诸事要记 日拱一卒

愿上海疫情早日结束，

魔都人民早日重享青菜自由。

作者：极物君

来源：极物（ID：ijiwulife)

因为疫情，上海的朋友们最近过得不太好。

 

天天闭门不出不说，更糟心的是，想吃到新鲜青菜真不容易。

 

蔬菜成限时保值产品，成功跻身为奢侈品行列。苦中作乐的他们，甚至创造出了“疫情青菜文学”：

“在我的手机，有两个买菜软件，一个没有菜，还有一个也是没有菜。”

“蔬菜何时有？手机问美团。不知这次封控，解封是何年？”

图 | 谁能想到，青菜还真成了“奢侈品”。

同在南方的孩子读了，刷的一声眼泪就下来了：这哪里是青菜文学，分明是疼痛文学啊！

 

北方人见了，一脸懵逼：不就是个青菜吗？不至于吧？

 

在那一个时刻，诸位北方朋友简直比法海还不懂爱。

图｜© 叮叮笑笑生

 

 

 

南方人爱青菜，爱得很“专一”。

 

洋葱、芹菜、蒜薹？味道太冲，不能算青菜；

土豆、莲藕、苦瓜？太能放了，水分还少，也不能算青菜；

豆角、青瓜、茄子？连叶子都没有，还是不能算青菜；

 

新鲜，绿油油，带叶子，三大要素缺了一个，都不能算作青菜，充其量只能叫“素菜”。

图｜© 叮叮笑笑生

 

南方人爱青菜，爱得很“精致”。

 

北方人买菜，一买买一吨，过冬屯大白菜，堆成座山，心里头才稳当；

 

南方人买菜，一买买一顿，最多两三顿。既然下楼遛个弯就能买得到，“何苦要买那么多？”

南方人爱青菜，爱得很“顽固”。

 

在不少北方人心中，肉菜才算是硬菜，得隆隆重重地堆满一桌，青菜？不足挂齿的添头罢了。请客吃饭，青青绿绿但凡多了一盘，都显得丢份儿。

 

南方人却一碗水端平，等最后的一碟青菜上桌，一餐盛筵才算圆满。

 

白灼=清炒﹥浓油赤酱，南方人对青菜口味的顽固追求，只为了恪守心中对青菜原味的追求。

 

 

说起和上海渊源最深的青菜，还数上海青。

 

半个世纪前，这小青菜还真的差点成为了“奢侈品”。70年代，当时种的矮脚青菜品种比较原始，但凡有点病毒虫害困扰，没上舌头，就烂地头。想吃的买不着，想种的种不活，小小青菜，差点成了时代的眼泪。

1975年，上海农科院召集青菜业界大佬，历时八年培育出了抗病毒能力更强的“矮抗青”，力挽狂澜。

 

这新品种青菜不但发病率更低，亩产量翻1.5倍，而且卖相好看，叶柄肥厚，翠绿可口，娇嫩欲滴。十几年后，矮抗青种遍大江南北，大大丰富了所有人的菜篮子。人们也以沪之名，用“上海青”，纪念它四季如一的青绿。

上海青最家常的做法，莫过于清炒。宽油急火快炒，不过数十秒就能出锅，刚好断生的青菜没了青草般的涩味，只剩下在齿间绽开的爽脆。切些香菇作陪衬，厚实而吸满芡汁的口感与青菜搭个档，口感更加有趣。

图｜© 叮叮笑笑生

 

隔三差五就想吃的咸肉菜饭，上海青又是不可或缺的角儿。

 

肥瘦相间的咸肉切丁煨成高汤，之后将择好的青菜和新米倒入同煮，猛火烧至饭香外冒后改小火焖煮一个钟头即可。一掀开锅盖，猪油浸得米饭透亮，显得有点腻口——还好有星点的青菜维持荤素的绝妙平衡。

 

瞧这菜脆饭糯，就连西餐胃的宋美龄女士也情有独钟，上海人更是离不开喽。

图｜ © 行者无疆z

 

 

 

 

 

放眼南方各地，对青菜的喜爱千姿百态。

 

 

丨广东·菜心：一省之力，吃掉全国一半菜心

 

