高瓴资本·张磊:人生的道路上,选择与谁同行,比终点更重要

 

版权信息|文作者:张磊、邱国鹭等,综合自《投资中不简单的事》序言,高毅资产管理,转载请注明来源!

 

高瓴资本创始人张磊:每个人都是自己的价值投资者

作为当代中国“价值投资”领域教父级人物,张磊成功投资的经典案例有腾讯、京东、美团、百度、格力、Airbnb等,张磊一直强调高瓴坚守长期价值投资,买入并长期持有公司股份,“要做正和游戏”,拒绝零和游戏,不以牟取短期利益为目标。
投资理念和投资哲学都是简单的,但是实践中的情形却是千变万化的,充满各种噪音和干扰。简单的是理念本身,不简单的是如何在荆棘密布、陷阱重生的市场中执着地坚守、灵活地运用,这是《投资中不简单的事》告诉我们的。
这本书精选高毅资产基金经理内部交流实录,是6位价值投资者在中国资本市场实践价值投资的启示录,也是中国企业和中国企业家持续创新成长的全景图。

 

 

张磊推荐序:投资最贵的不是钱,而是时间

 

 

与邱国鹭、邓晓峰、卓利伟、孙庆瑞、冯柳、王世宏这6位投资人早已相识,他们每位都有着令我景仰的人格魅力和智慧学识,并且他们有一个共同的特点:对真理的诚实追求、对自我的谦逊反省、对企业家精神的至诚笃信。我想,可能正是这些让他们走到了一起,在自主创办的“投资俱乐部”中“围炉夜话”,正所谓:“木落水尽千崖枯,迥然吾亦见真吾。坐对韦编灯动壁,高歌夜半雪压庐。”
对于投资来说,简单和不简单的事或许相似:如何保持内心的平静,在不断的市场诘问和自我拷问中,不随波逐流,最需要的是深植行业、企业及市场的卓越研究能力和强大自我约束的投资初心。
“找到最好的公司,做时间的朋友”,这是对价值投资最好的诠释之一。投资回报的本质是作为企业拥有者,获得管理团队为企业创新成长带来的价值积累。人们往往感慨,投资最贵的不是钱,而是时间。愿意付出更多的时间去研究,去持有,去陪伴企业的成长,即“花足够多的时间,做最好公司的朋友”。这种长期坚持和信赖,来源于充分的理性判断和风险认知,以及发自内心的勇气和诚实。
“更多的研究是为了更少的决策,只有在更少的、更重要的变量分析上持续做到最好,才是提高投资确定性与大概率的最简单、最朴素的方法。”这种“逻辑上的升维”和“决策上的降维”无疑是对真相的最好描述。投资人无法亲历企业成长的方方面面,更无法判断市场的不可知因素,个体认知的局限和市场变化的混沌天然构成了矛盾。正是这样,在漫漫修远的求知路上,怀谦卑之心,长期关注“可预期、可展望、可想象”的有限关键变量,进而回归研究本质——大胆假设、小心求证,找到企业创新发展的“护城河”,从而做出最佳决策。
“中国有无与伦比的规模优势,大多数行业都走过了一个前所未有的陡峭的学习曲线,这是大国的幸运。”诚然,大国是幸运的,在人口红利、政策红利、产业红利多期叠加的快速发展中,企业可以不断创新,其试错成本之低、规模优势之大,构成了中国企业家施展才华的绝佳环境。
我们可以看到,中国正拥有越来越多值得敬佩的创业者、发明家、科学家、企业家,他们在科学创新、产业创新、产品创新上不断追求卓越,正是这些,构成了坚持价值投资的原因所在。
对于今天的中国资本市场来说,价值投资已然不是新鲜名词,越来越多的笃信者和实践者在用自己的思考方式,不断探索新的未知世界。价值投资为投资者和企业家之间创造了相互信赖和尊重的情感纽带,正是这条纽带,让企业家敢于尝试伟大创想,目光聚焦在未来10 年、20 年,以超长期的视角审视未来生产生活的变化。这种源于价值投资理念的超长期投资,为企业注入了最坚实的动力。
从某种程度上说,为卓越企业家分担创新风险,构成了价值投资超额收益的本质起源。

 

 

张磊的27条理念:投资就是投人

 

 

