制度经济学诞生后,降低交易费用成为政府提供公共用品及社会福利的主要依据。

 

但是,交易费用的解释依然是模糊的。“诺斯第二悖论”认为,长期的交易费用是不断上升的,经济因此会陷入停滞。正如当前社会福利费用日益增加,政府负债累累,经济增长乏力。

 

为什么交易费用持续上升?

 

长期以来,各国社会福利等公共用品建设的方向,并不是降低交易费用,而是维护社会公平,亦或是购买选票与人心。

 

在此,我们必须在交易费用的基础上更进一步:公共用品(社会福利)的目的应该是效率,而不是公平。

 

“效率,还是公平”,被认为是政府施政的平衡术。但其实,所谓公平的政策(机会均等)只能是手段,目的是提升效率。

 

哲学家诺贝托·波比欧认为,唯一准确的左右派差异是有关人们对平等理念的态度。左派追求结果平等,但结果平等是违背规律与人性的,只会引发集体搭便车,将公共用品沦为公地悲剧。过高的福利或机会不均等的福利,都会造成经济效率损失。

 

右派主张机会均等,而不是结果平等,将机会均等视为追求自由和效率之目的的手段。

 

弗里德曼有一句经典名言把这个问题说清楚了:“一个社会如果把平等置于自由之上,就既不会有自由也不会有平等;如果把自由置于平等之上,就能同时得到更高程度的自由和平等。”

 

但是,每当经济危机爆发,民粹主义崛起,左派意识形态占据主流,社会福利政策的目的被扭曲,进而扭曲自由市场,世界经济走向日本化。

 

未来的世界,需要制度(宪政)来抑制意识形态。正如诺斯所说的,制度的作用是在人们面对危机失去理性时可以约束自己干蠢事。

 

从全球来看,化解经济全球化与财政主权化、货币国家化之矛盾,需要新的全球化秩序及规则。

 

从国家来看,需要将货币、财政及公共用品之效率目的纳入宪政。

 

比如,货币的本质是公共契约,其唯一的职责是维持价格稳定。货币价格稳定,经济运行效率高。如果引发通货膨胀或资产泡沫,那么说明央行违约——货币价格稳定。如果央行为政府融资,则背离了货币的本质及职责。

 

根据美国《合众国宪法》第一条第8款明确规定:“铸造货币,调节其价值,并厘定外币价值”。弗里德曼认为,政府并未成功地履行被宪法赋予的责任。或许,美国还需要一个关于央行及货币的宪法修正案。

 

全球经济正在加速日本化,本质上是经济货币化、货币公地悲剧化。

 

参考文献:

[1]如何读懂日本央行资产负债表?潘捷、陈斐韵、黄海澜,东方证券;

[2]日本人口老龄化及相关企业研究,倪华,方正证券。

 

– END –

 

转自:https://mp.weixin.qq.com/s/WcZ8-mFg6W9EcELGOTiqeA

“我在抖音看了一宿视频,发现视频营销号的买卖内幕”

本文来自公众号一本黑

TechWeb经授权发布

ID | darkinsider

 
短视频行业发展的如火如荼,催生了冉冉升起的直播风口,无数人挤破头想要进来分一杯羹。
 
有人试水做直播,从零开始。有人走捷径,涉足灰产,靠买卖账号牟利。也有人把短视频平台当舞台,靠演技割韭菜,轻轻松松年入百万。
 
抖音、快手、B站,开始被营销号侵占。
 
靠着搬运视频,他们堂而皇之地养号、刷粉、卖号,在平台的规则之外肆意游走。短视频的水越来越浑,趁机下场摸鱼的越来越多。
 
只不过,这趟浑水里有人割韭菜,有人被割得底裤都不剩。
 
“我在抖音看了一宿视频,发现视频营销号的买卖内幕”
我们不生产视频,我们只是互联网的搬运工
 
你刷抖音快手的时候,一定看到过营销号。
 
那种专注大佬演讲、大佬逆袭的账号,什么“马云哭了、刘强东谢幕了、董小姐走过的路都长不出草了、国美之父初中都没毕业等等一类的内容。
 
你以为你可以看到一段大佬的成长史,实际上一张定格照片,几行字幕,外加一个抖动的特效,这就是视频的全部内容。
 

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虽然视频没啥营养,但从0到4万粉丝,也许就只用了两三个视频。
 
