解锁网易云变灰音乐

综合自:https://github.com/Tencent/TencentKona-8

音乐平台的版权之争,相信大家都不陌生,像周杰伦、林俊杰等这样拥有大批量听众的歌手的版权,更是各大平台重点抢夺对象,因为他们可以为平台带来大量的粉丝用户。

这个开源项目火了!直接解锁网易云变灰音乐,谁用谁爽

仅2020年,网易云音乐就大手笔的与数十家版权公司达成了独家合作。如今,坐拥千万级曲库的网易云音乐,却似乎仍难摆脱用户的不满。比如在2018年,网易云突然下架周杰伦的歌曲,就引发众多用户强烈不满,流失大量的音乐用户。
今天,猿妹就和大家分享一个可以解锁网易云音乐客户端变灰歌曲的神器——UnblockNeteaseMusic,可以支持如下特性:
  • 使用 QQ / 虾米 / 百度 / 酷狗 / 酷我 / 咪咕 / JOOX 音源替换变灰歌曲链接 (默认仅启用一、五、六)

  • 为请求增加 X-Real-IP 参数解锁海外限制,支持指定网易云服务器 IP,支持设置上游 HTTP / HTTPS 代理

  • 完整的流量代理功能 (HTTP / HTTPS),可直接作为系统代理 (同时支持 PAC)

UnblockNeteaseMusic支持indows 客户端,UWP 客户端,Android 客户端,Linux 客户端 (1.2 版本以上需要自签证书 MITM,启动客户端需要增加 –ignore-certificate-errors 参数),macOS 客户端(726 版本以上需要自签证书),iOS 客户端(配置 https endpoint 或使用自签证书)和网页版(需要自签证书,需要脚本配合)
说了这么多,还是直接看效果展示吧:
Windows 客户端

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UWP 客户端

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Linux 客户端

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macOS 客户端

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Android 客户端

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UnblockNeteaseMusic的安装使用
使用 npx

nbsp;npx @nondanee/unblockneteasemusic
或使用 Docker

nbsp;docker run nondanee/unblockneteasemusic

nbsp;docker-compose up
配置参数

nbsp;unblockneteasemusic -h
usage: unblockneteasemusic [-v] [-p port] [-a address] [-u url] [-f host]
                           [-o source [source ...]] [-t token] [-e url] [-s]
                           [-h]

optional arguments:
  -v, --version                   output the version number
  -p port, --port port            specify server port
  -a address, --address address   specify server host
  -u url, --proxy-url url         request through upstream proxy
  -f host, --force-host host      force the netease server ip
  -o source [source ...], --match-order source [source ...]
                                  set priority of sources
  -t token, --token token         set up proxy authentication
  -e url--endpoint url          replace virtual endpoint with public host
  -s, --strict                    enable proxy limitation
  -h, --help                      output usage information
创建者表示:本项目不提供线上demo,请不要轻易信任使用他人提供的公开代理服务,以免发生安全问题。
使用方法可以选择修改Hosts或者设置代理的方式,自己挑选一种即可。这里和大家介绍设置代理的方法:PAC 自动代理脚本地址 http://<Server Name:PORT>/proxy.pac,全局代理地址填写服务器地址和端口号即可
这个开源项目火了!直接解锁网易云变灰音乐,谁用谁爽
当然代理工具和方法有很多,你也可以使用其他方式。

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目前,UnblockNeteaseMusic已经在GitHub上标星 13.1K,累计分支 2K(GitHub地址:https://github.com/nondanee/UnblockNeteaseMusic),感兴趣的伙伴们千万别错过了。


常用的Git命令清单

来自:CSDN,作者:dqy19901103

链接:https://blog.csdn.net/dqy19901103/article/details/107380601

常用Git命令清单

一般来说,日常使用只要记住下图6个命令,就可以了。但是熟练使用,恐怕要记住60~100个命令。

名次解释

常用的Git命令清单

下面是我整理的常用 Git 命令清单。几个专用名词的译名如下: Workspace:工作区 Index / Stage:暂存区 Repository:仓库区(或本地仓库) Remote:远程仓库

一、新建代码库

# 在当前目录新建一个Git代码库

nbsp;git init

# 新建一个目录,将其初始化为Git代码库

nbsp;git init [project-name]

# 下载一个项目和它的整个代码历史

nbsp;git clone [url]

二、配置

Git的设置文件为.gitconfig,它可以在用户主目录下(全局配置),也可以在项目目录下(项目配置)

# 显示当前的Git配置

nbsp;git config --list

# 编辑Git配置文件

nbsp;git config -e [--global]

# 设置提交代码时的用户信息

nbsp;git config [--global] user.name "[name]"

nbsp;git config [--global] user.email "[email address]"

# 颜色设置
git config --global color.ui true                         # git status等命令自动着色
git config --global color.status auto
git config --global color.diff auto
git config --global color.branch auto
git config --global color.interactive auto
git config --global --unset http.proxy                    # remove  proxy configuration on git

三、增加/删除文件

# 添加指定文件到暂存区

nbsp;git add [file1] [file2] ...

# 添加指定目录到暂存区,包括子目录

nbsp;git add [dir]

# 添加当前目录的所有文件到暂存区

nbsp;git add .

# 添加每个变化前,都会要求确认
# 对于同一个文件的多处变化,可以实现分次提交

nbsp;git add -p

# 删除工作区文件,并且将这次删除放入暂存区

nbsp;git rm [file1] [file2] ...

# 停止追踪指定文件,但该文件会保留在工作区

nbsp;git rm --cached [file]

# 改名文件,并且将这个改名放入暂存区

nbsp;git mv [file-original] [file-renamed]

四、代码提交

# 提交暂存区到仓库区

nbsp;git commit -m [message]

# 提交暂存区的指定文件到仓库区

nbsp;git commit [file1] [file2] ... -m [message]

# 提交工作区自上次commit之后的变化,直接到仓库区

nbsp;git commit -a

# 提交时显示所有diff信息

nbsp;git commit -v

# 将add和commit合为一步

nbsp;git commit -am 'message'

# 使用一次新的commit,替代上一次提交
# 如果代码没有任何新变化,则用来改写上一次commit的提交信息

nbsp;git commit --amend -m [message]

# 重做上一次commit,并包括指定文件的新变化

nbsp;git commit --amend [file1] [file2] ...