在少了青菜不能活的广东人心里，如果真有完美的青菜，那一定是菜心——生长周期短、一年不断档，口感可脆可软、甘甜生津……怎么夸都不为过。

 

广东人把菜心分得非常细腻。

 

粤北宝藏连州菜心“淋甜爽口”，配上连州腊肉堪称一绝；

深冬才上市的增城迟菜心“好嘢唔怕迟”，一棵半人高，甜而不起渣，足够做一桌子菜；

跨越2500公里运来的宁夏菜心，把宁夏变成”广东人后花园“，虽然这菜身形矮小，但是口感却意外脆嫩，上汤一浸，好食到落泪……

 

2021年，菜心年产量合计接近1000万亩次，广东人胸怀深沉的爱，凭一己之力就吃了近500万亩。

 

上至酒楼下至排档，猪油渣炒菜心总是最有“锅气”的演绎。猛火之下，猪油化作油光润泽，映衬得菜心越发翠绿。菜心爽嫩鲜甜，又将猪油渣的浓厚荤香中和得恰到好处，齿间“咔嚓”“咔嚓”连发，一根接一根停不下来。

 

怕上火，以盐水菜心呈上也是不错的选择。大道至简，只需把姜丝用热油爆香，然后加入足够没过菜心的清水煮个五分钟；再点缀榨菜丝、椒丝，用脆爽来呼应菜心的绵软，为一餐饭写就最和味的收尾。

当然，只靠菜心还填不满“吃青菜头号大省”的菜篮子。

 

凡事讲究好意头的广东人，喝个早茶也爱点份生菜。花生油、甜豉油往上一淋，“生活最紧要是和气生财。”

 

芥蓝，口味走苦中微甘的高冷路线。广东人顺水推舟，直接冰镇伺候。夹一根蘸点芥末、酱油一咬，就会明白苏东坡为啥吃了会赞“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响”。

宵夜时分，广东人爱配上虾酱、椒圈，和通心菜菜茎一并投入烧得通红的铁板猛“啫”。“滋啦”一声，虾酱的咸鲜随着热力镶进通菜，脆中带嫩，送酒一流。

丨四川·豌豆颠儿：生命之火，冬日之光

 

冬春之交的四川，先是湿冷后是阴雨，本就没多少天好太阳可以享受，如果还吃不上盼了一整年的豌豆颠儿，恐怕接下来的一整年都要蔫了。

 

四川人有多爱豌豆颠儿？爱到直接用来当情话说：“我对你的喜欢就像豌豆颠儿，发了掐，掐了又发。”

▲“颠儿”“藤儿”的词缀，不但读起来更萌，也昭示着它是根茎那截嫩嫩的新芽

 

生于寒冬，心向阳春，这个时节的豌豆颠儿，凝聚了豌豆的清香、柔嫩、清爽于一身，本已非常好吃。如果能豪气点，再择掉整整四分之三的叶子，只留菜尖和三两片叶子的部分，更是嫩中嫩。

 

它就是这个季节最巴适的美餐——担担面下几根，酥肉汤里放几根，哪怕是白水一煮也成！管它是高端还是地摊的食物，要是配上鲜灵带感的豌豆颠儿，就能给足四川娃儿慰藉。

丨湖北·菜薹：年味不能少了它

冬天到，湖北游子们总想菜薹（菜蕻）想得心焦。

 

腊月打霜后，红菜薹清苦回甘，而正月的白菜薹脆嫩香甜，清炒或者剁椒炒了吃都很美；要是能吃上菜薹界的“红富美”：武汉洪山宝通禅寺周边的红菜薹，那更是一件美事。

 

大约是宝通寺的钟声对滋味有加成吧，这一带的红菜薹不止长得粗壮圆润，甜度也比寻常菜薹来得高，都快要把甘蔗比下去了。

 

即便是平时在冬天的空气里存在感爆棚的腊肉，也要在腊肉炒洪山菜薹里当配角。腊肉的馥郁咸鲜衬托出菜薹丝丝缕缕的甜，吸满了油光的菜薹，在冬日里熠熠生辉。

丨安徽·乌塌菜：霜下乌菜赛羊肉

 

和走遍全国的上海青不一样，安徽特产乌塌菜则是包邮区私藏的区域限定青菜，毕竟考虑到运输成本，包邮区外边的超市，可未必愿意进货这样的庞然大物呢。

 