投资,教育,这是张磊常年挂在嘴边的两件事。他喜欢说的是“投资就是投人”,要找靠谱的、真正有格局观、有胸怀又有执行力的创业者。左手投资,右手公益,高瓴两边都做得兢兢业业,风生水起,引侧目无数。而作为上百亿美金的掌舵人,张磊本人却一直低调地与媒体保持着适当距离,偶尔步入聚光灯下,一半的时间谈的都是树人之计。高瓴奉行长期价值投资,在培养人才的问题上也一直强调格局,强调长远的发展和共赢。
1.从投资者的角度来说,风险投资很多是需要退出的,但人才,永远是不需要退出的投资。通过这些年的实践,我深刻意识到,教育是对人生最重要、最明智的投资。我希望用创新的方式倡导普惠教育,以此在社会转型的过程中承担责任、创造价值。
2.高瓴的投资哲学在很多方面同样适用于教育和人生选择。第一是“守正用奇”,即是要在坚守“正道”的基础上激发创新;第二是“弱水三千,但取一瓢”,就是要一个人在有限的天赋里做好自己最擅长的那一部分;第三则是“桃李不言,下自成蹊”,是指只要好好做自己的事,成功自会找上门来。
3.在投资方面,我喜欢“想干大事”的企业家;在教育方面,我喜欢与具有伟大格局观的企业家共同发现人才,培养人才。我最大的乐趣就是帮助杰出的人实现更大梦想。
4. “价值投资”可分为两个阶段,第一阶段是发现价值,第二阶段是创造价值。同样,教育也是,发现自身的天赋和价值,构建并利用自己的独特去创造新的价值,在“价值投资”的过程中造就自身的成功。
5.好的教育平台可以塑造一个人的气质与格局;与杰出商界领袖直接对话,则可以提升一个人的境界与视野。我们应当考虑的是:如何与高质量的人花够时间,做一些高质量的事情。挣钱只属于自然而然的结果的一部分。
6.财富的意义远不止于物质和金钱,而是代表着沉甸甸的道义和责任。既然我们的财富来自于社会,我们就要善用这些财富服务和回馈社会。从小处讲,这是知识与财富之间的良性循环;从大处看,这是为了让个人价值与造福人类的终极目标相一致。赠人玫瑰,手有余香。
7.我定位自己不仅仅是一位财富捐助者,更是创新教育模式的践行者。对于企业家而言,捐款是相对容易的事情。更重要的是要花费精力和时间,结合中国国情和发展趋势,脚踏实地引进国际一流教育思想和资源。
8.跨行业、跨界、跨专业的自由思考是非常必要的。新的产业时代最根本的还是需要依靠科学技术来驱动,需要真正的科学上的创新,尤其是基础科学、硬科学。因此,在这样的环境下,人才也需要多方面的知识储备,仅有商业管理或是金融经济方面的知识是不够的。
9.中国的教育制度有很多可取之处,比如通过长期的训练和多重考核,培养学生极高的韧性,这些品质对将来的个人发展,无论是创业还是做投资都是非常重要的。但是在社会经济环境快速变化的过程中,需要培养既有商业头脑又有科学技能的跨界型人才。这是市场所提出的需求,也是社会所提出的需求。
10.我们不能只建一座桥,要有很多座不一样的桥,甚至要有摆渡船,来帮助大家以各种方式到达教育和自我认知、自我丰富的彼岸。这其实就是对教育多样性的要求,精英教育、普惠教育、职业教育等等多种多样的形式都应存在发展的空间。我希望对教育进行供给侧改革。
11.我一直认为,未来的构建需要无尽的想象力和踏实的执行,这两种力量汇聚在一起就是创新,而创新的核心正是人才。
12.教育也是一个很讲究情感关怀激励的领域,越是处于一个机器“横行”的人工智能时代,就越是呼唤着人性独特的同理心和情感互动等这些真正有温度的东西。科技的创新终将引领教育的创新,人工智能给教育带来了挑战,但这些挑战也给了人类一个更大的重新创造历史的机会。
13.金融与科技的深度融合,为人才培养打开了更具想象的创新空间。投身Fintech和互联网金融创新,不一定都是‘技术背景’的同学才有机会,艺术、人文等社会学科的人才同样大有作为。
14.未来的入口是科学和教育。我们既需要有商业头脑和人文精神的科学家,也需要具有科学知识、尊重科学的企业家,能够和科学家一起去工作。
15.人本主义和精英理应结合起来,精英不应该孤芳自赏、“躲进小楼成一统”,而应与社会发展同步,在与社会互动中实现自身价值。
16.我们不仅要掌握科学思辨的能力,还要心中长存人文精神的火种。用舍我其谁的魄力去勇敢拥抱变化;用第一性原理去不断探究世界的价值原点;用人文精神去点亮心中的灯塔,Think big,Think long!
17.不要问学校给你什么价值,而要问你自己能多创造出来什么价值。这里的创造价值其实就是一个不断动态打造自己的过程。
18.人生很重要的一件事是,找一帮你喜欢的、真正靠谱的人,一起做有意思的事。珍惜你身边的人,因为你不知道什么时候会说再见。在人生的道路上,选择与谁同行,比要去的远方更重要。
19.始终保持好奇心(intellectual curiosity)对青年人来说非常重要。世界永恒不变的只有变化本身,变化催生创新,所以我们应着眼于变化。只有始终保持着好奇心,不断地迎接、拥抱创新,才能形成一种善意的价值创造,形成让蛋糕更大、开放共赢的局面。
20.真正的诚实(intellectual honesty), 是从来不要去骗别人,也不要骗自己。虽然有时候,也许有人不靠诚实也能成功,但这种成功第一是不持久,第二是最后会搬起砖头砸到自己的脚。
21.我们的教育一直都重讲堂甚于思辨,然而知识和智力的独立(intellectual independence)是非常重要的。能不能有独立的思辨能力实际上是你能够坚持走多远的一个基石。
22.同理心(empathy)很重要。经历得更多之后,我变化最大的是能更加理解这个世界与社会的复杂与多样性,更加宽容了。这意味着我能更容易地站在别人的角度谅解别人,欣赏别人,考虑别人的问题。
23.一个人同时拥有好奇心、思考的独立性、诚实与同理心,并且有长期奋斗的心态,剩下的只是运气和大数法则的问题。一遍一遍做你有激情的事,并且喜欢一遍一遍的做,成功只是时间问题。
24.强大的学习能力和对事物敏锐的洞察力,是一个人能力的“护城河”。要学会坚定自己的理想,珍惜自己短期内没有被看懂的窗口机会,把“护城河”做好。
25.我们应该多发扬运动员精神。运动带来的好处不仅是身体方面的,还有团队合作、竞争、以及如何面对失败等诸多方面。只要玩竞技类运动就会有失败,不可能一直赢。
26.把事情做到极致,就是现在大家所讲的匠人精神。青年企业家、青年创业家要立刻做到惊天地泣鬼神是不可能的,更多的是抓住机会锻炼自己。我个人建议,再小的事情也要做到极致、做到最好。大环境改变不了,争取营造小环境;小环境改变多了,就会改变大环境。
27.我希望大家选择做时间的朋友。做时间的朋友,需要极强的自我约束力和发自内心的责任感。在多数人都醉心于“即时满足”(instant gratification) 的世界里,懂得“滞后满足”(delayed gratification)道理的人,早已先胜一筹。我把这称为选择延期享受成功。有句话叫“风物长宜放眼量”,就是让我们从远处、大处着眼,要看未来,看全局。我常常给创业者建议,要学朱元璋“广积粮,高筑墙,缓称王”。这个战略在创业中有效,也同样适用于你我的生活。坚持自己内心的选择,不骄不躁,好故事都是来自于有挑战的生活;持之以恒,时间终将会成为你的朋友。

 

 

回归投资的本质,做时间的朋友

 