五、分支

# 列出所有本地分支

nbsp;git branch

# 列出所有远程分支

nbsp;git branch -r

# 列出所有本地分支和远程分支

nbsp;git branch -a

# 新建一个分支,但依然停留在当前分支

nbsp;git branch [branch-name]

# 新建一个分支,并切换到该分支

nbsp;git checkout -b [branch]

# 新建一个分支,指向指定commit

nbsp;git branch [branch] [commit]

# 新建一个分支,与指定的远程分支建立追踪关系

nbsp;git branch --track [branch] [remote-branch]

# 切换到指定分支,并更新工作区

nbsp;git checkout [branch-name]

# 切换到上一个分支

nbsp;git checkout -

# 建立追踪关系,在现有分支与指定的远程分支之间

nbsp;git branch --set-upstream [branch] [remote-branch]

# 合并指定分支到当前分支

nbsp;git merge [branch]

# 选择一个commit,合并进当前分支

nbsp;git cherry-pick [commit]

# 删除分支

nbsp;git branch -d [branch-name]

# 删除远程分支

nbsp;git push origin --delete [branch-name]

nbsp;git branch -dr [remote/branch]

# 检出版本v2.0

nbsp;git checkout v2.0

# 从远程分支develop创建新本地分支devel并检出

nbsp;git checkout -b devel origin/develop

# 检出head版本的README文件(可用于修改错误回退)
git checkout -- README                                    

六、标签

# 列出所有tag

nbsp;git tag

# 新建一个tag在当前commit

nbsp;git tag [tag]

# 新建一个tag在指定commit

nbsp;git tag [tag] [commit]

# 删除本地tag

nbsp;git tag -d [tag]

# 删除远程tag

nbsp;git push origin :refs/tags/[tagName]

# 查看tag信息

nbsp;git show [tag]

# 提交指定tag

nbsp;git push [remote] [tag]

# 提交所有tag

nbsp;git push [remote] --tags

# 新建一个分支,指向某个tag

nbsp;git checkout -b [branch] [tag]

七、查看信息

# 显示有变更的文件

nbsp;git status

# 显示当前分支的版本历史

nbsp;git log

# 显示commit历史,以及每次commit发生变更的文件

nbsp;git log --stat

# 搜索提交历史,根据关键词

nbsp;git log -S [keyword]

# 显示某个commit之后的所有变动,每个commit占据一行

nbsp;git log [tag] HEAD --pretty=format:%s

# 显示某个commit之后的所有变动,其"提交说明"必须符合搜索条件

nbsp;git log [tag] HEAD --grep feature

# 显示某个文件的版本历史,包括文件改名

nbsp;git log --follow [file]

nbsp;git whatchanged [file]

# 显示指定文件相关的每一次diff

nbsp;git log -p [file]

# 显示过去5次提交

nbsp;git log -5 --pretty --oneline

# 显示所有提交过的用户,按提交次数排序

nbsp;git shortlog -sn

# 显示指定文件是什么人在什么时间修改过

nbsp;git blame [file]

# 显示暂存区和工作区的差异

nbsp;git diff

# 显示暂存区和上一个commit的差异

nbsp;git diff --cached [file]

# 显示工作区与当前分支最新commit之间的差异

nbsp;git diff HEAD

# 显示两次提交之间的差异

nbsp;git diff [first-branch]...[second-branch]

# 显示今天你写了多少行代码

nbsp;git diff --shortstat "@{0 day ago}"

# 显示某次提交的元数据和内容变化

nbsp;git show [commit]

# 显示某次提交发生变化的文件

nbsp;git show --name-only [commit]

# 显示某次提交时,某个文件的内容

nbsp;git show [commit]:[filename]

# 显示当前分支的最近几次提交

nbsp;git reflog

八、远程同步

# 下载远程仓库的所有变动

nbsp;git fetch [remote]

# 显示所有远程仓库

nbsp;git remote -v

# 显示某个远程仓库的信息

nbsp;git remote show [remote]

# 增加一个新的远程仓库,并命名

nbsp;git remote add [shortname] [url]

# 取回远程仓库的变化,并与本地分支合并

nbsp;git pull [remote] [branch]

# 上传本地指定分支到远程仓库

nbsp;git push [remote] [branch]

# 强行推送当前分支到远程仓库,即使有冲突

nbsp;git push [remote] --force

# 推送所有分支到远程仓库

nbsp;git push [remote] --all

九、撤销

# 恢复暂存区的指定文件到工作区

nbsp;git checkout [file]

# 恢复某个commit的指定文件到暂存区和工作区

nbsp;git checkout [commit] [file]

# 恢复暂存区的所有文件到工作区

nbsp;git checkout .

# 重置暂存区的指定文件,与上一次commit保持一致,但工作区不变

nbsp;git reset [file]

# 重置暂存区与工作区,与上一次commit保持一致

nbsp;git reset --hard

# 重置当前分支的指针为指定commit,同时重置暂存区,但工作区不变

nbsp;git reset [commit]

# 重置当前分支的HEAD为指定commit,同时重置暂存区和工作区,与指定commit一致

nbsp;git reset --hard [commit]

# 重置当前HEAD为指定commit,但保持暂存区和工作区不变

nbsp;git reset --keep [commit]

# 新建一个commit,用来撤销指定commit
# 后者的所有变化都将被前者抵消,并且应用到当前分支

nbsp;git revert [commit]