又或者是“美国长官看不起中国人, 结果被狠狠打脸”,乍一看以为又是一个对我们国家怀恨在心的美国人最后反转被KO的故事,结果打开视频一看。嗐,原来是电影《太空部队》的截取片段。
 
别小看这类账号,人家的定位可是视频剪辑,半年时间涨粉几十上百万。不仅橱窗带货赚钱,人还接广告,收学徒,日子过得美滋滋。
 
还有些就更简单了,视频都不用自己剪,只要你会使用小工具,把别人的视频下载下来,然后去水印、改MD5值(相当于视频的ID),这就是一个全新的“原创”作品。
 
这样的小工具和教程,网上多的是,还免费。

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不想多次修改,也可以选择购买专门的软件,能够自动采集下载全网多平台资源,去水印、改MD5,也就是打个勾的事。
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之后,对视频进行消重处理,也就是所谓的伪原创,避免版权纠纷。
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都是傻瓜式操作,看一遍教程就会。什么PS/PR/AE,通通不需要。
 
这样的软件也不贵,消重伪原创380,采集软件400,还都是永久使用。
 
做视频,就是如此简单。
 

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养号-刷粉一条龙
 
所有搞营销号的势必离不开灰黑产。
 
营销号要赚钱还得靠量,你没见过哪个营销号是靠内容质量取胜的吧?
 
一般我们要玩抖音快手,都是自己拿电话号码注册,但是营销号要批量操作,靠自己肯定行不通。
 
于是有人在网上买料子,电话卡注册,身份证、银行卡实名。还是熟悉的三件套买卖。
 
当然也有人嫌自己注册麻烦,喜欢直接买现成的号。
 
一个抖音新号,只卖2毛,一次购买1000个以上,价格低至1毛3。自助下单,7*24小时在线客服,售后当天。
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号有了,日常内容从其他平台搬运,什么快手微视火山,想要英文的还能上油管。
 
不过一次几百上千个号,维护起来是个大问题。
 
这时候,群控软件登场了。
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一机多号,支持多平台运营,24小时自动运作,还能模拟人工智能识别。
 
按照可控手机台数不同,收费也不同,从2980到9980,任君选择。
 
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不过这都是零售价,想要便宜,还得做代理,价格打对折不说,还有礼包送。
 
前期准备做好了,账号想要变现,最终都要看数据。虽然数据不一定是真的,但是用户不知道,甲方也不知道。
 
只要给钱的人不知道真相,那么数据依然是行业定价的标准。
 
如果你经常使用学习强国,那你一定知道我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。
 
说白了就是,审美需求与市场供应之间的不对等。
 
虽然人人都追求美的享受,但事实上每个人对于美的定义是不一样的,这就经常导致一种现象:你爱看的视频,我觉得是垃圾,我不仅觉得垃圾,我还要骂你。
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搞营销号的自然也知道入场的同行越来越多,自己的内容是没有什么竞争力的。但是钱还是要搞的,于是刷量就成为了在行业立足的必要手段。
 
不管是买粉、刷评论还是刷赞,都有大把人排队等着提供服务。
 
抖音真人粉10个仅需1.46元,均价1毛4/人;
仿真点赞100个仅需8.21元,均价8分/赞;
随机评论100条仅需6.26元,均价6分/条;
视频分享50次仅需0.35元,均价不到1分钱。
 
刷量江湖一直存在,从我们习惯用数据来评价一样东西的时候就有了,电影也好,打榜也好,甚至是短视频,无处不在的数据,无处不在的造假。
 

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喧嚣的卖号生意
 
不管是微信号、微博号还是抖音号,各大平台对于这种买卖交易从来都是明令禁止。因为社交不是生意,是一个人的隐私与生活。
 
但在这些人的眼里,万物熙熙皆为利来,万物攘攘皆为利往。
 
没什么是不能拿来换钱的。

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只要你打开搜索引擎输入“买卖xx号”,就会蹦出来一堆网页。大家明码标价,公然竞争。
 