过去两年的资本市场比较不平静,股市也经历了一些大起大落。在大起大落之后,我们静下心来思考这样一个问题:投资的本质是什么?许多投资者在每年年初的时候都会“算一卦”,看看今年股市是什么样的风格,什么样的板块比较有机会。
我觉得,投资还是得回归公司的本质。
投资的本质是什么?无非就是希望今天付出的一笔钱,能够在未来收回更多钱,用5毛钱买1块钱的东西,或者“春种一粒粟,秋收万颗子”。投资本质上还是希望买到低估的东西,买到将来能够超过大家预期而成长的东西。我们看投资的本质,要从三个维度去思考。
维度一:行业的维度
第一,看行业的商业模式。我经常说,买股票看行业,就像买房子看小区一样,你可以装修你的房子,但是没有办法改变小区的环境,是不是学区房、小区中庭大不大等,这些因素你是无法改变的。公司也一样,即便有很优秀的管理层,但如果在一个很烂的行业,不管你怎么敬业、挣扎,业绩都不会太好。而有一些行业,你会发现赚钱实在太容易了,很典型的就是白酒行业。2013 年、2014 年“三公经费”严管,大多数公司股价下调但还是很好赚钱。因此,从行业的维度看,首先是看行业的商业模式,也就是这个行业挣钱是否容易。
第二,看行业的竞争格局。我们经常说格局决定结局,很典型的两家公司就是美的、格力。空调并不算很出众的行业,但是2005 年价格战之后至今,形成了格力和美的市场占有率具有很大优势的格局。行业格局优化后,即使整体增速下滑,格力和美的的业绩增长也很快,股价也都涨了几十倍。
第三,看行业的空间。中国过去15 年走了美国100 年走的路,可以在三年时间内用掉美国一个世纪用的水泥量。在这种情况下,中国必定有一些行业的成长空间是有限的,甚至有可能已经是夕阳行业。在行业选择上我们要避开这些夕阳行业,同时也要避开刚开始就“百舸争流”的行业。一些新兴行业刚刚发展的时候,大家都认为这个行业好,有100 家天使投资人往上扑,50 家VC 往里冲,公司之间打价格战,这样的行业你不知道谁是赢家。我们要的是成长期和稳定期,有些消费品在成长期,这种阶段下特别好做投资。当然,产品的生命周期也要看。
第四,看行业的门槛。中国是竞争非常激烈的国家,资本回报率稍微高一点儿的行业、净润率稍微高一点儿的行业,就会有100 个人“山寨”、1000 个人抄袭。所以门槛很重要,要么资源独占,要么有牌照限制,要么有技术优势,要么有品牌优势。从白酒行业来看,2012 年、2013 年有非常多的地产公司尝试开发自己的白酒品牌,但到2015 年、2016 年都死掉了,这个行业是有门槛的,别人进不来。
维度二:公司的维度
我们要找品类优秀的公司。看一看公司内部的管理机制,看一看产品的定位。
我总是问自己一个问题:这家公司如果继续发展下去,是会越大越强,还是会越大越难?有些行业的公司销售规模发展到一定程度后,再往上走就超出了管理半径,可复制性就不强了,增长也非常难,这种行业就是越大越难,对这种行业要小心。中国有很多软件公司其实是做系统集成的,成长过程中大量依赖人海战术,虽然销售是增长的,但是人均利润不断下滑,没有规模效应。这跟微软公司产品化的软件不一样。我们都想买行业龙头,要有规模优势,越大越强。
维度三:管理层的维度
看管理层分两个方面:一是看他的能力,二是看他的诚信度。
能力分两个方面。
一是看战略上是否清晰,是否聚焦。很多公司会转型到其他行业,这种随便乱转型的公司我们从来都不碰。老本行都做不好,转型做一个新行业能够做好吗?过去两年,各种转型的公司基本上成功的很少。
二是战术上的执行力。对于中小公司,关键看老板的个人能力和魅力。我们经常会调研中层干部,看他们是不是崇拜自己的董事长;对大公司会看中层干部的关键绩效指标(KPI)。
一般来讲,我们研究的公司不多,但是会聚焦在那些我们看得懂、看得明白、商业模式简单又容易挣钱的行业。我们会静下心来把行业、公司、管理层这三个问题搞清楚,会在一家公司上面花很多时间,一旦重仓买入,会持有很久。
过去18个月,我在A 股和港股的第一大重仓都没有改变,因为买之前就很清楚,即使是在熊市中,也有很强的超额收益。我们没有必要在短期内换来换去,这样做从长期来看,累计回报并不好。一定要找到优秀的管理层、优秀的公司以及好挣钱的行业,通过时间的积累。
谈了这么多,其实核心就是回答一个问题:时间是不是你的朋友?只是靠运气、胆量,短期内赌一把,如果市场变脸怎么办?我们经常看到市场变脸比翻书还快。回归投资的本质,我们要找到好的公司,把握机遇,做时间的朋友,成为赢家。
高瓴资本·张磊:人生的道路上,选择与谁同行,比终点更重要
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体验了一阵拼多多,我觉得这个商业模式没他们鼓吹得那么「香」

一直没用过拼多多,因为很反感一群人鼓吹「五环外人群」,在我看来,这种词就是为了解释而解释,用一个词莫名其妙的词刻意营造一种云山雾罩。再就是,拼多多的推广方式,9.9元抢这个那个,我点进去看过,也因此下载过几次App,倒不是贪小便宜,就是想搞清楚他们的套路。这种利用用户占小便宜的心里,几何级数放大用户贪欲的骚操作,我保留意见。所以,对他们谈价值观,我是不以为然的。

 

经常在亲戚群里看大家发各种「帮砍一刀」的信息,甚至还有单发过来求帮忙砍一刀的。还是对这种行为感到好奇,好奇为什么能持续这么久。索性决定自己也用一用。我一共下了六七单吧。用完之后,我觉得拼多多这个商业模式,并没有各路互联网评论家鼓吹的那么香。

 

1.微信零钱是个「富矿」

 

据说,腾讯之所以投拼多多是因为看到拼多多的微信支付金额已经位居第二,所以果断下注。这个话,乍一听,没什么,但你细究,就会明白,这是个伪命题。微信红包可以说是微信历史上最伟大的发明了,没有之一。微信红包不仅把那些不会用互联网支付工具的用户也圈了进来,而且把金钱带来的快乐,拉低到一个非常廉价的水平。抢多少不重要,重要的是抢到,在一群人中枪的最多(手气最好)。微信红包里的钱,流到很多没有绑定银行卡的用户那,这部分用户,其实是非互联网金融用户,如果没有拼多多消费或者再次发微信红包的操作,这部分钱基本就躺在那不动了。但拼多多解决了这个问题。

 

虽然微信也给京东开放了入口,但京东太懒了,基本是原来商品的平移,也没有更多的运营手段。所以,微信给京东开放入口,除了是互联网圈的一阵热议,能带来的收益,可能会有限。而拼多多不一样,它要搅动那部分沉默的微信现金,他就得找哪部分用户的微信钱包是最沉默的,当然低价的商品对他们来说是最有吸引力。

 

把拉新的成本,变成「砍一刀」,也很划算。

 

2.消费行为分几种

 

网上购物的门槛,其实要比线下购物要高。

 

我们的消费行为,大致可以分为以下几类:

 

  • 不知道自己要什么
  • 明确不要
  • 可以看看,能被社交说服
  • 明确知道自己要什么

 

拼多多上的用户,最多的应该是既不知道自己要什么,但能被社交说服的。某种意义上,拼多多内化成了微信群「议题设置」的一部分。一个微信群,如果普遍文化程度都不高,他们能聊些什么?当然文化程度高一点的微信群,也往往会因为价值观的分歧撕裂和闹崩,这是另一个话题了。那肯定是「帮我砍一刀」,大家一起买点「好东西」,更有意义和价值。

 

而且这样的微信群,你即便发再多「帮我砍一刀」的消息,群成员也基本很少会觉得被冒犯,他们的信息耐受力更强。

 

这就是拼多多能迅速嵌入微信的第二个因素,除了上面说的,它盯紧了沉默的「微信钱包」,也看透了微信群的基本盘。

 

3.对农贸市场乡愁式的怀念也无法改变一个事实:好的东西都不便宜

 

各种父老乡亲,买着拼多多上各种廉价的商品,还美滋滋的。因为这最能激起他们对农贸市场乡愁式的怀念。多少年过去了,大家虽然一边接受物价上涨的现实花钱,但又一边在感叹原来的物价多低,这种心理预期的位移,在很多人的心里一直没有完成。

 

按说,社会发展,肯定会导致工业生活用品的价格下降,比需要投入大量人力的农副产品便宜,但我们这里农民没有议价权。所以他们的收入是最少的,也是他们,对农贸市场原来的价格最怀念,虽然这是一个刻舟求剑的逻辑Bug,但没有人会去算这笔账。

 

所以当拼多多将很多的无效产能释放出来,所谓的「五环外人群」,就欣喜若狂。因为原来即便很多垃圾产品,也因为垄断的原因,让他们不得不买,甚至不得不相对高价的买。比如我每次回到老家,都会感慨,靠,老家连锁超市的东西,比北京都贵啊,尤其是一些品牌的运动服饰,价格更是高的离谱。为什么,因为他们没有选择,市场竞争也并不充分。

 

但拼多多上不存在这个问题。它可以给到用户更多的低价商品的选择。因此,他也就是最贴合这类用户的。

 

如果你拿着具体的品牌和商品为标的,细心地在几个APP/平台之间比比价,你就会发现,价格基本都一样。当然你是冲着Apple这样的产品去,那么百亿补贴会让你觉得「真香」,于是你转而就会发出「拼多多真便宜」的感叹。