深绿近“黑”，体态如“塌”的乌塌菜，看似憨憨躺平的一坨青菜，却在深冬里悄悄地积攒鲜甜。一半的安徽人吃过，认为它的鲜美胜似羊肉，直赞“霜下乌菜赛羊肉”；另一半安徽人，则觉得它的鲜明明和河豚更接近嘛！于是尊称它“河豚菜”。但不论怎么争，这菜有肉鲜，确实是最大共识。

乌塌菜和正值时令的冬笋合炒，便是天鲜配。冬笋切片，盐水焯煮后过冷河，去涩存鲜；乌塌菜化整为零，掰成一棵棵小青菜，使鲜甜与笋片配合更加珠联璧合。

图｜ ©艾格吃饱了 

 

 

 

 

一方水土养一方人，也养一方蔬菜。

 

在气候较冷、降水较少的北方，蔬菜为了保存体内水分，只能用长长的根须扎入地表汲水，叶子也要缩成迷你尺寸，减少损耗、避免冻伤。

 

而在气候温暖、降雨充足的南方，蔬菜们压根就没有晒不够、喝不饱的顾虑，自然是放肆地用体内的叶绿素吸收阳光，长出宽宽大大的叶子来补水。

 

天天能吃上绿油油的新鲜青菜，任何一个南方人都不可能想得明白：物流不发达的时候，一年只有三、四个月能吃上新鲜蔬菜，北方人到底是怎么活的？

图｜© 叮叮笑笑生

 

从营养来说，吃青菜确实是科学而且有益的事儿。不过正所谓“人之初，性本不爱吃青菜”，明知青菜的好，人类的本能却驱使我们偏爱一口煎炸肥厚。

 

懂养身的南方人从娃娃抓起，从最根基来改造对青菜好处的认知。

“肉吃不完可以剩下，但青菜一定得吃完”、“吃完肉，吃点蔬菜好消化”、“不吃青菜要便秘”、“缺维生素长不高”……是爸妈在饭桌上定下的家规。

图｜© 叮叮笑笑生

 

吃青菜，更是南方人感知自然的重要出口。

 

三月，在菜场时刻盯着最鲜嫩的茼蒿、荠菜啥时候冒头；夏季雨水多，要精打细算地比价苋菜、龙须菜，看哪家涨得不那么离谱；秋高气燥，抓紧吃水分充沛的生菜、菠菜润一润；寒风吹起，霜打过的各种青菜甜美加倍，更要抓紧时间享享口福……

 

青菜的“青”，妆点了南方人的四季。南方人的生活也因青菜而圆满。

图片｜©风一样的婶子 

参考资料：

1、上海市民生活指南 丨一棵名叫“上海”的青菜，原来也是个传奇

 转自：https://mp.weixin.qq.com/s/o4l9KBl7qOsTyGZ-ccoIbA

原创：海边的西塞罗

来源：海边的西塞罗（ID：cicero2020）

原来总教育我们爱国的连岳老师在日本啊……

情景喜剧《我爱我家》算是我们那一代孩子的童年回忆，里面有一段故事我记忆犹新，说傅明老人有一段时间因为嫌天热想买个空调，正好儿子分了，就想让他张罗。

可是那段时间天气隔几天就一变，于是老傅到底买不买的决定也隔几天就一变，总是出尔反尔。

他儿子稍微抱怨几句，老傅就发火：“贾志国！你到底是站在谁的立场上说话？你是他的儿子，还是我的儿子？”

这么念叨到最后，后来把他儿子都整崩溃了，撂下一句“您要是再这样，我真当不了您儿子了。”

感谢梁左编剧和英达导演，这段故事给我当初幼小的心灵树下了一个观念——动不动就质问人家“站在谁的立场上说话”其实是一件很掉价的事情，一个人只有理屈词穷的时候才会这样耍赖。

这句话的潜台词其实是：把本该由大脑和良心决定的事情交给屁股，只要对方说点什么你不愿意听、却又反驳不了的，你就当“屁股侠”，就质疑人家“屁股歪了”。这招虽然百试百灵，但实在low的很。