帅哥、美女、萌娃、旅游、种草等等,似乎一个人的生活都能被这些标签所定义。
 
一个72万粉丝,获得千万点赞,并开通了长视频权限,拥有商品分享和直播权限的抖音号,售价仅为5.4万。
 
这个价格和微博有的一拼。

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在这些交易平台上,有的账号只能卖出白菜价,也有账号能开出近千万的高价。
      “我在抖音看了一宿视频,发现视频营销号的买卖内幕”
账号价格的高低取决于账号质量,内容、粉丝、互动、有无违规、有无直播、卖货权限等等,其中IP号具有绝对的议价权。
 
真正能卖出高价的肯定不是草根江湖出来的号,而是那些用心做内容的号。任何行业都是这样。
 
专业做号的求快求量,用低质内容抢占市场,比如常见的图文类视频,一张图片,一段文字,配个煽情的BGM,这类账号起量快,转手也快。
 
粉丝量≥1000 ,就可以申请“橱窗”卖货,变现功能+1,粉丝再提升一个量级,或许就有眼瞎的甲方要过来投广告,再然后开直播,赚打赏,带货,水到渠成。
 
这一切听起来是多么的简单,可实际上想要通过购买转手账号并成功实现盈利并不是一件容易的事。

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为了避免账号交易,各大平台都出具了诸多限制,其中以抖音号为例,想要赚钱,就必须实名认证,可是账号在转手时需要先取消实名,才能完成交易。
在抖音想要取消实名需要通过人工客服,发送取消实名认证的申请函。
 
至于是否能够如愿取消,还得看你的理由是否足够充分且正当。
 
取消旧的实名之后,7天内可以绑定新身份,但也不能保证百分百成功。很多人在取消原有的实名之后,压根无法重新绑定。
 
无法完成新身份认证,也就无法完成账号的交易,这是死穴。  

   “我在抖音看了一宿视频,发现视频营销号的买卖内幕”

此外,假使账号成功完成转手,势必要进行转型,一个原本以内容输出为主的账号突然变成种草号,掉粉是必然的。
 
别说变现,能够维持原有的经营都是件难事。大部人并没有能力做好过渡,除非你有一个专业的内容输出团队。
 
再者,抖音带货并没有想象中的红火,全民带货的时代,想要突围需要靠名气,李佳琦和薇娅之后,我们没有再见过第三个如此大流量的主播。
 
新近试水直播的老罗,频频翻车,这是一个预兆,也是一个警示。
 
“我在抖音看了一宿视频,发现视频营销号的买卖内幕”
 
通过短视频直播带货,不容易。
 
但我们在短视频平台见到的账户,只要达到条件,几乎人人都开通橱窗和购物车带货。这其中一部分人是自有网店,用抖音引流,但更多的是淘宝客,只不变了个玩法而已。
 
这些商品有人买吗?
 
有,当然有。KOL当然有号召力,可是其他的中部或者尾部流量就不一定了。
 
当前市场陷入了一种奇怪的境地,搞直播的都在想方设法带货,专门卖货的也都纷纷下场搞直播。
 
原本直播是直播,卖货是卖货,如今双方的业务开始交叉,可是买方市场是恒定的。新增加的渠道并不一定会带来新的消费者,更何况直播平台原本就是为了引流购物网站。
 
要说直播能带来优惠,那也是因人而异的,假如一样商品李佳琦能谈到3折优惠,我估计只能谈到93折,这就是区别。
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如果直播不能给用户带来对应的优惠,而视频内容本身又不够优质,用户就没有理由浪费注意力在这些博主身上。
 
这就陷入了一个困境,本身有流量有影响力的博主不会愿意出让自己的账户,因为自己可以养活自己。愿意出让账户的博主,没有那么大的号召力,而账号转型是痛点。
 
再加上短视频平台本身账户的利润就低,一个3000粉丝的公众号,售价就能达到3000,粉丝单价在1元以上。
 
可是短视频账号不一样,一个粉丝的单价最低只需要2分钱。
      “我在抖音看了一宿视频,发现视频营销号的买卖内幕”
卖方卖不出价,买方赚不了钱。怎么搞?
随着短视频的使用者越来越多,各大平台对于相应功能的开放门槛也越来越低,曾经你在抖音要开通橱窗,粉丝需要达到8000以上,如今只要1000粉。
 
平台在挤压营销号的生存空间。没有人喜欢搅局者,短视频平台对于此类交易行为的打击势必会越来越严厉。
 
可是在各大中介网站、各个论坛和交易群里,没有人会告诉你这个真相。
 
你只能看到大量的刷屏和询价,你以为这个市场如你想象中一般繁荣,甚至会蒸蒸日上。
 
可是做生意不能忽略市场需求,网友真的需要这么多没营养的视频来填充自己吗?网民的购物需求真的如此旺盛吗?直播带货有折扣就一定有人买吗?
 