 

但如果你把范围扩大,那么你基本就可以得出一个结论:好东西都不便宜。这一点不以购物平台而转移。

 

所以拼多多的韭菜,就是那些对品牌和品质,并没有要求的用户。他们在品牌和品质方面,没有觉醒,也觉得无所谓,能满足「有」的需求就可以。但坦率地说,这都是一种消耗和浪费。拼多多把更多的心思花在了用户心智的建构上,它对用户的分层是有足够的认知的。

 

我几乎拒绝了所有试图加我好友的亲朋好友的请求。尤其是当我看到我远在五线城市的母亲的购物清单,我在辛酸之余,甚至有点恼怒。我以为我们日常购买给她的东西,已经能覆盖她日常的需求,但我们依旧阻挡不了她想购买低价商品的欲望和冲动。从我跟她的交谈中,我似乎能听出她对过去农贸市场的乡愁式的怀念。直到我反问她,那是多少年以前的事情了?以前我们的收入是多少?她的语气才显得不那么固执了。于是,我更加确信,没有人不会为自己的消费选择辩护,无论它是否是理性的。并且越是便宜的东西,越不需要思考,当这种「不假思索」叠加在一起,它就会产生巨大的势能。

 

拼多多真正的护城河在于,在拿到微信这个流量入口以后,他还还拿到和重构了了用户的社交关系,现在对我造成最大骚扰的体验,可能就是下完几单后,一堆人要加我好友,感觉有一种终于被发现了的感觉,大家凑上来,仿佛在说,「哟,你也来了啊」。这种场面无论如何都让有点难为情。我甚至能收到别人购物晒单的提示信息,不知道我的购物清单也有没有成为别人的可见信息。但大部分没我这么矫情的人,应该不会觉得这有什么不妥。这个功能真正可怕的是,他会形成新的「点位」和「策源地」,会有更多的人鼓动你「拼多多」。

 

4.「真香」是割韭菜补贴高端用户

 

前面提到了所谓的「高端用户」。拼多多的百亿补贴,让我感到了一种极大地不舒服。那就是他加剧了网络购物的不平等——如果你被定义为一个「低端用户」,它的目标就是搅动你闲置的微信钱包的那几十块钱。如果你被定义为一个「高端用户」,它的目标就是用钱「砸到」让你信服拼多多是实惠的代名词。

 

而无论是「低端用户」还是「高端用户」,他们最终都会被定义成高速的用户增长。既然在过去的岁月里,用户增长是需要单独付钱给渠道,那么现在在已经有了渠道的情况下,何不把这部分钱直接拿来补贴给用户做用户增长。甚至这笔钱完全可以让供应商来出。

 

在这个意义上,我反倒很支持,那些对品牌和需求有清晰认知的用户,多去薅薅拼多多的羊毛

。至于这个商业模式,能不能持续下去,完全不需要关心。

 

分析到这,我想提另一个观点。京东和阿里们的恐慌,其实是招式贫乏的恐慌。除了老汉推车,基本再无其他的新意。算法推荐,虽然能满足巨头们对于差异化推荐的需求,但也是他们灯下黑偷懒的地方。也就是说,他们并没有对自己的用户做足够精细的「心智运营」。阿里因为自绝于微信,遇到这个瓶颈,还情有可原。但京东的滞后,就让人百思不得其解了——

 

它和拼多多一样拥有微信的流量入口和权限;但京东更多的把下沉市场理解成了物流触达的下沉,和购买力的下沉——这是一种思考力的偷懒。如果这些东西能无差别的下沉,那四五线城市的那些家电专卖店、手机专卖店,应该早就倒闭才对。在一二线城市,形成的对于京东的品牌和服务的认知,并不会随着触达能力的提升,而得到简单的平移。甚至,这会严重的拖累资源。

 

而拼多多的做法就高明很多,先让他们用起来。用最便宜的东西,和社交说服,来培养购物的习惯。而且这些东西,也都不需要去耗费额外的物流、仓储成本,而是分散给每一个供应商和物流服务商。

 

所以,所谓的下探,是审美、认知、价格等等一系列东西的下探。超过两百块钱的东西,可能四五线城市的人,就更相信线下店,和依据自己认识的「别人」的购买路径来决策。电商的便利性,让大部分的运营决策者,忽视了电商购物决策中复杂的决策流程,一个对于一线城市用户习以为常完全不需要思考的用户行为,对于无线城市的用户而言,就会显得极其复杂。

 

再补充一个思考的维度,为什么当年「家电下乡」并没有预期的那么火爆?大部分人的心理预期和需求,只是希望能花比小卖店更便宜的价格,买到一些能和他们熟悉的东西连接、对比的东西。

 

 

5.下探看上去很欢,巨头看上去很慌

 

一直以来,关于拼多多讨论最多的就是「下探」和「下沉市场」。互联网评论家们,把他们能想到的关于「下探」的文本逻辑和溢美之词,都做了各种演绎。

 

但下探这个事,消耗的大都是「无效产能」,对生产和消费的进步价值不大。从业务层面而言,它最大的贡献是,迅速扩展用户数量,用9.9包邮,把用户的微信钱包洗一遍。围绕这个核心点,上来就气势很凶猛。然后再用「百亿补贴」圈高端用户(有明确消费需求的)。这个组合拳下来,用户体量和GMV就能迅速上来。但他不是上市公司,所以没有多成本和利润的负担,只要这些核心数据好看,资本就有纵容和姑息他这么做。

 

拼多多的故事,更像是花开两朵,各表一枝。对于一线城市的用户,用「五环外人群」让他们丧失思考力,让这些人觉得自己很庆幸挤进了五环里,让他们也默认五环外确实有他们不能完全了解的复杂性和多样性。然后他们掠过思考的过程,直接得出或者认同,拼多多是自己看不懂的商业模式,但它真牛逼!

 

而真正的「五环外人群」,他们几乎接触不到关于他们自己购物行为的叙事,因为话语场在一二线城市。他们只是这场资本叙事的「数据」。巨头的惊慌,在于增长的速度,但这个速度能一直持续下去吗?

 

也许用不了多久,大家就会冷静下来,思考自己真实的赛道和核心的服务。既然都是卖东西的通道,那真正的护城河究竟是什么?