从这个角度讲，我其实不是特别赞同最近各大平台上线的这个显示发帖者地域IP的新功能。因为我预感有一大堆“屁股侠”“地域黑”正在赶来的路上，以后网上你再发表点别人不愿意听的，马上就会有人回复“xxx地的人就是xxx”“就因为你是xx所以你才xx”。

以我对中文互联网舆论圈的了解，这是必然的。我记得以前刷微博，微博显示手机型号，我用国产某小品牌手机发了个状态，有人就回我“你个用xx手机的，也配操心这个？”

别笑，中国好多人真的就这么思考问题。而在这个层面吵其实挺没劲的，因为这种看手机品牌和地域下菜碟的人，文化水平一般都低到你跟他说一句“位卑未敢忘忧国”他都听不懂是啥意思。

不过，由于各大平台昨天搞的是一次“偷袭”，出现了一些很欢乐的事情。

比如网上有好多介绍海外生活的营销号通常起名叫做“xx在xx”，大家一直以为他在荷兰，结果昨天一发帖，才发现原来在河南（纯粹谐音梗，请河南朋友勿怪）。

当然，也有一些反向操作的。

比如好多平素爱国口号喊的震天响，天天唱着“我和我的祖国一刻也不能分割”的正能量大V，昨天一发文，大家才发现，很多人不仅早就“割”了，而且割哪去不好，偏偏割去了他们平素最为痛骂的美日欧。

“双手劈开生死路，一刀了断是非根”这是洪武皇帝朱元璋送给阉猪人的对联吧。莫名的想把它转赠给这些正能量大v们，“武林称雄，挥刀自宫。”列位对自己都割的这么狠，割起韭菜来想必就更是一绝了。

当然，有人肯定会说，就不兴人家搞“身在曹营心在汉”么？当年“失身从贼”，这几年生活在西方的水深火热里，更感祖国的美好与伟大。不行么？

当然，这也是一种玩法。这方面的突出代表，比如前几年火过一阵的什么乔木，跑到美国去以后天天痛斥美国的物价怎么怎么离谱，医保怎么怎么不合理，算是“失身从贼派”的典范人物。又称“离岸爱国主义”。

但这个赛道吧，比较狭窄，搞一堆失身从贼的大V天天教育大家“人在美国，天天想家”这个画风好像也挺诡异的，那么多大V天天在太平洋彼岸喊美国不好，就是不见有人划着洗澡盆游回来，这个画风，岂不荒唐？

你看陈平老师就翻车了。

所以真正的主流正能量，还是那种告诉大家要坚定不移的人。

这方面的翘楚，是连岳老师。连老师见微知著，很早就及时转型，向着几百万粉丝们阐明了“去美国迟早会死于911式恐袭、去日本迟早会死于奥姆真理教袭击”“离开中国就意味着离开基于财富，孩子也失去了美好的未来”等伟大哲理。

连岳老师的这个高调，一直装到了2022年4月29日。然后突然装不下去了。

原因是昨天IP一公布，大家才发现连老师原来早已潜入敌穴，在毒气横行的日本埋伏下来了。

听说此文一出，连岳老师马上就遭遇了很多后台”问候”。

善意的理解，我觉得应该是有些粉丝们在替连老师担心：明知去日本“早晚会被毒死”，连老师您这是有什么想不开的吗？是要自我了断了么？

千万别啊。您要是一死，让广大天天被您喂心灵鸡汤的粉丝们何以自处呢？

当然，被微信“不讲武德”的“偷袭”了以后，连老师似乎想抢救一下，连夜把IP属地从日本改到了福建。

可是之后，可能是发现这事儿已经火了，木已成舟，索性又把属地再改回了日本。

然后回复留言，说自己去日本是旅游的。

今天早上，再次发文，又改口说自己带着家人来日本是为了就医……

依稀记得，上一个用这个借口去日本呆了很久的名人，好像是汪精卫吧。

但我看连岳老师应该在日本已经“游”“就”太长时间了，给您科普一个我们这些在国内的人都应该知道的常识好了：

受疫情影响，中日之间旅游、商业人员往来已经中断两年多了，现在你拿着中国护照的“旅游签”是根本不可能到日本去的，“医疗签”的手续理论上尚未暂停，但实际上也非常难办。