当你看到罗翔大火,半佛出圈,你就应该知道,人们真正需要的依然是有价值的东西。
“我在抖音看了一宿视频,发现视频营销号的买卖内幕”
营销号不止在抖音快手活跃,微视也有,小红书也有,如今B站也有一堆人开始养号。
 

逐利的本性深植在我们每个人的欲望里,但是不要看到什么东西赚钱就一窝蜂涌上去。做什么都要先了解清楚行情,最起码合法不合法得知道啊。
 
近来抖音上一群00后号称成功人士,视频里动辄金表出境、豪车代步,各个都说自己年轻有为,今天买房明天提车。还留下联系方式等人上钩,说可以把致富秘诀公之于众。
 
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等加了微信才知道,原来是做“咸鱼月入百万”,现开班教学,限时优惠,只要交3000学费就能获得财富密码。
 
后来的事,你们都能猜到,一堆人被骗,涉案总金额高达百万。
 
等着咸鱼翻身的70/80/90后,成功的被00后割了韭菜。年轻的后浪们轻而易举就杀死了一堆号称社会人的前浪,前浪们躺在沙滩上变成一条条干硬的咸鱼。
 
其实他们要是换个说法,说是做短视频暴富,相信上当的人会更多。
 
不管是入局做短视频赚钱,还是听了短视频里的赚钱故事想入局,大可不必当真。
 
赚不赚钱,你心里没点数嘛。一大把年纪了,还想着一夜暴富呢?
 
太天真了吧。
— 【 THE END 】—

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成都和重庆,谁是“备胎”?

成都和重庆,谁是“备胎”?
说到为了吃必须要专门去一趟的城市,成都和重庆一定都会上榜。
川渝的美食之争,总被吃货们推向风口浪尖,实际上,四川菜与重庆菜本就同宗同族,属于巴蜀文化里不可或缺的一份子。
好比一对一起长大的兄妹, 重庆长成了耿直外向的汉子,成都则变成了柔情内敛的姑娘。
成都和重庆,谁是“备胎”?
重庆是最“江湖”的城市。
 
重庆被誉为山城,有特殊的码头文化,靠力气吃饭是主要的价值观。他们勇于吃苦耐劳、敢闯敢拼,同时脾气火爆、耿直。
 
吃的食物,也以麻、辣、鲜、香而著称,饱含浓郁的江湖气息,让人欲罢不能。
 
大盘盛肉、装汤,大嘴吃肉,粗犷豪爽,尝爽嫩鲜,不断追求味蕾刺激,才是王道。
成都和重庆,谁是“备胎”?
成都受上天眷顾,自古衣食无忧,有“天府之国”的美誉,人们安逸、懂得生活,吃起东西,更是“精”得不得了。
 
街头巷尾里小小窄窄的苍蝇馆子,就是成都的名片。
位置越偏僻,装修越简陋,老板的脾气也就越怪。虽古怪,但食物却十分美味,如同像苍蝇馆子虐我千百遍,我还待苍蝇馆子如初恋。
成都和重庆,谁是“备胎”?
美食的个性,很大程度会随着一座城市的性情而定的。
重庆和成都两者的共同点不少,实际上却风格迥异。
这次,我们来聊聊川渝美食的魅力,听听这城市之间颇有渊源的碗里江湖。
成都和重庆,谁是“备胎”?
01
最好的面馆,就在家楼下
在山城的街头走一走,遍地都是好吃的面馆,毫不夸张地说,面馆的数量,跟火锅店比起来有过之而无不及。
小面在重庆人心中的地位,就像热干面之于武汉人,白切鸡之于广东人,盐水鸭之于南京人。
成都和重庆,谁是“备胎”?
据不完全统计,重庆人平均每天吃掉500w+碗小面,足足撑起山城人民饮食半边天。不仅是食物,更是城市名片。
不少美食纪录片,例如《舌尖上的中国》、《嘿!小面》等出现过它的身影。
 