 

巨头们要跟拼多多比,有一天天然的短板,阿里系目前看,是无论如何也杀不进微信红包的「私域流量」的。而这才是拼多多下探的核心条件。阿里要想和拼多多竞争,只能是发掘已有用户中,有潜力成为身边购物行为组织者的用户节点,并提供相应的工具和机制。如果,用户给别人分享一个商品,别人买了,能给这个用户返利,并且能形成一定的规模和量,那阿里的下探就轻松了。

 

京东倒是很贴合微信的生态,但是对于京东来说,快消和百货,似乎一直是短板;卖9.9包邮的东西,对京东的实际意义真的大吗?——到底要卖多少这类产品,才会把这种用户升级为一个高净值用户?如果重仓资源,吸收来的又是一群客单价和利润都很一般的用户,那这个事情,从整体来说,意义又有多大。

 

——阶段不同,讲故事的方法和要实际考虑的问题,都不一样。

 

只是,这一场「你追我赶」,暴露出的是巨头们也不见得就有清晰的战略意识和分析能力,反倒因为资源充足,更容易造成盲目追赶,造成的无效投入和浪费。但这一切,都有可以在「狙击战」的战略偷懒下名正言顺的进行,当然能解决一阵子的社会就业,也是好事。

 

拼多多的护城河是微信,某种意义上这是淘宝无法逾越的楚河汉界,在「增长」的故事讲完后,真正要面对「利润」的时候,拼多多要面临的问题才会真正来临。

 

而面对这样的新对手,淘宝、京东除了要克制自己的欲望,也必须接受一个事实,没有谁能把市面上所有的用户都收割完。在一切基础配套设置都如此完善的情况下,如果资本愿意,再砸重金,也能砸出其他的购物平台来,只是资本更在乎,那个故事能讲得更快更圆。

 转自:https://mp.weixin.qq.com/s/Hc7Am343bFKorCWRkTezig

中国的房价上涨逻辑,90%的人都不知道

◎智谷趋势(ID:zgtrend) |  黄汉城

今天,我要讲的东西很重要,是关于房子的上涨逻辑。

如果这辈子你一定会买房,建议还是看一下这篇文章。

经常会有人问我这样的问题:

黄老师,为什么同一个城市当中,有的区房价要两三万,有的区房价就只要一万多,明明跟CBD的距离都是差不多的?

黄老师,XX新城的定位很高,政府也持续砸了很多钱进去,我能买吗?

……

房子是中国人最重要的资产。目前中国家庭资产配置中的房产比例已经超过77%。

买房,是绝大多数普通人改天逆命的一种方式。不管投资还是刚需,都希望自己的房子能够涨价。

所以,有些误区你一定要知道。

中国的房价上涨逻辑,90%的人都不知道

任何一二三线城市,都有核心区与非核心区之分。

能在核心区上车当然是最好的,但是大多数时候下,很多人只能在非核心区上车。

这个时候,问题就来了。

比如说在深圳,我到底是买在宝安好呢,还是龙岗好呢,未来哪个地方涨幅会更大一点?

如果是在南京,我是选浦口区还是江宁区更好呢?

……

有能力的情况下,当然是买那个离主城区近的地方。

离得越近,房价辐射就越大,这个没什么好说的。

但是当两个地方的楼盘,离市中心的距离都差不多的时候,又该如何选择呢?

可能有的朋友会说,很简单啊,把GDP拉出来一看,哪里的体量更大,说明经济发展更好,就选哪里呗。

没错。经济发达程度跟房价是息息相关的,但是这个只限于不同城市之间的比较。在同一个城市里头,GDP的高低跟房价往往并不挂钩。

在我看来,同个城市里头,最重要的指标并不是经济,而是人口!

得人口者,得天下。看GDP选板块,绝对是买房当中的大误区。

我们以广州的黄埔区和番禺区为例,这两个地方距离珠江新城的公里数差不多。

黄埔经济明显是更强的。2019年黄埔区的GDP为3502亿元,在广州所有区当中排名第二,而番禺区仅为2079亿元。

中国的房价上涨逻辑,90%的人都不知道

这里的制造业甚为发达,集中了LG8.5代OLED面板工厂,广州第一条12英寸芯片生产线粤芯等高精尖项目等。

不过,2020年2月黄埔的均价仅为30207元/㎡,低于番禺区的42582元/㎡,这是为什么呢?

明明黄埔的体量比番禺高出了1423亿元,经济更为发达啊?

最关键的原因在于,房价是由本行政区的人口数量和质量综合决定的。

首先,番禺开发较早。上世纪90年代,房企开发商就进入番禺大规模开发,使其成为广州著名的睡城,冒出了很多超级大盘。而且番禺很早就开通了地铁,运营里程相对较长,吸纳的人口高于黄埔。

2019年番禺的常住人口为182万,排名全广州第二,是黄埔的1.58倍,人口集聚程度更高。

 

中国的房价上涨逻辑,90%的人都不知道

 

其次,黄埔虽然产业发达,工厂遍地,但其中有不少是蓝领人口。

这种群体有两个特征,一是买房的意愿弱于大学生,赚到的钱有可能会寄回老家盖房子去,二是即便想在当地买房,也难以凑齐六个钱包。

而番禺吸纳的,更多是在主城区工作的白领人群,其购买力更强。

像在越秀区南方大院工作的媒体人,有很多就住在番禺,使得番禺也有了一个“戏称”番罗旺斯。

在决定房价的因素当中,人口质量往往比人口数量更为关键。

这两个因素的叠加,使得番禺的房价贵过黄埔。

当然,这些都是由过去的历史条件所造就的。未来随着各类外在环境的改变,黄埔与番禺的房价关系也会处于不断的动态调整之中,并不是一成不变的。

这个案例告诉我们,买房一定要冲着高质量人口聚集的地方去

你要查一下这个地方,政府是不是规划了一些科研用地,以后会有企业研发部门在这里扎堆?

你要看一下这个地方,附近是不是没有港口、垃圾填埋场这一类干扰因素,自然环境比较好,富人愿意到这里买房?

……

不要去在乎这个地方的经济发不发达,只要住在这一片的人,相对有钱有势,这里的房价以后一定会更贵。

中国的房价上涨逻辑,90%的人都不知道

选板块,还有一个特别重要的点,就是你需要先辨别,自己所在城市到底是单中心城市,还是多中心城市。

两种属性的城市,买房逻辑完全不一样。

在北京、南京这样一种单中心城市,买房一定要尽量买在核心区,这样的房子最保险。

城市每增加一个人,这里的房价就会多一分上涨的动力。城市的房子盖得越多,这里就越涨价。

为什么这么说呢?

因为,地段是不可复制的,市中心拥有最好的资源,所有人都想把房子置换到市中心去住。

在核心地段上,每一单位面积所承载的潜在购房需求特别大。

随着城市的发展,越来越多的人口涌入之后,只能被迫住在郊区。对于核心地段房子的需求,就会不断累加,越积越多。

最后的结果,就是供不应求的程度高到离谱,房价窜上天。

所以,城市面积扩大得越快,市中心的房价就会涨得越猛。以市中心为圆心,越外围越便宜。

如果你是一个多中心城市,就不一定非要买在主城区,下边的区域同样具有价值。只要有政府资源导入,有的非主城区的房价,甚至还要贵过主城区。

我们以苏州为例。

这个中国第一大地级市,GDP逼近2万亿,人口1000多万。在2019年成为楼市妖股之前,住在均价长期跑输很多城市,看起来跟经济体量不相匹配。

为什么会这样呢?

因为大苏州是一个非常典型的多中心城市,左边是高新区,中间是姑苏区,右手边是工业园区。

城市的资源是分散开来的,工作机会并没有特别集中城市中心,在不同的地方都有好岗位。

随着城市人口不断膨胀,每个人的置业需求也会分散开来,导致就业和居住比较平衡分布。

如此,市中心每一单位面积所承载的潜在购房需求大为减少。房价的上涨,也就会比较温和,不会像上海这种单中心一样,市中心的房价高耸入云。

反而是下边的(中新)工业园区,由于提供了更多的优质工作岗位,集聚了更高质量的人口,房价远远超过于主城区。

所以,在多中心城市买房,如果你非得苦守主城区,可能会因为遇不到笋盘,错过了下边区域的良机。

这样反而是得不偿失的。

像苏州这样的多中心城市,其实并不少见。佛山、泉州也是这样的逻辑。

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中国绝对是全世界最热衷于建新城/区的国家。

据新华社不完全统计,截至2016年5月,全国县以上新城新区超过3500个,规划人口达34亿。这些规划能容纳全世界近一半人口。

连见多识广的新华社记者也不得不惊呼,到底谁会来住?