简单的说，就是现在一般人想这时候去日本难于登天，连老师如果能在这个时候办下医疗签证来，一是证明他不是普通人，二是证明他对日本的医疗真的高度信任，对我国的医疗真的高度不信任。要不也不会选在这种不方便的时候执意带着全家去日本就医。

而且这时候去日本，连老师您怎么就不怕被奥姆真理教毒死了？怎么也不怕耽误了孩子的前程了？

连老师还在新文当中说他是个“静极思动”、喜欢到处走走的人，未来IP属地可能会是美国、英国、俄罗斯、德国、伊朗等等……

这一段就更是看出他不太了解目前国内情况了——现在很多地方朋友连出个小区都困难。这个时候连老师说自己像得道高僧一样静极思动，要云游四海，能带上一台电脑满世界用各种IP发状态……

连老师，您到底拿的是哪国护照啊？

当然，连岳老师在新文中赌咒发誓，说他一定“下个月回国”……

你看，这又跳到永远“下个月回国”的贾总那里去了。

不愧是前辈大v啊，句句都能引经据典。

其实对连岳老师这个人吧，我还挺熟的。

因为当年我在官媒干的时候，手把手带我入行的一位老师兼领导就跟我推荐过他。每次审完我的稿子，老师就会跟我聊一会儿，有几次他说过：“小西，你该去看看连岳的文章，对你可能有好处。”

于是我还真就关注了他的微信公号，并用心研究了很久。在我看来，连老师的文章有三大突出特点:

第一是短，这个短不仅是说他文章整体长度上的，更是说他的句子和逻辑，跟我这种动不动就写一个长句，用好几个主从结构一层套一层的作者不同。连岳老师几乎从来不写一行套不下的句子，也不讲三句话还理不清楚的长逻辑。也很少用典。话说的都特浅白，基本小学以上的文化你就读下来，而里面的道理、观点，若你原本就接受的话，不看他的文你也认，不接受的话，你也不会是他的粉丝。

总之就是听君一席话，如听一席话的那种白开水的感觉。

第二是俗，连老师这几年大多数稿子，都是在回答他粉丝的提问。写微信公众号么，做到一定程度读者来信肯定是有的，所以这种题目我偶尔也会写写。但我的回信水平，那是远远不能望连老师之项背的。

我经常会把答读者问写的特别复杂，但连老师不。简单的说，连老师是开创了自己一套文体：用《知音》的文笔，谈《故事会》的情节，给《老娘舅》的建议。

不，别以为我是损这三个知名栏目，这仨栏目在中国能有这么大的市场，是因为中国有大量受众他们就是吃这一套的，连老师算是集三者之大成，是大叔版的咪蒙、水文界的张无忌、知音体中的王重阳。

第三是滑，这个滑是两方面的:

一方面当然是指创作多年连岳老师深谙红线在哪里的道理，在给读者诚实建议但自己碰线，和给读者虚假建议但自己安全之间总是毫不犹豫的选择后者。

但更绝的是，他明明在选了后者，却仍然精巧的挠到提问者的痒痒肉。让你觉得他的建议你听来很对味。

你比如他说出“去美国迟早会死于911式恐袭、去日本迟早会死于奥姆真理教袭击”这种话，你我看来当然觉得很聊斋，但你得站在更广大提这个问题给他的受众的角度去想这个问题。

现实是，中国大多数人是不可能移民欧美日的，这不仅仅是资金或能力的问题，更牵扯到工作、家庭、年龄、精力、社会关系等等复杂问题，大多数中国人别说没钱，有钱其实也走不了。