# 暂时将未提交的变化移除,稍后再移入

nbsp;git stash

nbsp;git stash pop

十、其他

git init                                                  # 初始化本地git仓库(创建新仓库)
git config --global user.name "xxx"                       # 配置用户名
git config --global user.email "xxx@xxx.com"              # 配置邮件
git config --global color.ui true                         # git status等命令自动着色
git config --global color.status auto
git config --global color.diff auto
git config --global color.branch auto
git config --global color.interactive auto
git config --global --unset http.proxy                    # remove  proxy configuration on git
git clone git+ssh://git@192.168.53.168/VT.git             # clone远程仓库
git status                                                # 查看当前版本状态(是否修改)
git add xyz                                               # 添加xyz文件至index
git add .                                                 # 增加当前子目录下所有更改过的文件至index
git commit -m 'xxx'                                       # 提交
git commit --amend -m 'xxx'                               # 合并上一次提交(用于反复修改)
git commit -am 'xxx'                                      # 将add和commit合为一步
git rm xxx                                                # 删除index中的文件
git rm -r *                                               # 递归删除
git log                                                   # 显示提交日志
git log -1                                                # 显示1行日志 -n为n行
git log -5
git log --stat                                            # 显示提交日志及相关变动文件
git log -p -m
git show dfb02e6e4f2f7b573337763e5c0013802e392818         # 显示某个提交的详细内容
git show dfb02                                            # 可只用commitid的前几位
git show HEAD                                             # 显示HEAD提交日志
git show HEAD^                                            # 显示HEAD的父(上一个版本)的提交日志 ^^为上两个版本 ^5为上5个版本
git tag                                                   # 显示已存在的tag
git tag -a v2.0 -m 'xxx'                                  # 增加v2.0的tag
git show v2.0                                             # 显示v2.0的日志及详细内容
git log v2.0                                              # 显示v2.0的日志
git diff                                                  # 显示所有未添加至index的变更
git diff --cached                                         # 显示所有已添加index但还未commit的变更
git diff HEAD^                                            # 比较与上一个版本的差异
git diff HEAD -- ./lib                                    # 比较与HEAD版本lib目录的差异
git diff origin/master..master                            # 比较远程分支master上有本地分支master上没有的
git diff origin/master..master --stat                     # 只显示差异的文件,不显示具体内容
git remote add origin git+ssh://git@192.168.53.168/VT.git # 增加远程定义(用于push/pull/fetch)
git branch                                                # 显示本地分支
git branch --contains 50089                               # 显示包含提交50089的分支
git branch -a                                             # 显示所有分支
git branch -r                                             # 显示所有原创分支
git branch --merged                                       # 显示所有已合并到当前分支的分支
git branch --no-merged                                    # 显示所有未合并到当前分支的分支
git branch -m master master_copy                          # 本地分支改名
git checkout -b master_copy                               # 从当前分支创建新分支master_copy并检出
git checkout -b master master_copy                        # 上面的完整版
git checkout features/performance                         # 检出已存在的features/performance分支
git checkout --track hotfixes/BJVEP933                    # 检出远程分支hotfixes/BJVEP933并创建本地跟踪分支
git checkout v2.0                                         # 检出版本v2.0
git checkout -b devel origin/develop                      # 从远程分支develop创建新本地分支devel并检出
git checkout -- README                                    # 检出head版本的README文件(可用于修改错误回退)
git merge origin/master                                   # 合并远程master分支至当前分支
git cherry-pick ff44785404a8e                             # 合并提交ff44785404a8e的修改
git push origin master                                    # 将当前分支push到远程master分支
git push origin :hotfixes/BJVEP933                        # 删除远程仓库的hotfixes/BJVEP933分支
git push --tags                                           # 把所有tag推送到远程仓库
git fetch                                                 # 获取所有远程分支(不更新本地分支,另需merge)
git fetch --prune                                         # 获取所有原创分支并清除服务器上已删掉的分支
git pull origin master                                    # 获取远程分支master并merge到当前分支
git mv README README2                                     # 重命名文件README为README2
git reset --hard HEAD                                     # 将当前版本重置为HEAD(通常用于merge失败回退)
git rebase
git branch -d hotfixes/BJVEP933                           # 删除分支hotfixes/BJVEP933(本分支修改已合并到其他分支)
git branch -D hotfixes/BJVEP933                           # 强制删除分支hotfixes/BJVEP933
git ls-files                                              # 列出git index包含的文件
git show-branch                                           # 图示当前分支历史
git show-branch --all                                     # 图示所有分支历史
git whatchanged                                           # 显示提交历史对应的文件修改
git revert dfb02e6e4f2f7b573337763e5c0013802e392818       # 撤销提交dfb02e6e4f2f7b573337763e5c0013802e392818
git ls-tree HEAD                                          # 内部命令:显示某个git对象
git rev-parse v2.0                                        # 内部命令:显示某个ref对于的SHA1 HASH
git reflog                                                # 显示所有提交,包括孤立节点
git show HEAD@{5}
git show master@{yesterday}                               # 显示master分支昨天的状态
git log --pretty=format:'%h %s' --graph                   # 图示提交日志
git show HEAD~3
git show -s --pretty=raw 2be7fcb476
git stash                                                 # 暂存当前修改,将所有至为HEAD状态
git stash list                                            # 查看所有暂存
git stash show -p stash@{0}                               # 参考第一次暂存
git stash apply stash@{0}                                 # 应用第一次暂存
git grep "delete from"                                    # 文件中搜索文本“delete from”
git grep -e '#define' --and -e SORT_DIRENT
git gc
git fsck
# 生成一个可供发布的压缩包

nbsp;git archive

参考文章

  • 常用 Git 命令清单 – 阮一峰的网络日志
  • 老铁,这年头不会点Git真不行
  • 一些命令-github
    Home-geeeeeeeeek/git-recipes Wiki-GitHub

推荐↓↓↓

 

常用的Git命令清单

前端开发

装修笔记 08 | 三万字装修经验「验收」:少数派编辑家装导览

通常我们都会在家具家电进场前做一次深度的开荒保洁,隔天阿姨收尾后已经是中午,我自己又用纸巾把客厅的地面擦了一遍,然后把五十多斤重的地毯铺上。本来想躺在上面试一下这个地毯硬不硬,结果不小心睡着了,也不知道睡了多久被阳台射进来的阳光晃醒,一头混沌的想着呀,这就结束了啊,我好像终于可以搬家了。

——这就是装修之后入住之前最让我最记忆犹深的一刻,往前在做这件事的时候常抱怨装修真的好辛苦,但在新家醒来的第一个清晨就全然忘光了,不过时常看着家里每一个让自己引以为傲的巧思和陈设,都明白这是那会儿每一分心思付尽的收获。

所以尽管我认为装修应当是人生中少有且应当全力以赴的大事之一,也觉得它和我们日常生活、工作和学习中的平凡小事一样,这有了一些,那儿做了一点,最后就有了双倍的快乐。

装修笔记 08 | 三万字装修经验「验收」:少数派编辑家装导览

如果别人是把这地儿当作一个空间来规划,那我就只是把它视为自己的家

前段时间国禹过来帮手拍摄 House Tour 的视频,拍摄之前我和他简单介绍了一下家里的情况,和其他来过朋友的夸赞不同,他说我明白了,原来你在装修的时候就只是考虑了自己平时的生活习惯,并且把他们实现出来,而不会像我当时装修的那样,会考虑这个东西应该不应该放在这儿,那个地方可能会待客用,而我应该怎么样。

仔细想想是这样的,正如我早期装修时描述自己的想法,无论是设计师、施工经理还是工艺师傅都常表达不解:你这样做以后家里来人了怎么办?——可是,既然我们都知道他们只是来,且早晚会走,但每一个日出日落留在这里最长时间的是自己,我们少有能理直气壮「只为自己考虑」的时刻,为什么不珍惜呢?所以我认为装修就像我们外出就餐是订座点菜,电话接通后要说的话只需要围绕会留在桌上的人就好了,其它可能出现的意外,都说它是意外了。

装修笔记 08 | 三万字装修经验「验收」:少数派编辑家装导览

原户型和拆改后的新布局

所以我重新思考了原户型里的 11 个分区,拆改成了目前的 8 个基础「场景」:

  1. 玄关:进出门换鞋,挂外套;
  2. 阳台:种植物和在植物边的吧台上喝酒看楼下堵车;
  3. 起居室:娱乐、工作和学习;
  4. 卫生间:唔…
  5. 客卧室&储藏室:偶尔留宿亲戚朋友,但整体是为了储物设计;
  6. 餐厨区:做饭吃饭煮咖啡;
  7. 洗衣房&浴室:左脚淋浴间,右脚洗衣机烘干机,踏一步大衣柜;
  8. 主卧室:睡觉