有的新城/区很成功,像上海的浦东新区,就承载了综合性国家科学中心张江、国际金融中心陆家嘴。也有的比较败笔,像兰州新城一度沦为“鬼城”。

同样是新城,为什么命运迥然不同?

我们以佛山新城为例进行说明。在佛山的城市规划当中,佛山新城被纳入中心城区,与千灯湖金融服务中心、禅西新城中心和祖庙商业文化中心并列为四个市级中心,定位不可谓不高。

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从地理位置上看,佛山新城是整座城市的地理几何中心。

往北跨过小小的潭州水道后,便是禅城老城区。往南推进,是经济最发达的顺德区。

自2003年启动建设之后,佛山便砸下重金在新城开建了很多公共服务设施,包括市博物馆、市图书馆、市文化馆、市科技馆、市体育中心等等,居住环境和生态环境相当不错。

香港理工大学、中国移动(佛山总部)、建设银行(佛山总部)、农业银行(佛山总部)、平安银行、前海人寿、顺联、蒙娜丽莎等企业总部亦准备或已经落户。

不过,佛山新城直到今天人气还不是很旺。工地很多,街面却有点冷清,这是为什么呢?

这里已经有广佛地铁线,往北前往千灯湖金融服务中心、祖庙商业文化中心不是很方便吗?

没错,佛山新城确实通了地铁,但对于富裕的南海人和禅城人来说,这里是地铁的终点站,心理上如同郊区。

对于没有通地铁的顺德人来说,这里则距离太远,往返耗时较长。

一句话,佛山新城虽然是城市的地理几何中心,但不是城市的交通几何中心,一定程度上阻碍了人口吸纳。

不过,今天,佛山正在修建贯穿南北的佛山3号线、东西走向的广佛环线,另有广佛江珠城轨已进入规划阶段。

等几年后这些轨道交通落地,佛山新城就有机会彻底摆脱交通末梢的局面,一跃成为交通中心。

到时候,佛山新城作为连通南海跟顺德的中间节点的区位优势,就会真正爆发出来,成为整个佛山生产要素交换的综合枢纽,其人口流入一定会越来越多。

这个很像当年的珠江新城。它也是广州的地理几何中心。

二十余年前刚启动的时候,对于老城区的居民来说,珠江新城就是农田和郊区,感觉很偏远。

但是后来随着十字交叉的3号线、5号线贯通,珠江新城从地理几何中心变成了交通几何中心,极大推动了中央商务区的建设。

所以,一个新城到底值不值得入手,就要看它有没有机会,成为这座城市的交通几何中心。

如果远离主城区十几二十公里,是交通末端,那房价的涨幅空间不会很大。一分钱一分货。

如果规划中就是交通几何中心,那未来这里很可能会成为城市要素枢纽。买房可以大胆地上,借着杠杆也不用怕。

 

买房是一笔重大资产交易,有的人被割智商税,也有的人因为看不准错过了阶层跃升的机会。建议转发这篇文章,让更多的朋友看到正确的买房姿势。

 

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应届生求职毒打指南

这是仙人JUMP的第178篇原创

 

1

 

又到了一年一度的社会暴打应届毕业生的年度大戏。

 

每到毕业季,男女分手,人群分类。

 

学霸保研,富二代出国镀金、继承家产,现充们早早通过实习被大公司看准绑定。

 

八仙过海,各显神通。

 

很多人直到毕业的时候才发现身边一个个其貌不扬的同学,有着各种神奇的资源,和他们一比,自己似乎什么都没有。

 

这很正常,大家只是刚好高考考了一个差不多的分数,又恰恰好报考了一个学校而已。

 

原本大家就不是一个世界的人,大学前,大学后,都不是。

 

人生交集只有那4年而已。

 

这种错觉,假的非常真实。

 

应届生求职毒打指南

 

很多应届毕业生由于实在是没有特别突出的优点,又看到身边的二代和关系户们开始开挂。

 

心态崩塌之余,甚至开始在幻想自己的家长其实一直在骗自己,其实自己是富二代。

 

别想了,你爸妈当年也这么想的,可惜爷爷奶奶今天也没个动静。

 

是你们家太低调了。

 

对于大多数普通学生而言,找工作,是一个非常现实和残酷的事情。

 

每个人都知道自己专业最好的公司是什么,进去需要怎样的学历和实习履历,这个不需要我教你。

 

我想教你的是,哪些找工作的坑,你得小心。

 

毕竟工作的上限你是看的清的,但是下限,你未必看的清。

 

人生,就是很容易起起落落落落落落落落的。

 

应届生求职毒打指南

 

2

 

事先说明,这些坑,并不复杂,也没有特别大的技术难度,很容易理解。

 

主要针对的是面临毕业和工作恐惧的大学生,说白了就是玩儿你的心态,人一旦心态乱了,操作就很容易变形。

 

而应届阶段正是从象牙塔到社会毒打的关键节点,很多高学历的人就是在这个节点一步错步步错的。

 

应届生最大的优势就是可以公开自己是菜鸡,没有经验,企业不会歧视你这一点。

 

校招之后,每份工作都需要有工作经验,如果你毕业两年后简历上的工作经验依然只有学生会部长,兼职派传单,任何一家看起来正经的企业但凡会要你,那他们本身可能都不是很正经。

 

要么就是销售类只看你KPI,不给底薪的那种。

 

所以我们开始避坑。

 

应届生求职毒打指南

 

首先要警惕的是,过度热情且来路不明的招聘方。

 

随着互联网和科技的发展,传销赌博电信诈骗的黑产也从中老年伸向了大学生。

 

可能在骗子眼中,没被社会毒打过,渴望找到工作走向人生巅峰的大学生。

 

跟脱离社会,渴望通过投机理财反向割菜一夜暴富的中老年也差不多。

 

于是求职大学生成了传销和黑产人士眼中潜力巨大的增量市场。

 

毕竟老年人底下还有那些随时准备反杀的子女,大学生父母远在千里还常常啥都不懂,真是完美目标。

 

当然,由于这些传销行业名声在外,导致其下手前的前摇动作极其明显。

 

所以遇到那种,你都没投简历他们就穿越时空提前给你打电话,过度热情,面试时没收手机、临时更改面试地点、交身份证,要求外省外地培训报道的。

 

直接就是一个奥利给过去,反手再NM的见。

 

有条件的也可以报警处理为大家做贡献。

 

应届生求职毒打指南

 

3

 

除了可疑的传销类岗位,也要严重警惕国外,尤其是东南亚那边的岗位,每年都有一堆大学生过去之后被坑成了沙雕,最后从家里要钱赎人的。

 

近2年来,在各类招聘平台上兴起以菲律宾、马拉西亚、柬埔寨等,以东南亚国家为坐标,以游戏、博彩业、社交等项目为名义,面向广大程序员及互联网相关职位的招聘。

 

待遇良好,薪资丰厚,动不动就是以“10K”为单位,相当的互联网。

 

这种东西,本质上就是你在小H网看到的豪华线上赌场,男的去了现场搬砖,女的去了性感荷官。

 

完全是一种依靠跨国执法难度高而存活的现代人贩子行业。

 

应届生求职毒打指南

 

只要你去了,轻则一顿毒打破财挡灾,重则魂飞天外卷宗留名。

 

但凡把逻辑捋一捋你都知道这东西有多不靠谱:一个公司,不远万里把一群没有任何工作经验,英语都不一定能流利对话的白板大学生,从亚洲最顶级的国家送到几个发展空间过于巨大的旅游业国家发财?