小面比火锅更重要,一点也不过分。
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有意思的是,这里每年都会更新小面50强的排名。
 
排名或升或降,大多数老板并不理会,只觉得自家的最有特色。
成都和重庆,谁是“备胎”?
在面馆前,喊上一嗓子“老板,小面!起硬点,多菜!”
老板熟练地抓起二两面条,在滚水中汆烫面条和口感爽脆的藤藤菜,拿起一个提前打好佐料的碗,往碗里撒些葱花。
成都和重庆,谁是“备胎”?
待面煮好后,再加一勺秘制的鲜亮、喷香,能瞬间撩人舌尖的油辣子,这碗小面便活了。
成都和重庆,谁是“备胎”?
被油辣子包裹住的面条,根根泛着金光,软硬适中,一嗦到底,油辣子辣而不燥,回味绵长。
小面,是重庆不可少的一种美食,一种情结,一种道不明白的味道。
 
如同重庆人的性格,豪爽,耿直,说干就干。
成都和重庆,谁是“备胎”?
以葱、蒜、酱、醋、辣椒简单制作、调味的麻辣素面被称为小面。
在老重庆人的心中,加入豪华浇头的也称作小面,如:牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。
成都和重庆,谁是“备胎”?
和重庆的面相比,成都的面,精华在臊子浇头上,牛肉、肥肠、杂酱、鸡杂、豌豆……可谓是花样繁多。
担担面,是成都最具代表性的面食。
2013年,担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”之一。
成都和重庆,谁是“备胎”?
担担面,最初是因为挑着担子沿街叫卖而得名。
 
同时,也是是初代网红。
小时候的成都人,一旦听到“卖担担面,卖担担面咯!”这个熟悉的叫卖声,会接上一句“老板,来一碗担担面”,就能喊住卖面人,让他送一碗送担担面上门。
成都和重庆,谁是“备胎”?
一有人要吃面,卖面人立马将担担放在街边。
摆开带有炉子和碗筷的行头,火旺,水开,面下锅,片刻后捞面入碗,放上调料、臊子,一碗担担面就搞定了。
吃完了,卖面人便收拾起碗筷和行头,继续边走边卖,边卖边煮。
成都和重庆,谁是“备胎”?
一碗地道的担担面。
 
吃起来应该面条柔韧滑爽、臊子酥香脆嫩、汤口辣麻酸甜的才对。
 
成都和重庆,谁是“备胎”?
“干”,是老式担担面的特色之一。
 
以前卖面人走街串巷,游走四方,没有汤头来得更方便。不过如今,随着城市的发展,也多了很多带有汤头的担担面,也颇有特色。
成都人骨子里念旧,老派与新派,总在为变化起争议,带汤的还是不带汤的?
 
其实都各有风格,好吃才是硬道理。
成都和重庆,谁是“备胎”?
02
鸭鸭离不开南京,兔兔也跳不出川渝
“为什么要吃兔兔?”
 
成都人:对不起,太好吃了,没忍住。”
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兔兔是成都人最爱的“动物”之一。
 
成都人见到兔子如同广东人见了鸡一样:头拿来秘制吧!身上肉做冷吃兔,拿来做手撕烤兔也不错……
成都和重庆,谁是“备胎”?
第一次吃兔兔,最好先吃兔头,再吃肉。
吮吸表面的肉,再沿着嘴角处的上下颚撕开,把兔头一分为二,然后尽情地吮吸里面鲜辣多汁的兔脑花。
你便明白,为什么成都人们如此痴迷兔兔;
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手撕兔肉、冷吃兔,既是成都人夜生活里必不可少的下酒零嘴,也是外地食客口中最难忘的成都味;
兔腿,是肉食动物的狂欢,经过长期锻炼的兔腿,肌肉紧实、肌理细密,吃起来有嚼劲,越嚼越香……
试问,哪只吃货能拒绝兔兔呢?
成都和重庆,谁是“备胎”?
不过,城城想提醒一句,买兔兔一定要一次买够量。
不然等你发现好吃到嗦手指,想要再买的时候,要么大排长龙,最惨就是卖完了。
成都和重庆,谁是“备胎”?
如果兔兔成功逃离成都,最远也只能跑到重庆。
毕竟,兔兔这么可爱,重庆人当然要吃它啊!而且还要吃最嫩、最辣的那种。
尖椒兔,是重庆的一道江湖菜,兔肉嫩滑的口感和辣椒的爽快,就是重庆人眼里的最佳拍档。
成都和重庆,谁是“备胎”?
江湖菜学到了重庆人的耿直,碗如盆大,肉料多,放辣椒时也不吝啬。
尖椒看起轻描淡写,实际上暗藏辣度爆表,分分钟辣哭一米八的大汉。
如果你来,你就会听到这么一句话,“我出钱,你出命,一起辣成神经病。”
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水煮兔,同样是最能体现兔肉鲜嫩的江湖菜做法。
满满的辣椒、花椒漂在红油上,又辣又麻双重刺激,麻辣有味,香得刁钻。
 