所以应该可以感受到,我在「场景」这个语境下的布局,是围绕自己在生活中会做的事儿展开,而之所以又加一个「基础」,是因为它们可以还可以在未来的日子里延伸出新的场景,例如沙发和电视中间可以尽可能预留宽一点的位置,有可能这里会被发展成体感游戏基地;做一个整合餐桌功能的大岛台,并且预留足够的电源,说不准某天会有一帮同事来家里做客并加班;留一个阳台什么任何柜子台面层板都不要加,也不要铺地暖等加热设备,这样它在冬天可以成为你的红酒窖(夏天肯定要喝冰啤酒啊),再摆一个小吧台转暖了夜晚可以坐在那儿像个酒吧露台——这些有的我已经预留了空间,有的是入住之后才想到的,相同的是当我想实现它们的时候,就实现了。

装修笔记 08 | 三万字装修经验「验收」:少数派编辑家装导览

阳台上的小吧台

但这些不一定需要在设计或者装修时就面面俱到的准备好,只是正如我在前面的文章中提到,当我们在思考如何规划未来的新家时,既不要被「如果」捆缚,也不要为了填满而填满一块区域,实在是确定不了,留个白,时间会告诉你答案。

接下来,我从上文提到的 8 个场景,逐一带大家看看我的新家吧。

玄关不宜久留,却重要

虽然说我们后期可以根据需求对原始户型进行拆改,但也只能是一定程度上的优化,所以我们选房时首要还是得以它最原始的样子着手考虑。玄关是家里唯一没有做任何改动的地方,也是早时候看房时最吸引我「就是它了!」的地方,因为国内很少有房开会好好规划这个区域,大家都在追逐更大更多的「n 房 n 厅」。

装修笔记 08 | 三万字装修经验「验收」:少数派编辑家装导览

玄关区域一览,长凳的好处除了坐着换鞋,还可以放包等拎在手上的东西

可事实上我们都知道「进门」并不只是跨一个门槛那么简单,我们要换鞋,要放下手上的东西,如果是冬天还要脱下厚重的外套。

装修笔记 08 | 三万字装修经验「验收」:少数派编辑家装导览

入户悬挂衣服的地方,上柜门往下延伸挡住衣杆,这样夏天的时候可以在这个地方放一个摆件作为装饰

感性一些的视角,它还是入户后目之所及的「第一印象」,所以即便不会有人在此长期停留,
它也依然是一个重要的地方。

装修笔记 08 | 三万字装修经验「验收」:少数派编辑家装导览

储物柜上方用我最喜欢的一幅挂画挡住了后面的电箱

我在玄关门边定制了一个柜子,看过 之前文章 的朋友应该知道,它除了可以放钱包、钥匙甚至香水等一些杂物,最主要是作为机柜使用。

装修笔记 08 | 三万字装修经验「验收」:少数派编辑家装导览

越乱的机柜才能越显示出它的强大

我在机柜背板掏了一个洞和后面的弱电箱连通,并且在各个方向适当的开口以实现通风,让我有充足的空间摆放设备得以实现全屋 Wi-Fi 以及 Free Network,还有 NAS。

装修笔记 08 | 三万字装修经验「验收」:少数派编辑家装导览

机柜内部结构

在机柜之外,从玄关开始,到整个家里我都使用的是 UBNT 的面板式 AP 和 Aqara 的智能开关,包括按键式和面板式,关于全屋智能的部分我在之前的文章中已经提到,这里就不再赘述了。

装修笔记 08 | 三万字装修经验「验收」:少数派编辑家装导览

Aqara 面板控制器和 UBNT 面板式 AP

机柜底部抬高一方面是为了内部机器的散热,同时也是扫地机器人舒适的家。我用的是石头的扫地机器人 T7 Pro,就扫地机器人这个品类而言,国内几乎没有品牌可以和石头比肩,这部分详细的评测我会在之后家庭清洁的文章中介绍。

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我在玄关侧墙定制了顶天立地的鞋柜,里面的每个隔板也都有考究:不同的层高都来自自己实际拥有鞋子的高度,在此基础上还有两层做了盈余;中层隔板的空间最高,用来放外出或者健身包及其它一些杂物;超过举手高度的高层是没有隔板的独立储物室。

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右侧鞋柜一览

现在扫地机器人和拖地机器人已经是非常成熟且常见的家用电器,而它们也都配得上拥有「一席之地」,而虽然前文提到的石头虽然也能拖地,但因为家里面积还算不小,并且我是非常讨厌洗抹布的人,所以拖地这一项仍然需要一个「可以自动清洗抹布」的云鲸拖地机器人来完成,毕竟我身为一个「赤脚宅男」。

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根据云鲸拖地机人的体积在鞋柜挂衣区下预留了空间,考虑到未来有可能出现体积更大功能更丰富的拖地机器人所以留有盈余,甚至头脑发热想留进出水口(万一呢),但苦于要防水且不能铺暖管所以放弃了。

起居室是一天中滞留时间最长的区域

虽然是 SOHO,但是我并没有和多数人一样单独设定一个 Home Office,原因也在 这篇文章 中有提到,它和我的性格还有工作、学习习惯有关,这里便不再赘述。我对起居室一个很重要的要求就是「开阔」,它有很多层解读——简单、冷色调、宽敞等。

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起居室非常方正

虽然我一直在用「起居室」来描述这个区域,但同时也有传统语境下的「书房」和「客厅」来区分这两个位置,从视觉上,书房的标志就是一整面墙的巨大书柜和两米长的炭烧法橡书桌;客厅则是由石材(并非真正的石头,太重了不容易上墙而且以后也会有掉落的风险)和不锈钢结合而成电视背景墙作以突出。

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虽然并非真正的石材,但如果不触摸观感上并没有太大差别

书桌为重,书柜是灵魂,但千万别电量不足

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我自己亲手设计的大书柜

虽说是顶天立地的大书柜,但还是要考虑偏底部的空间放书其实体验感很差——正常视线下看不到里面都放了什么书,弯腰慢慢找的话我的腰也不太行,所以我在底部做了两层抽屉,我们知道视觉优化最正统的方案是「统一」,但如果无法统一的时候「错乱」反而也会是另一种别致的美感,所以我不仅对下两层的抽屉做了不一致的高度,为了呼应上层书架处也放了几块柜门板,甚至宽度还不一致。人是很奇怪的,这样做不仅不会令人觉得「你怎么这一块那一片的」,还会让人忽视「既然顶天立地书柜了为什么还要插两排抽屉」,对,这就是艺术。