可是很多人又隐隐的对移民生活有一丝向往，这个向往让他们牵肠挂肚，无法排解。于是她们才会问连岳老师此类问题，而不是直接去咨询移民中介。

而这个时候，连岳老师的水平就体现出来了——他会斩钉截铁的告诉你，别去了！移民去美日的人早晚都要死翘翘！

于是，你顿时心里就舒爽了：哦，原来他们都要死翘翘啊！那我就放心了。不移了！

洪武皇帝怎么说的来着？哦，对，一刀了断是非根。

读连老师的文章就给你这个感觉。他不是在回答了你的问题，而是坚定说出了那个你最想听、最“滑溜”的答案。

在连老师创新性的将它写成微信文章之前，这种答疑方式，主要活跃在我国的看相算命界。

这像什么呢？

鲁迅笔下的阿Q被打以后，总会说一句“妈妈地，这年头儿子敢打老子了。”鲁迅先生谓之“精神胜利法”。

我们觉得阿Q这一套太low、太不文明了。

但你拿出连老师的每篇文章细品一下，你会发现他写的那些“鸡汤”也都是些“精神胜利法”。

只不过连老师用的他的如椽巨笔加了一点调味剂，从“Q版”的原装屎味儿，调成了面向广大中层的心灵鸡汤味儿的了。

魏晋时有个阮籍“落拓江湖载酒行”，走到楚汉古战场的时候，开了一句很得罪人的地图炮，他说“时无英雄，使竖子成名。”

这话我在读连岳老师的水文的时候经常会想到：

他们这一代互联网写手，是最到了中国互联网写作红利的那一批人。他们在我这个岁数的时候言论口径相对比较宽，所以很多人成了自由派，说了很多今天看来一定会404的话，赚足了原始积累。

等到中文互联网界风向大变，口径日紧了，分道扬镳的时候就来了——

有的人，坚持当年那个风格，渐渐主动或被动的“归隐”了。

有的人，成天在网上发发今天吃点啥、喝点啥的日常什么的，因为读者基数太大，也能混个几十几百打赏。

还有的人，像连岳老师这样，直接“君子豹变”，反向收割另一波流量。于是他们依然是时代的弄潮儿。

于是大家猛然发现，其实虽然当初写着相似的文，但本质上，他们其实不是一种人：选择第一种的愣人，第二种的是常人，连岳老师这种第三种人，是商人。

也不能说他们这条路走的有什么不对，以一个彻底精致利己主义者的角度来说，他这样选很成功。毕竟他算是那一代写手中，为数不多还活跃在一线、天天写文、无论写点什么都阅读打赏都巨多的人。

但他的这个写作成名路径，我是真的没法学的——一是我们这一代人就没赶上风口，天天码那么多字，担心碰线不说，苦心写个文章都这些前辈水个稿子火。

二是我和连岳老师压根就不是一种人。真要放在他那个位置上，我想我可能是愣人，或者试着做做常人，但一定做不来他那种商人。

这个道理，在我老师让我去学连岳之后不久，我就想明白了，于是果断取关了他的号。自己该咋写咋写。

前段时间吧，大约就在连老师算出“移民美日的人早晚有血光之灾”那个卦象的时候，我老师特地联系了我，非常郑重地说，要收回原来给我的建议：“千万别学连岳，赶紧取关他。”

我说：老师，您放心好了，你徒弟本事不大，但也没那么不开面儿。这点读文的基本审美感和做人的基本是非观，我还是有的。

全文完

转自：https://mp.weixin.qq.com/s/ek7jtePht8ZgnRVa1EHboQ

连岳 —— 爱国园林里一条变色龙

文/ 于无声

 

 

 

话说最近开始，微博微信知乎等平台显示IP，本意估计是为了抓反骨仔，一来追踪境外敌对势力，二来警醒一下所有相关人员：别太大胆了，我知道你在哪。结果试运行没有几天，就遇到大尴尬了，网友们突然发现，很多原来标榜在海外的境外媒体都在国内，原来是他们在批量制造假新闻；而很多专注正能量传播的爱国大V们居然又在国外，活生生是在表演离岸爱国。

 

这不，新规实施后，平日里最爱国的大V连岳老师被大家发现在日本，这下好了，网络炸开了。

 

昨天一大早，一个朋友发给我一张图片，我一看，原来是连岳老师一篇文章部分内容的截图。截图内容如下:

 

图源网络

 

“我对那些移民日本的人说:别去，你迟早会被类似奥姆真理教的组织毒死;

 

我对那些移民美国的人说，别去，你迟早会死于类似“911”的恐怖袭击;

 

他们会因为我板着一张脸，摆出一副严肃得要命的样子而感谢我吗?我想是不会的，他们坚信这是小概率事件，绝不可能发生在自己的身上。”。

 

发给我图片后，朋友对我说:你知道连老师现在在哪里吗？他在日本。是他在发爱国文章时显示的I P地址出卖了他。

 

图源网络

 