一次性将鲜辣的滋味全部吃透,巴适得很!
成都和重庆,谁是“备胎”?
03
吃鸡,川渝也是专业户
说到广东。
其实,广东人民并不孤独,因为成都和重庆人民也同样对鸡情有独钟。
俗话说川渝不分家,用鸡肉做成的美味更是全盘皆收,哪还顾得上分你我啊!
成都和重庆,谁是“备胎”?
口水鸡,是招呼外地朋友的招牌菜之一。
酱汁麻辣醇厚,鸡肉鲜嫩,让人欲罢不能,一口就吃出了个名声在外。
郭若沫曾在《賟波曲》里写口水鸡:“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,现在想来还口水长流……。”
 
城城看着也流口水。
成都和重庆,谁是“备胎”?
不过,好吃的川渝人民可不仅满足于口水鸡,还开发出了芋儿鸡、肥肠鸡、梁山鸡、钵钵鸡……
香辣迷人的芋儿鸡,鸡肉有着常人意想不到的鲜嫩口感,经过高压炖煮的芋儿,口感早已软糯,入口一抿就化。
成都和重庆,谁是“备胎”?
在红油走一遭,更是香辣可口之余还带有回甜,是当之无愧的主角。
芋儿一出,连鸡自己都想把C位让给它。
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肥肠鸡,看似是完全不同的两种食材,在川渝人民的手中完美变成最佳跨界组合。
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现杀现炖山上散养的鸡公,加上油脂丰腴的卤制肥肠,在红汤辣油的掩盖下,成为另一番迷人的风味。
连不爱吃的肥肠的人,吃过后也会对肥肠刮目相看。
成都和重庆,谁是“备胎”?
不少外地人去到川渝两地,其实不是第一时间去吃名气最大的小面和火锅,而是去排队去吃各种当地特色鸡。
被当地人领到店门口时,会发现这些小店几乎清一色藏在老旧的家属区里,没什么招牌,店里也没有菜单。
大家心知肚明,皆是为一锅红汤鸡而来,心中的信念没有丝毫犹豫。
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04
吃抄手?重庆要“麻”,成都要“辣”
抄手,是四川人对馄饨的特殊叫法。
馄饨,广东叫云吞,湖北叫包面,江西叫清汤,福建叫扁食,新疆叫曲曲……
区别在于叫法不同,但又因出身地不同,在味道上、形状上,也就产生了各自的风格。
成都和重庆,谁是“备胎”?
四川的抄手,起初是用于祭祀的。
在宋代,每逢冬至商铺便停业,各家包馄饨祭祖,祭毕之后便会分食馄饨。
一般百姓家里用猪肉做馅,有的富贵人家一盘馄饨里就有十多种馅,也被成为“百味馄饨”。
成都和重庆,谁是“备胎”?
“老板,一碗老麻抄手!”嬢嬢们手起手落之间,你的二两抄手便已包好。
重庆的抄手,跟一般抄手的个大皮厚的特性不同,只有硬币大小。皮薄肉香,皮儿薄如蝉翼,晶莹剔透。
泡在鲜香红油汤里,里头的花椒,麻得让整个人的口腔处于兴奋之中,吃起来爽滑劲道,肉香四溢,巴适!
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成都的红油抄手,一定是无辣不欢者的最爱,大碗红油汤汁包裹着抄手,鲜香麻辣。
吃之前搅拌均匀,让抄手浸泡在红油汤汁中,才够辣入味。
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红油辣子作为抄手的灵魂,要好吃,还必须是老板亲自去采购上好的辣椒,一点一点舂出来的。
过程简单,但很费时。慢工出细活,也只有这样舂出来的辣椒面才能辣味浓郁,香味持久。
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05
可算是说到火锅了
不同地区的美食,往往带有浓厚的地方气息,而最热情奔的必然是辣中有麻、麻中带香的川渝火锅。
重庆与火锅,在外地人的眼中,二者似乎可以画等号。
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火锅虽发源于重庆,据说最早是船夫和码头苦工们食用的廉价食物。
架起铁锅,放入牛油,以辣椒、花椒调味,把肉片、杂碎食材放到锅中,煮熟后麻辣鲜香,百里飘香,于是便流传开来了。
和成都的火锅之争,便是不少外地吃瓜群众一直津津乐道的事了。
成都和重庆,谁是“备胎”?
重庆火锅,多自带网红九宫格。
 