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一个彩蛋是有三个抽屉我专门以得宝抽纸的尺寸计算并均分,这样每个抽屉正正好可以放下一箱

我之前说过自己对「拥有属于自己的家」的几个执念中,书桌和书柜自由是一定要达到的目标,但因为它们都很「大」,所以设计师执意要我选择亚克力材质的桌腿来缓解拥挤的视觉冲击,这两种风马牛不相及的材质是看到实物之前很难下定决心用上的,庆幸的是尽管怀疑但我还是相信了设计师。

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结果也正如上图所见,两者并没有任何冲突,并且好在有了亚克力桌腿的现代感,得以中和了厚重且原始桌面上摆放的醒目的显示器及其支架的违和感。

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即便是摆了这么一张(难以形容的)椅子也很合适

与施工经理对接新建书桌旁花池的时候,他说你们年轻人真的很奇怪,而这并不是我的雅致,只是因为我不希望家里出现插线板。建花池是我和设计师最早也最久沟通的结果,彼时在不出现插线板但又要保证书桌上电子产品供电的结果只能将书桌靠墙放(在装地暖的基础上接地插有安全隐患),但是怎么放都很奇怪,并且会影响书桌或书柜的利用率,最后设计师提出花池这个方案并且给我发了上面那根金毛狗蕨的图片的时候,也是我之后铁了心就追着她脚步装修的原因。

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我用一排轨道插座来保证书桌供电,灵活且足量

花池的位置是在原户型里的生活阳台上,我拆掉了原本的推拉门让它们成为一个整体,并且在两侧承重墙挡住的地方定制了两个收纳柜。

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右侧的收纳柜主要是堆放一些生活消耗品,包括厕所卷纸、擦手纸、垃圾袋、厨房湿巾和吸尘器积尘袋等,因为我是那种很懒得折腾的人,特别是生活用品如果我觉得某一产品很好用,而它又没有严格的存放期限,我都会在每次电商较大购物节的时候一次性买至少半年的用量,一方面省钱,另一方面也不会因为用完了来不及网购而在楼下便利店买并不好用的替代品。

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两侧的柜体虽然外观设计相同,但内部结构却完全不一样,左侧的收纳柜我弄了一个 1.2m 高度的开放储物区,用来放折叠梯、蒸汽拖把和美诺的大功率吸尘器 C3 曜石。虽然我同时还有一个石头的手持吸尘器,但是如果想要更彻底的洗出地毯、沙发甚至床垫里的尘屑污菌的话,还是需要一个大功率的吸尘器来完成,也是因为这个原因,所以选择的这款吸尘器是可更换积尘袋的清洁方式,如果是集尘盒的话反而很难处理。

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阳台储物柜内部结构

两个收纳柜除了储物,因为家里用的是烘干机,但是难免可能出现不能烘干材质的衣物,所以我在收纳柜里还隐藏了一个晾衣绳,需要使用的时候拉出固定,不用的时候收回仿佛并不存在,可别小看这细细的钢丝绳,它可有着 10kg 的承重。

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隐藏式晾衣绳

其实这部分还有一个小彩蛋,我有在考虑未来养狗,所以花池正中与两墙之间,需要的时候可以安装组合式栅栏,并且在花池背后靠下的位置也留了一根相对短一些的轨道插座,用来给可能会用到的自动喂食机或饮水机供电。

客厅就是好好看电视的

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我想让摄影师拍一张我躺在沙发上的照片,结果我好似死在了客厅里

电视是看世界很好的窗口,无论别人如何努力把这扇窗关死,我都会努力透过缝隙往外望。所以客厅几乎就是围绕着电视布局。我买的是索尼的 75 寸电视 9000H,希望未来五年内能换上 OLED,并在下面装了一个支持杜比的 B&O 回音壁,下方我放了整整两米长的轨道插座,因为我完全不知道自己明天会买什么——也是因为这样,我并没有刻意将所有的电线视频线隐藏,既然不确定能不能完全藏住,就坦然相处吧。

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沙发要好躺

沙发是每一个客厅的灵魂,而屁股是它的试金石,所以我认为沙发是一定要实实在在去坐过以后才买,我家里的沙发买于北欧表情,虽然它已经是一个非常成熟和好评的电商品牌,而这款也是设计师一早就推荐的款,但我还是专程跑去上海实体店试坐了才下单。地毯也是来自土耳其的手工地毯,虽然我分辨不出,但至少是在上海开了门店的正儿八经土耳其老板卖出来的,我认为地毯虽然不是客厅必需品,但如果有的话还是尽量选择质感好一些的,不然它就不是地毯,而是脚垫了。

卫生间很重要,但别搞太复杂

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因为将洗衣房放到了卧室,所以家里的卫生间就是做卫生间该做的事儿,唯一不太一样的是我在马桶旁边安装了一个小便器,如果家里有男生,并且希望厕所干净些,也装一个吧。

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我把洗手台与卫生间做了分离,这个洗手台的墙面也是家里唯一有色彩的墙面,也没有什么特别的心思,只是设计时我希望家里有个地方多彩一些,然后设计师思前想后一脸不愿意说那么就卫生间门口吧。

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多功能龙头

值得一提的是我在洗手台这儿装了一个多功能龙头(和主卧室盥洗台一致),它自带漱口水流,并且位置也刚好在厨房旁边,吃完东西漱漱口是个好习惯,而且因为不需要漱口杯,即使是外来的客人也能方便使用。

希望每个家庭都能救救厨房

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我的厨房之光

中国人把「吃」看得多重要,就能把厨房多不当回事儿,我常见房开们宣传自己的大客厅、大观景阳台甚至大卧室布局,几乎没有见过他们谁好好把厨房当回事儿,似乎厨房只要能塞得下一对燃气灶和洗菜池,并且可以转身就够了,尽可能小巧,尽可能角落,大家都不用切菜备菜的,也不需要地儿来放那些精致的锅具好用的电器。

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在岛台上看晚霞

所以在这一百三十平的「大」宅子里,居然只留了 7 个平方的厨房,还四面环绕承重墙,所以我尽管拆掉了与之相邻的卧室作为扩充,却也无法做到真正意义上的「开放」。但尽管如此,我还是塞下了一个三米长的岛台,并且是自己一笔一画亲自设计的岛台,虽然我美其名曰「与餐桌整合」,但事实上是我没有地儿放餐桌了。

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一定得有个角落留给咖啡机

不过尽管如此,能够有足够宽敞的台面备菜下厨真的只有体验过才知道做饭这事儿能有多快乐。我把岛台的一侧做了内收 ,方便搁脚,并在这一侧的台面装了一个嵌入式电陶炉用来吃火锅——这个场景的话我是极力推荐电陶炉的,因为它是通过电阻丝加热,和燃气灶加热原理相同,而我们都知道电磁炉加热的时候是一起一落,升温非常不均匀,同时噪音极大。与电陶炉相对的是装了一个加热式直饮水龙头,它除了可以提供常温直饮水外,还能将其加热至 80℃ ~ 沸腾几个温度档再出水。