 

这个逻辑是不是有问题。

 

这事情,你敢说我都不一定敢信。

 

除非你是一个神级抖M,想要感受护照被收,人身受限的极致快感,那么东南亚博彩业需要的正是你这种人才。

 

其他跟我一样口味没那么重的,还是冷水洗脸,醒醒吧。

 

扇贝都知道提前跑路,你没理由见了刀还往刀口上撞。

 

应届生求职毒打指南

 

4

 

说传销和东南亚,可能有点吓人,咱们说点软镰刀。

 

这种坑比传销、东南亚博彩好一点,比起谋财害命的深渊,这种陷阱只谋财不害命。

 

因为人家看中的就是你的荷包,而你的命,其实没有你想象的值钱。

 

典型场景是这样:

 

你在招聘平台发布自己的简历,然后就有个声音甜美的小姐姐打电话给你:

 

你好,我是XXX公司的HR,觉得你的简历符合我们公司招聘要求,请你于XX时间来我们公司面试。

 

你怀着激动的心情跑去面试,觉得自己要成了,HR现场给了你一份类似小学生脑筋急转弯的心理测试题。

 

填完之后,HR告诉你:

 

公司对你非常满意,感觉很适合,但你基础太差,我们针对你这样的人员专门开设了相关课程,保证培训后入职薪资XXX起,发展前景好,待遇高。

 

不是找人,而是招客户。

 

这种培训覆盖领域有点广,从编程到产品经理到炒菜,应有尽有。

 

毕竟钱分真假,但职业不分贵贱。

 

应届生求职毒打指南

 

不想交钱?我们可以贷款,可以分期,有“国家补助“,毕业有证书,甚至可以边学边上班,带薪学习,这样的机会你去哪里找?

 

与之相似的,还有各种包就业的程序员培训班,包进名企的职业中介。

 

甚至还有你求职被拒后,旁边就是一家就业培训班,你愤而报名努力培训,誓要让HR刮目相看,却不知道拒你的公司和收你钱的培训班是同一个老板。

 

以及你培训后进入他们介绍的公司,培训费在工资里面扣,扣完就因为“工作态度问题”被辞退,做了三个月白工的神奇遭遇。

 

人生,就是这么跌宕起伏。

 

很多人是工作也没找到,还背了一身贷款,成功为金融精英们贡献了自己的一份力。

 

这种陷阱说要避免也很简单,凡是要收钱的情况,都可以直接转身离开。

 

我们上班是要赚钱的,不然干嘛要忍着老板的脸色和同事的虚伪?

哪有要花钱的,花钱还上个屁班。

 

应届生求职毒打指南

 

5

 

如果排除掉骗钱的,通过骗命来骗钱的,还有什么坑吗?

 

有的,低端劳动力岗位,就是一个隐形的坑。

 

表面看起来有工作,有钱拿,但其中总有一些代价。

 

尤其是主要面向低端劳动力、兼职、普工,对应高等教育毕业生没有什么价值,建议可以直接放弃。

 

我对劳动力工作没有任何看不起的意思,劳动是光荣的,我也不认为大学生去做低端劳动屈才了。

 

实际上很多工人都要求专业技术,能力水准根本不差。

 

但是考虑你之后的跳槽和工作履历,这个选择其实是性价比比较低的。

 

可以作为短期续命,可以作为兜底,但是你一定要知道,这不是长期的。

 

应届生求职毒打指南

 

哦,还有一种李鬼岗位一定要注意。

 

这个非常常见,比如号称是某度分公司,实际上就是一个广告代运营商,第三方,甚至只是在这个平台上投过广告,就敢公然的用他们的名字为自己的企业招人。

 

合作伙伴也就算了,甚至还有直接说是人家高管弄的私人子公司,其实是一体的等等。

 

大嘴一张,啥都能说,问题是人家敢说,你也还真的敢信?

 

真要能信,你去这公司上班也挺合适的。

 

打着大公司的名号,上去一看,办公环境跟个黑网吧差不多。

 

请不要把你的第一份工作建立在一些未经验证的口头吹牛上,没看到那只牛还在天上飞么?

 

信息时代了,对搜索网站的正确利用是对这个时代的最基本的尊重。

 

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6

 

如果你躲过了上述的坑,是不是就没问题了?

 

那不是,朋友,那只是基础,好玩儿的东西多着呢。

 

例如高薪福利诱导。

 

月薪3k-2w,上不封顶,有多大能力就有多少回报。

 

这样的描述形式,常见于房地产销售,理财销售,信贷销售,保险销售等一众自称专业但绝大多数员工都是现学现卖的销售公司。

 

多半底薪都不太高,想要高薪就要靠多赚提成。

 

所谓月薪3K-2万,你就看着最低数值就好了,其实连3K都不一定有。

 

而且这种招聘,一般会有一个高频词汇,叫“可以”。

 

月薪2万是可以达到的。

 

努力一下年入百万也是可以的。

 

董明珠也是销售出身,你也可以的。

 

对不起,你真的不可以。

 

而且这类岗位还有一个问题,就是招你进去先榨干你自己的资源,让你成为客户。

 

然后榨干你身边的家人亲戚朋友同学资源,让他们成为客户,然后你就可以圆润的被干掉了。

 

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再说一个,很多中小企业喜欢玩儿的试用期陷阱。

 

想象这样一个场景,你应聘进入一家公司做助理实习生,试用期3个月,试用期工资2-3k,表现好能转正,天天加班日日奋斗,包揽大小杂货,热情高过老板,地位低过报姐。

 

试用期一到,送你一个“人职不匹配”,大家没有缘分,是你不配了。 

 

这是为啥呢?为了白嫖呗。

 

2、3千的月薪能让一个通用型人力打杂3个月,不交保险不上税,时间一到换下一个,还是划算的。

 

总有人觉得,不至于吧,我区区一个刚毕业的菜狗,什么都不懂,人家花两三千养我这样一个除了斟茶递水没什么用的人,没必要吧。

 

当然有必要了,保洁阿姨都不止这个价好吗?

 

你完全可以做保洁阿姨一样的工作,但是只拿更低的价格。

 

应届生求职毒打指南

 

7

 

这年头啥都缺,就是坑人公司不缺。

 

各类问题太多了,比如五险一金不缴纳,入职承诺全靠吹,拖欠工资,都是常见操作了,基本都能归类到“垃圾公司”这个分类里。

 

怎么识别这些垃圾公司?