热情似火,清油少、牛油多,擅长以干辣椒、花椒调味,味道偏麻。
而最让舌尖感觉畅快的,则来源于那几大块金砖牛油,味香醇厚,是清油火锅无法替代的。
成都和重庆,谁是“备胎”?
蘸料中只加香油和蒜泥,油香迷人,解辣一级棒。
 
毕竟重庆火锅里的微辣也非常辣,常令食客“一口入魂”。
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和火锅一样,店里上了年纪们的嬢嬢们五大三粗,中气十足,声音响亮,可别以为她们在凶你,她们不过是嗓门大。
想传个菜或加个单,嗓子吼弱了她们可听不见。
当红油滚开,热气氤氲,筷子不停,席间吆喝声不停,餐桌上皆是油锅里低落的红斑点点。
人们吃火锅的斗志,越发高昂,才是重庆火锅最真实的现场。
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成都火锅,更多时候会出现鸳鸯锅。
锅底牛油少、清油多,喜欢用新鲜辣椒与花椒来熬制,吃起来味道偏鲜辣。
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一开始会觉得比较温和,接着越吃越辣,像温柔一刀。
锅底味道,取决于每家店炒料熬锅底的秘方。蘸碟,除了香油,还可以在其中加入蒜泥、蚝油、醋、香菜等。
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至于食物嘛,倒差别不多。
嫩鸭血、鸭肠、鸭舌、耗儿鱼鸡翅尖、嫩肉片、耙肉片、黄花菜、干贡菜……都是必点的嘛!
这些食物,在川渝火锅热情似火的“中国红”里,完成了自己的高光时刻。
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在川渝吃火锅,记得多吃肉,别轻易点上一大篮子的青菜,不然可是要引来隔壁桌的异常目光的。
因为,当你吃下这些吸满辣汁的青菜后……
 
第二天蹲在马桶上的你,一定会明白为什么这样说。
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06
麻辣烫,成都人叫冒菜,重庆人叫毛血旺
麻辣烫,有了一个“冒”字,口感就有了脱胎换骨的改变。
在成都,火锅的地位不可撼动。但口味再挑剔的成都人,也抵不过冒菜的诱惑。
“冒菜是一个人的火锅,火锅是一群人的冒菜。”当馋得慌又不想去火锅店,一碗冒菜绝对是最好的选择。
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冒菜是成都的特色小吃,来源于当地的凉拌卤菜。
吃卤菜,要搭配卤汁才好吃,在里边加入一些香料和中药,把肉、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类等菜品在锅底中煮熟后加入汤汁,发现味道非常变得好。
于是,慢慢变成了现在的冒菜。
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至于汤底,想必也知道是地道的红汤,又辣又香。
有人喊它麻辣烫,但是在成都,这种方式就叫“冒”。
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重庆人爱吃鸭血,叫它血旺。
重庆给“麻辣烫”换了主角和名字,叫毛血旺。
成都和重庆,谁是“备胎”?
毛血旺,起源于重庆的磁器口。
据说,码头有一胖大嫂当街支起卖杂碎汤的小摊,用猪头肉、猪骨加豌豆熬成汤,加入猪肺叶、肥肠,放入老姜、花椒、料酒用小火煨制,味道特别好。
在一个偶然机会,在杂碎汤里直接放入鲜血旺,发现血旺越煮越嫩,味道更鲜。于是,它便成了重庆的江湖菜鼻祖之一。
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一层红油之下的血旺,嫩而入味,辅料爽脆可口,便成一锅毛血旺,麻辣鲜香,汁浓味足。
不仅在重庆受欢迎,席卷了大江南北。就是太费饭了,每次吃,刨饭起码都得三碗!
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07
万变,也不离火锅
把火锅和冒菜吃到了极致之后,川渝人又改变了火锅的形态,变成随时随地都能享受的美味——串串。
串串出现在川渝人民的一年四季、一日三餐外加宵夜中,一份锅底加上一把串串,便能大快朵颐。
 