而岛台四面环绕着操作台和无数个大大小小的抽屉,承载着我的二十多口锅,十几个厨房小家电,三台咖啡机,和几十个杯子——并且仍然有不少盈余。

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传统的中厨

因为承重墙和排烟道的原因,我没法儿实现真正意义上的「开放式厨房」,所以也就没有多折腾,但也有几个值得分享的经验,首先是一定要做高低台,高台在肚脐往下一点差不多是你第一层小肚腩的地方,这也是我家里除书桌外所有台面的统一高度,包括岛台、岛台旁操作台和洗手台,这个高度可以让你直立时可以自如的在台面完成任何操作,而例如洗菜洗漱时无论怎么弯腰都不会酸痛,而低台特指燃气灶的区域,高度在双手自然下垂左右,这样加上灶台底座高度和锅铲的长度,刚好能保证炒菜时手腕开角大于 90°,长时间翻炒也不会手酸。

另外,条件允许的话一定要买洗碗机,现代文明之光。

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嵌入式烤箱和蒸烤箱

为了节省台面空间,厨房电器如果可以建议尽量购买嵌入式,我在厨房一侧叠放了两台松下嵌入式微蒸烤箱和西门子专业烤箱,考虑到蒸汽释放原因蒸烤箱在上层,如果只安装一台,建议它们的高度与自己的视线平行,举个例子,你的视线平行高度是 100cm,购买烤箱的尺寸高度是 50cm,那么嵌入式烤箱的安装高度为顶部离地 125cm,这样你不仅可以直立看清里面食物的烹饪状态,还可以轻松伸手就能拿出里面的所有东西。

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收纳整齐的厨房香料

另一个你可能注意到了厨房里满是满载的瓶瓶罐罐储物盒,传统厨房的吊柜都会做成柜门式,但时间长了之后非常容易忘记里面放了些什么,所以经常会出现锅都快被点燃了自己却还在翻箱倒柜找某味调料的情况,所以我包括外面的大书柜都没有安装柜门,并且把厨房里几乎所有的调料无论是油盐酱醋还是香料意面都用统一的罐子或盒子装好,并用标签机在上面标注名称,如果是有严格保质期的还会标注日期。

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制作中厨台面和吊柜的时候,我根据需要买的储物罐尺寸标注了每个隔板的层高,包括根据存放工具、碗筷不同区域设定了抽屉的高度

厨房内为了避免油烟附着所以我经过多方对比后买了我认为拢烟效果最好并且吸力最强劲的烟机,并在标准安装高度的基础上稍加下调;同时安装了全屋中央新风,确保其它的开放柜不会被灰尘覆满。

是客卧室,也是储藏室

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超简单的次卧布局

家里长期都是我一人居住,但也免不了偶尔家人或者朋友留宿的情况,所以不得不预备一个客卧室,但为了不浪费这部分空间我在里面塞满了足够大的储物空间。

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客卧室的床并不是购买的传统成品床而是定制的榻榻米,而且是 1.8m 标准尺寸床宽度的榻榻米,所以上图中床下单个抽屉的空间整张床足足有 12 个,区别也只在于外侧 4 个是抽屉,内里的 8 个是开合板,而靠墙一侧的顶天立地衣柜也完全通低,柜门高度在刚好能保证床铺正常的情况下开合,往下是一块抽出板分隔贯通的储藏空间,可以平放至少两床不抽真空的羽绒被。

主卧室是用来睡觉的,别折腾太多

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挂画没有居中是因为设计师说不能让我头顶一片绿

如果说客卧室花了心思做了很多储藏功能,主卧室相比之下则非常「漫不经心」了。多年前我有非常严重的睡眠困扰,那会儿我的卧室可丰富了,有电脑,有电视,还有大屏智能手机,进入卧室好像不是为了睡觉而是赶场下一场盛会,所以这几年即便是在外租房,我睡觉的地方都尽可能的「空无一物」,养成了「上床就是睡觉」的严格心理暗示,即便偶尔失眠也会选择离开床去玩,哪怕玩到天亮都行,但床上一定是睡觉的地方。

所以有了自己的家自己的卧室,那自然也应该就一张床一个衣柜而已。

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我把床对面最宽的一整面墙都做了衣柜,唯一遗憾是因为房间宽度不够所以只能做成移门,所以经常懒得把衣柜关好。我对衣柜的设计原则是能大就尽可能的大,衣服能挂就不要叠,当然也得考虑到内部的使用效率,我测量了自己的大部分衣裤长度,根据其不同的种类和衣长设定了收纳位置及高度,同时还考虑到了放一些不常用的背包和行李箱,包括床单被褥等空间。

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上图中的 2m 高度挂衣区是自己伸手可及的最大高度,大家在定制衣柜的时候也可以尽量以自己的极限伸手高度为准设计,最大程度的利用内部空间,同时也最好适当的留一些隔板来放那些再也不会穿但又舍不得丢的衣服,做成可调节式的最好。

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洗衣房里叠放的洗衣机和干衣机

之前提到,我将主卧的卫生间改为洗衣房和淋浴间两个区域,淋浴间不必多言,除了推荐汉斯格雅的恒温淋浴头,它将调温和开关水分为了两个开关,而调温旋钮通过内置的感热片(不用接电)可以固定在 40℃ 的水温流出,所以洗澡时只需要开关水即可,无论使用的是电热水器还是燃气热水器——洗澡被烫到,我想每个人都体验过吧。

而洗衣机区域在旁边预留了几个储物格,用来放置洗衣液、柔顺剂和消毒液,它们同样没有被藏在柜子里。

最后

终于结束了导游,觉得啰嗦了很多,但又似乎好像有不少遗漏,不过也不想再复盘了,因为我还录制了三个视频用来介绍新家,即做作又贴心。未来几周内应该会剪辑好放出。

其实虽然标题里提到了角角落落的欣喜,但实际上更多的是「理所应当」,因为它们都是我事前考虑周全做好了准备,客人会说真厉害,而我觉得它就该如此。

我们为自己的家付诸心血,不该是攀比,也不能是迎合,仅仅是为了取悦自己,或者取悦未来每个日日夜夜长驻于此的人,希望我的家能给你启发,但更祝福你有一个理所应当的家。

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转自:https://mp.weixin.qq.com/s/WGxNKLxQlqSeIvGzlZiDpw

我要吹爆烘干机,南方人的大救星

 

进入寒冬腊月,黑夜越来越长,空气越来越冷,阳光和温暖都变得更加珍贵。

 

年轻人没有自己的阳台,公共阳台那两根晾衣绳,稍有不慎就又被室友占据;