果然，面对网络上铺天盖地的质疑和批评，连老师坐不住了，在日本的他今天特别发文澄清，他在《我为什么在日本》一文中说到:

 

“我确实在日本，我和家人拿的是医疗签证。下个月，我就会回到中国，待在我爱的大福建。我生是中国人，死是中国鬼。这一点永远是确定的。

 

图源网络

 

看他全文的意思大概是两个，第一承认自己在日本，拿的是医疗签证，间接否认大家认为他是移民日本。第二，把平台显示IP地址这事上升到是国家针对网络战争的有力措施，他本人表示坚决支持，继续展示自己的爱国热忱。

 

看了连岳老师的澄清，对他嘴里边的浓浓的爱国语言我是见多了的，毕竟这么多年他就是靠嘴巴爱国收获流量的，有人嘴巴爱国，有人愿意给嘴巴爱国的献爱心，这都无可厚非。

 

只不过我有两点想不明白，第一连岳老师怎么就看不起祖国的医疗水平，要远赴日本治病？日本疫情那么严重，疫情管控比我们中国差多了，归根结底不就是医疗水平太差了吗？我们中国是全球抗疫最成功的国家，死亡率远低于其他很多国家，不就是得益于我们国家高超的医疗水平吗？

 

第二，连岳老师过去那么真诚的警告国人不要去日本，日本很危险，迟早会被奥姆真理教毒死。那他这次去日本难道就不怕了吗？别人说是小概率事件，他嗤之以鼻，结果他自己却相信是小概率事件？难道日本的邪教长了眼睛，知道他是最爱国的人所以对他手下留情？可他爱的是中国不是日本啊。

 

说起因连岳老师言论引发的网络舆情，有几件事不得不提。

 

第一件事是这样的：有位女生说自己生了两个女儿，家里想要个儿子，她觉得压力有点大，不知道该不该生第三胎。于是向连岳咨询。

 

连岳的回复掷地有声，荡气回肠：“生一个太少，二个也不够，因为夫妻二人，二个孩子刚好完成替代，生三个及以上，才属于有余，才没有虚度此生，才没有亏欠人类”。

 

好家伙，要知道，连岳老师可是妥妥的丁克主义。他曾经说过，我一直是个丁克主义者，很简单，我想不出什么理由要生孩子。如果你认同孩子是一个自由人，他拥有他的人生，那么，几乎所有生孩子的理由都可以否决掉。

 

图源网络

 

一个如此坚决丁克的人给被婚姻折腾得头晕脑胀无所适从的女性建议生三胎，是不是很魔幻？这建议里有多少是设身处地？又有多少是信口雌黄？

 

后来大家都明白了，之所以他会给她这样的建议，只不过是因为正能量写作需要，国家现在不是提倡多生多育吗？爱国爱到到了骨子里的连老师怎么能错过劝人生育的机会？

 

谁说自己不生的丁克族不可以劝说别人多生呢？打脸？只要写作能赚钱，多打连老师几个耳光，他也愿意的。

 

怪不得有人调侃：信连岳，得永远生。

 

第二件事是有位深陷困境的恒大的员工给他写信，请连岳老师指点迷津，他现在该何去何从。

 

连岳老师是这样回答的：我认为你应该尽量等，一是忠诚与情义是有价值的。二是过过紧日子能上重要一课。

 

哈哈哈，我真是佩服作为妇女之友、情感咨询专家的连岳安慰人的水平，没有足够的心理学知识，话不可能说得如此熨贴。

 

一个事实是，恒大高管们各自打着小算盘，早就盘算实施着怎样提前兑付自己的投资，全身而退，你却让一个小职员挺住，估计许家印听到这话都想笑。当许老板出来表态“我可以一无所有，但是恒大财富的投资者不能一无所有”，明白人只会骂一句“我信你个鬼”。

 

连老师要搞清楚不是公司养活了员工，正如不是政府养活了纳税人。员工付出了自己的劳动，老板付劳动报酬给员工，员工创造的利润装进了老板的口袋。

本来他们是同一条船上的人，可是如果老板不地道，在船要沉没之前，自己抱着救生圈上岸了，不管员工死活，那么员工的忠诚和情义就是愚忠，没有价值。

 