坐实它川渝境内“全民小吃”的名号。
成都和重庆,谁是“备胎”?
同一种串串,在成都和重庆可是两种完全不同的吃法。
重庆人把提前腌制好的新鲜生料串在竹签上,当成火锅菜一样放到火锅里边烫边吃。
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冷锅串串,最早出现在二十世纪80年代的成都。
事先把食材都煮熟,再往店家秘制调料里浸泡就行,泡一泡,食材就能吸饱麻辣鲜香的浓郁酱汁,蘸取少许干碟,便可开吃。
冷锅串串并不是冷的,只是装串串器具是凉的,所以称为冷锅串串。
成都和重庆,谁是“备胎”?
上至莴笋土豆木耳藕片,下至鸭肠毛肚鸡翅尖嫩肉片,都三五片儿地穿在竹签上。
无论是生是熟,讲究的是一根一根,一口一串。
 
吃完结账时,人们总会统一口径大喊一声“老板,数签签儿!”
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08
除了火锅,川渝人民心中还有一碗豆花
豆花饭,川渝的代表性食物。
随时随地,一碗豆花、一碟蘸水、一份米饭,就是川渝历史最悠久的简餐套饭。
在他们心里,对这简单的“豆花饭”充满感情。对一个外地人来说,“豆花饭”就是一种新奇又有趣的搭配。
成都和重庆,谁是“备胎”?
“豆花”,不是你想象中的豆花。
口感弹嫩,但表面却十分粗糙。这样的结构,能便于豆花吸附更多蘸料。
成都和重庆,谁是“备胎”?
一般吃法是先拌匀酱料,再夹一块豆花蘸满酱料,最后用来下饭。
在闷热无比的川渝,伴着咸辣味鲜的烧椒酱和红椒酱,配上一口嫩滑的豆花下肚,所有食欲都回来了。
 
最简单的这一搭配,却能让人一口气能下三碗饭。
百吃不厌,简直“巴适得板”。
成都和重庆,谁是“备胎”?
汪曾祺曾在《豆腐》一文中写道:
“豆花是很妙的东西,我和林斤澜钻进一家只有穿草鞋的乡下人光顾的小店,一人要了一碗豆花。豆花只是一碗白汤,啥都没有。豆花用筷子夹出来,蘸“味碟”里的作料吃。我和斤澜各吃了一碗热腾腾的白米饭,很美。”
说的,便是川渝地区的豆花饭。
成都和重庆,谁是“备胎”?
跟身边的人提起豆花饭,必定能让他们感到乡愁。
飘香四溢与麻辣鲜香间,也能将平淡如水的小日子化作一碗豆花饭,简简单单,有滋有味。
成都和重庆,谁是“备胎”?
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看到这里,川渝的美食说完了吗?没有。
兔兔和鸡,走出川渝了吗?也没有。
川渝的美食千千万,别说一篇文章,相信用一百篇文章也说不完内里的乾坤。
成都和重庆,谁是“备胎”?
中国有万千美食诱惑,川渝的美食江湖也从未消停。
 
总有一种味道让你难忘,甚至因为一种味道而再次踏上这片土地。
成都和重庆,江湖与市井,造就了这种与众不同却又有千丝万缕关系,实在让人着迷。
 

成都和重庆,谁是“备胎”?

你可以一脚踏入川渝,见识食材在热辣的油汤里翻滚。
 
当食材食足了江湖气息时,无需华丽外表和讲究的摆盘,一上桌便能抓住了一群食客的胃,尽情地体验一番舌尖之旅,见到这座城市的新旧倒影。
成都和重庆,谁是“备胎”?
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作者 / 城君
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