 

每天都要换的内裤,两三天就要换的内衣和袜子,成打地堆在衣架上却怎么都干不了;

 

我要吹爆烘干机,南方人的大救星
我要吹爆烘干机,南方人的大救星

当你衣服挂在外面结冰的时候,你这时候就会特别想要一个烘干机救命

 

南方的冬季,晾了一周的衣服,一摸还是又湿又潮又冷,只能动用意念说服自己,“已经干了”。

 

这个时候,你需要的可能只是一个烘干机。

 

 

没有烘干机,冬天有多难熬

 

 

说到烘干机,很多人的第一反应可能都是:太阳光多好啊,节能环保,除螨杀菌。干什么要花那个冤枉钱买烘干机?不通风,不自然,不健康。

 

的确,自然光照晾晒,是大多数人习惯的做法。但首要问题是:国内的气候条件下,尤其是多雨的南方地区,日照和湿度根本没办法满足晾衣服的需求。

 

以上海为例,2009-2018年间,即使是相对干燥的冬季,11月的平均降水天数也达到了11天。至于湿度,上海全年都超过了65%,更南的广州则达到70%以上[1]。

 

我要吹爆烘干机,南方人的大救星
我要吹爆烘干机,南方人的大救星

上海,下个雪都是雨夹雪,不得不打伞出行

 

晴天本就难得,又有多少年轻人会有时间、有精力抓住每一个机会,不辞劳苦地趁着上班之前把被子和衣服拿出去晒呢?

 

而烘干机,就能完美应对南方的阴雨天。

 

可能有人会说,我就想勤快点,多晒被子,还能除螨。

 

螨虫是大家最近特别关心的问题。对于呼吸系统不太好、或者是容易过敏的人来说,家庭尘螨容易带来哮喘的发作和恶化。

 

晒太阳的确可以除螨,但除螨实验指的“阳光直射”,指的是毫无障碍(你得有个楼顶)·连续直射(不能有太多云)·3小时,并且平均温度能达到33-35℃[3]。

 

这个条件,身处北方、而且没有雾霾困扰的朋友们可以试一试,南方人还是不要抱有太多幻想了。

 

我要吹爆烘干机,南方人的大救星
我要吹爆烘干机,南方人的大救星

就算自然晾晒,在南方也是要好几天,拿回来的衣服也是潮乎乎的

 

还有人说了,就算没有太阳,洗完衣服我直接在室内阴干不就行了,用不到烘干机啊。

 

但其实,南方阴干,经常是干不了的。

 

很多南方人都有这样的体验:冬天的衣服总带着几分湿气,摸上去又冷又硬,瑟瑟发抖地裹了里三层外三层,却还是要靠意志力硬撑。

 

这样的衣服,保暖性能也会下降——纤维温度过低的时候,水分子在其表面发生结露,打湿了的纤维的导热性能显著提高[10],皮肤表面的热量就留不住了。

 

换句话说,衣服鞋子不够“干”,也就不保暖了。

 

我要吹爆烘干机,南方人的大救星
我要吹爆烘干机,南方人的大救星

潮湿的南方逼的我们只能挂在室内,强行阴干的衣服总是带着一股特殊的味道

 

而北方的暖气阴干,不仅杀不了菌除不了螨,还有可能起反作用。

 

英国的一项调查就表明,在暖气片上晒衣服,不仅增加能耗,而且极大提高了室内的潮湿程度,加剧室内表面霉菌、霉菌孢子和尘螨的繁殖。

 

这种情况下,那些有哮喘、花粉病、湿疹、呼吸道疾病(如肺结核)史的人会变得更易过敏[4]。

 

曼彻斯特大学的丹宁教授也警告说,对于免疫系统受损的患者,室内晾衣带来的霉菌滋生可能造成不可修复的影响[5]。

 

因此,无论是南方还是北方,室内晾衣都是有健康隐患的。

 

伦敦大学国王学院的试验发现,洗衣液对微生物污染的作用很有限;而在室温放置24小时后,污染反而加剧了[6]。

 

如今大家的除菌意识越来越强,除菌液、消毒液、三合一洗衣凝珠都成了流行家用品,但是辛辛苦苦一顿操作猛如虎,最后败在晾干这一环节……还真是得不偿失。

 

 

烘干机,让你实现洗衣自由

 

 

有相当一部分年轻人,是在欧美国家留学期间第一次体验到烘干机的。

 

因为阳台不能晒衣服,很多留学生抱着犹豫的心态试用了地下室的公共烘干机,从此再也离不开它。

 

我要吹爆烘干机,南方人的大救星
我要吹爆烘干机,南方人的大救星

谢耳朵在周六洗衣之夜来到位于地下室的洗衣房,洗衣和烘干都可以在这解决 / 《生活大爆炸》

 

烘干机的首要优势,当然是时间短、效率高。

 

快的30分钟,慢的也只要一个小时,不过来几盘游戏,或者看一集剧的时间,衣服马上就能穿。就算明天就要见你的男神女神,也一点都不慌。

 

更重要的是,烘干机,让人真正爱上了洗衣服这件事。

 

《82年生的金智英》中有一个情节,男医生觉得现在家务都是自动化机器,洗衣服都有洗衣机,“女人到底有什么辛苦的?”

 

男医生显然忽略了这个事实:晾衣服,真的非常累人。一整盆湿衣服搬到阳台,然后不断弯腰、下蹲、起身……晾干后,还要重复同样的动作。

 

我要吹爆烘干机,南方人的大救星
我要吹爆烘干机,南方人的大救星

脏衣服不会自己走进洗衣机,更不会自己走到衣架上晾好,而晾衣服无疑是个体力活。/《82年生的金智英》

 

而有了烘干机,就能免去最繁重的这部分晾晒活。

 

衣物从烘干机里拿出来,轻盈、蓬松又柔软,带着柔顺剂的香气,上面的绒毛也被去除得一干二净,抱在怀里暖洋洋的,都是幸福的感觉。

 

尤其是贴身衣物,趁热穿上身,不仅仅是温暖。

 

从身上的内衣内裤到脚底的袜子,皮肤被这样暖烘烘的织物柔和包裹起来,简直就是深入骨髓、由内到外的体贴——那感觉有多梦幻,试过的人才知道。

 

洗衣体验全然不同了。

 

虽然烘干机今天在西方已经很普遍,但是它走入欧美家庭,也经历了漫长的过程。

 

它的原理很简单,就是利用高温、干燥的空气,使衣物中的水分快速蒸发、排出。

 

烘干机一般被追溯到18世纪末、19世纪初一项叫“通风器”的发明上。甩干桶是个大大的圆形金属鼓,上面有通风孔,架在明火上,用手柄带动。

 