 

一看信息,二看成本。

 

工商局查注册资本,网络、社交软件查企业风评,现场看公司人员数量,人事配置,办公环境。

 

一个公司能查到的信息越全面,整体运营成本越高,那么你被坑的几率越低。

 

所以本文中出现的明确有问题的公司,抓紧就别看了,有很多正经公司的基础岗位嗷嗷等着呢,确实是累,工资也不高,但是应届生的第一要义是找到一个正经公司先续上命,然后徐徐图谋未来。

 

拿时间换空间,慢慢打,人生长着呢。

 

应届生求职毒打指南

 

与此同时,还要抓住一些基础原则。

 

一.不要相信过度热情的,

 

二.小心那些违反常理的

 

三. 多收集客观信息,

 

四.认定每个人都是要来骗你的,这种时候就不用问自己配不配了。

 

总有人说,苦难可以造就一个人,这话说得好像我挨打多了就能被打成美国队长一样。

 

建议每天用枪打自己,从水枪逐渐升级成导弹,你也可以逐渐适应,成为超人。

 

苦难,困难这些东西,真的就是倒霉,如无必要真的不用硬啃。

 

困难也不过是让你看到了自己的极限在哪里,你还是你,努力的人是你,不是TMD苦难。

 

年轻人可以吃苦,但没必要自找苦吃。

 

社会的毒打躲不过可以接,但没必要用脸。

 

因为以后这个世界需要你不要脸的地方还多着呢,要先保存实力。

 

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这7种做菜习惯容易致癌!

很多人对美食是爱吃又爱做,然而,你一定想不到,一些看似不起眼的炒菜习惯,影响的不止是味道口感,它还会损害你的健康,甚至增加患癌风险。

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七种做菜“陋习”

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炒菜后不刷锅接着炒

很多人为了省事或看锅比较干净,不刷锅就直接炒下一道菜,这样做也是错误的!

因为看似干净的锅表面会附着油脂和食物残渣,当再次高温加热时,可能产生苯并芘等致癌物。而且不刷锅再接着炒菜的时候,你会发现食物残渣很容易烧焦,这也存在一定的致癌隐患

建议:每做完一道菜,都应把锅清洗干净,再炒下一道菜。

2
油冒烟时才下锅

现在的食用油一般都经过了精炼,去除了大量容易“冒烟”的杂质,烟点比较高。

这7种做菜习惯容易致癌!扩散,现在知道还不晚!

油锅冒烟时,油温很可能已经达到200℃以上,此时把菜下锅,不仅会破坏食物的营养,还可能让食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物发生异变,产生一些致癌物。

建议:在烹饪过程中,最好是热锅冷油

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炒菜不开油烟机或炒完立马关掉

烹调油在高温状态下会产生油烟,其中含有许多具有刺激性的有害物质,吸入对身体危害很大。而本身有呼吸系统疾病的人,更会加重病情,诱发哮喘、炎症等。

另外,在长期接触厨房高温油烟的中老年女性中,患肺癌的风险增加约了2~3倍,危害不亚于吸烟。

这7种做菜习惯容易致癌!扩散,现在知道还不晚!

还有些人炒菜一结束,习惯马上关掉油烟机。事实上,油烟机排除废气也是需要一定时间的,炒菜结束后仍会有一些废气残留在厨房中。

建议:在炒完菜后,不妨让油烟机继续工作3—5分钟,这样可以确保有害气体完全排出。同时关门开窗,让厨房油烟向外扩散,减少危害。

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做菜时放很多调料

为了追求菜肴的美味,很多人做饭时会添加不少调味品,这也在无形中增加了不少盐。

据资料显示,在中国,65% 的成年居民食盐摄入超过了6克的每日限定量。

长期的高盐膳食会增加患高血压、心脑血管疾病的风险。

建议:炒菜只放一点盐或海鲜酱油,鸡精味精也少用。可以用葱姜蒜或花椒等调味。

5
油炸过后的油继续炒菜

油经过高温加热,会产生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化产物。当继续使用这种油高温烹调时,致癌物产量会急剧增加。

另外,使用过的油已经发生了氧化,若存放不当,更容易变质。

6
蔬菜先切后洗

食物被切开后再用水清洗,增加了食物与水的接触面积,易使B族维生素、维生素C等水溶性维生素和部分矿物质流失。

建议:先将蔬菜清洗干净,并尽量将水分控干后再切。并且,切好的菜最好马上烹调,以免一些营养素被氧化破坏。

7
生、熟食物同用一块砧板

在切割生食时,食物中的细菌等会残留在上面,而且部分生食中还携带较多的寄生虫卵。若此后又用于切割熟食,细菌则会以菜刀和砧板为媒介直接污染熟食。

即使在使用前用开水烫一下“消毒”,细菌也并不会被彻底消灭干净。

这7种做菜习惯容易致癌!扩散,现在知道还不晚!

建议生熟两用,肉菜分开。普通的家庭厨房,至少需要三块砧板才能满足所有需求。一块切菜,一块切生食,一块切熟食。

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四招减低患癌可能

除了要避免以上七种做菜陋习,我们还能使用这四招减低患癌的可能。

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厨房抹布勤消毒

厨房抹布是最脏的。据《中国家庭厨房卫生调查白皮书》显示:抹布用的越久,细菌就越多,一条全新的抹布在家中使用一周后,细菌数量高达22亿。

厨房抹布要分开用,而且每次用后要洗净晒干;每两天用沸水煮20-30分钟消毒或者用专用消毒液浸泡30分钟;也可用微波炉高档加热1分钟消毒。

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炒菜时加点淀粉或食醋

炒菜时尽量做到激活快炒,烹调时可以加入少量淀粉,以有效保护维生素C;

或者加些食醋,醋也可避免蔬菜中维生素C丢失,而维生素C可阻断亚硝基化合物(一种可导致消化道癌症的物质)的形成。

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厨房用具经常换

有裂痕的陶瓷餐具要更换。因为瓷器的彩釉中含有铅,当出现裂痕时,铅就可能溢出,混入到食物中。

塑料制品一年一换。塑料制品一旦超期使用,极有可能变脆、老化,有害的小分子容易析出,成为诱发癌症的危险原因。

筷子3~6个月定期更换。木筷、竹筷使用时间过长,容易滋生细菌,可能会引发痢疾、肠胃炎等疾病。

另外,金属制品,涂层有损就要换。

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清洗食材有技巧

不正确的清洗方式会导致农药残留,引起慢性中毒。不同食材清洗方式也不同。

叶菜、瓜类上残留的都为水溶性农药,可先用流水冲洗,再用淡盐水浸泡;黄瓜和苦瓜等沟壑多的蔬菜可用牙刷刷洗;

这7种做菜习惯容易致癌!扩散,现在知道还不晚!

红肉类可先在淘米水中浸泡5分钟左右,再进行清洗;动物内脏类需先用清水冲洗后加入细盐、米醋轻轻搓揉,再用清水冲洗干净,重复几次即可。

海鲜类可放在冷水中并在水中倒入少许醋和胡椒粉,或者用淘米水擦洗几次,以减轻腥味。

贝壳类会含有较多泥沙,可在贝类浸泡的容器中加入适量食盐,吐沙完成后进行冲洗。(来源:科普中国、BTV我是大医生官微)

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