第二，连岳说过过紧日子能上重要一课。连岳在劝这位普通员工过紧日子的时候，难道不知道恒大集团过去的10年间，9位高管单人单年平均薪酬2924万吗？紧日子总是让普通人去过，不地道吧？

 

第三件事是关于本轮上海疫情。连岳在他的《说说上海疫情》中讲到:

 

中国这两年的胜利，既控制了疫情，又保住了经济，靠的就是这个。其他国家想做，但做不到。中国是战胜国，要自豪。这点说明什么？说明作战时必须听司令部的，司令部的命令在哪里？在《新闻LB》里，两年来，包括这次上海，对疫情的判断、决策、方法，是中国最顶尖的专家、最实干的官员，每天消化大量的专业数据与实际事例后得出的，在科学性与可行性上，他们最强，明明白白告诉你结论，没比这更踏实的。

 

图源网络

 

说真的，我能从他的整篇文章里感受到满满的正能量和替国家分忧的拳拳之心。可我看不到有一个字是为普通老百姓说话的。他的心里装的全是大局观，丝毫容不下小百姓。

 

上海疫情中发生的那么多个体悲剧事件，在他眼里一文不值，不值得记载和发声。不是他没看到，而是他知道发那些不符合主旋律，不安全。真正老百姓受的苦，他视而不见，因为为那些人发声会影响他的公号安全，会影响他的爱国生意。

 

难怪有人说，此人兽化已好多年，只是没想到现在已经变本加厉。

 

有人说，在最无耻的知识分子的竞争中，连岳终于领先李子阳一步了。

 

还有人说，书读到狗肚里去了的，连岳是典型。

……

 

连岳从记者出道，赶上了当时媒体届兴起的潮流:反思与批判。所以连岳那时的文章有着浓浓的“公知”风格，写下了不少有情怀的好文字。之后下海，特别写了很多女性情感专栏后，就开始强调“好观念”。他说道：“要让我的读者有所得，他们看了我的文章后，心态与生活变得更好”。生活要变得更好，可以通过买他的推销的东西来实现，心态要变得更好，就需要他灌输的“好观念”。

 

这么多年，他的“好观念”越来越清晰，总结为最核心的一句话就是：只要能赚到钱，就是正确的。因为这个核心，他变成了一只地地道道的变色龙，时刻跟着风向和环境改变，为了这个核心，他可以心口不一，可以前后矛盾，可以被网民和事实啪啪打脸而不知痛。他可以全盘否定自己的从前，转180度大弯还站得稳稳当当。所谓的正直（Integrity)，良心，在他心里都已经一文不值。

 

他早已不再是当年那个为了某些公共问题而发声的连岳了。他现在只对卖货有兴趣，也对自己卖货的能力感到相当满意。他的公号每篇文章光靠赞赏收入，就超过了当初同一战壕里的很多“老朋友”了。再加上每天后面6、7条广告，爱国生意果然做得风生水起。

 

连岳的微信公众号影响力巨大，他靠贩卖好观念来收获粉丝，靠带货和打赏来收割韭菜。凭着一张精致的道德面具和与时俱进的正能量，谈笑间连岳已经实现了他很早就在追求的财务自由。自由，对他来说早已是另外一个定义了。

 

鸡汤炖得好，粉丝少不了。不得不承认，人生过了半百的连岳，已经有了自己专属的财富密码，那就是韭菜的钱最好赚，不割白不割。

 

说真的，本文的用意不是批评连岳老师，我觉得我没有资格批评他。他的每一篇文章都是10万+。而我总是担心写出来的文字在战战兢兢中飞向火星。他做为青年导师回答读者的信不仅短小精悍，还颇得老胡之风。正面反面都给你揉一下，似乎说了啥其实啥也没说，但就这样，人家已然做到了鸡汤界的天花板。我们的读者跟连老师的读者更是风马牛不相及，我赞美他或批评他，都传不到他的耳朵里。

 

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今天早上打开一看，起码5，6个公号在骂连岳了。不过听说连导师都已经进化成圣人了。圣人是要上十字架接受最后的审判的，这点唾沫星子算啥，我自岿然不动，爱国生意照做，这才是变色龙之本色嘛。

 

作者简介

于无声，走了很多路的老男人，没有梦想，何必远方。

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