我要吹爆烘干机,南方人的大救星
我要吹爆烘干机,南方人的大救星

现代的烘干机,加热管给转动的烘干桶输送干燥的热空气 / youtube某品牌烘干机示意

 

这么一顿操作,摇手柄就够累了,衣服还闻着总带股烟味儿,很容易沾灰,甚至还会着火。

 

可想而知,这项发明基本没有什么反响,人们还是宁愿用晾衣绳[7]。

 

转机是在20世纪初。美国人摩尔让发动机来带动甩干桶,并让这种自动烘干机实现了量产。

 

它还被取了个颇为文艺的名字:“六月天(June Day)”,看来六月的雨水季节是个跨越大西洋的烦恼啊。

 

今天,欧美人已经离不开烘干机。2013年,英国62%的家庭有烘干机[8];而早在2009年,将近80%的美国家庭就拥有了烘干机[9]。

 

上面这个数字只是家用的,还没算上发达国家的社区、街道上随处可见的公用洗衣房。

 

我要吹爆烘干机,南方人的大救星
我要吹爆烘干机,南方人的大救星

这种公共的自助洗衣店帮不少年轻人解决了日常生活问题 /《凪的新生活》

 

英国的数据还显示,拥有烘干机的家庭,比那些没有烘干机的家庭,每周要多洗一桶衣服[8]。

 

有了烘干机,大家更乐意洗衣服,或许这就是洗衣自由吧。

 

 

烘干机,不仅仅是干衣这么简单

 

 

在国内购物网站上,烘干机为南方阴湿天气的受害者带来了生命之光:

 

“非常好用,我妈妈天天夸说这个冬天多亏了有这东西,衣服洗好一小时就干了,太好了,洗一次衣服夸一次。”

 

还有人表示,“后悔买迟了”:

 

“洗了几件衣服试了,烘干效果非常好。洗了的裤子不皱哦。感觉早该买烘干机了,像我这种上班族赶不上好天气晒衣服很合适的神器!”[11]

 

某家居APP做的调查中,也有人给出了这样的反馈:“尤其作为轻度洁癖,看到滤网上的毛絮和头发的时候,那叫一个爽啊!”[12]

 

我要吹爆烘干机,南方人的大救星
我要吹爆烘干机,南方人的大救星

烘干机不仅解放了妈妈们,还解放了自己阳台,终于可以过上沐浴阳光的惬意生活了

 

为什么他们这么喜欢烘干机?因为烘干机能带给你的体验,早已不限于把“快速把衣物弄干”了。

 

刚才提到的公共烘干机,就是欧美公寓楼的常见设备。几户人家共用的地下室洗衣房,在《生活大爆炸》里也出现过。

 

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我要吹爆烘干机,南方人的大救星

公共洗衣房不仅解决了晾衣服的问题,又方便增进邻里之间情感 / 《生活大爆炸》

 

从内衣到袜子,统统可以塞进去,好像人家也不介意共用洗衣机有什么卫生隐患。

 

其实这就是烘干机给他们的勇气。

 

烘干时的高温和干燥环境,简直就是细菌终结者。内衣和袜子是可以放心一起洗、一起甩干的,多人共用,一般也很难出现卫生问题。

 

瑞典乌普萨拉大学的试验就发现,即使是拿60℃或70℃的水洗,衣物上都还有一半的细菌残留,而且洗的过程甚至可能带来额外的细菌(毕竟洗衣桶也不一定干净)。

 

但是在78℃上下甩烘22分钟之后,这些细菌都被降到了极低值,杀菌效果堪称优秀。[13]

 

我要吹爆烘干机,南方人的大救星
我要吹爆烘干机,南方人的大救星

某国产烘干机品牌给出的杀菌效果 / 网络截图

 

说完了杀菌,再来说除螨。

 

虽然并不是人人都需要无螨环境,但是对于过敏体质的人来说,除螨还是一个生活中的硬性需求。

 

我们最容易接触到家庭尘螨的地方,其实是卧室。新西兰的研究就发现,冷水洗羽绒被并不能除螨,而家用烘干机60℃甩烘一小时,就能有效杀死螨虫[12]。

 

除了真·杀菌除螨这种解放洁癖、令人十级心安的作用,烘干机还有一些非常实用的功能。

 

比如很多烘干机都带有的免熨效果,衬衫拿出来也平整得体。

 

再比如家里有猫猫狗狗等宠物的,烘干机还能帮你去除各类衣物上的绒毛。

 

我要吹爆烘干机,南方人的大救星

有了烘干机,你家猫主子粘在你身上的毛再也不用愁了

 

这些问题都不算大,但如果能毫不费力轻松解决,真的能大大提升便利度和幸福感。

 

总而言之,虽然冬天是阴沉寒冷的季节,但烘干机或许能为你提供另一种冬天的打开方式——干净,柔软,轻盈,还散发着诱人的热气。

 

不愧是真·冬季之光。

 

 

 

我要吹爆烘干机,南方人的大救星

[1] 中国天气网. 上海历史天气. Retrieved Nov. 21, 2019, from http://www.weather.com.cn/forecast/history.shtml?areaid=101020100&month=11 中国天气网. 广州历史天气. Retrieved Nov. 21, 2019, from http://www.weather.com.cn/forecast/history.shtml?areaid=101280101&month=11

[2] 中国气象局. 数读:南方持续连阴雨 部分地区连阴雨天数达两个月. Retrieved Nov. 21, 2019, from http://www.cma.gov.cn/2011wmhd/2011wzbft/2011wftzb/201902/t20190226_515606.html

[3] Mahakittikun, V., Boitano, J. J., Ninsanit, P., Wangapai, T., & Ralukruedej, K. (2011). Effects of high and low temperatures on development time and mortality of house dust mite eggs. Experimental and applied acarology, 55(4), 339.

[4] Menon, R., & Porteous, C. (2012). Design guide: healthy low energy home laundering.

[5] Why drying washing indoors can pose a health threat (2014, Nov. 27). Retrieved Nov. 21, 2019, from https://www.manchester.ac.uk/discover/news/why-drying-washing-indoors-can-pose-a-health-threat

[6] Scott, E., & Bloomfield, S. F. (1990). Investigations of the effectiveness of detergent washing, drying and chemical disinfection on contamination of cleaning cloths. Journal of Applied Bacteriology, 68(3), 279-283.

[7] Panati, C. (2016). Panati’s extraordinary origins of everyday things. Chartwell Books.

[8] Department of Energy and Climate Change. (2013, Dec.) Domestic appliances, cooking & cooling equipment. Retrieved Nov. 21, 2019, from https://assets.publishing.service.gov.uk/government/uploads/system/uploads/attachment_data/file/274778/9_Domestic_appliances__cooking_and_cooling_equipment.pdf

[9] U.S. Environmental Protection Agency. (2011, Nov.) ENERGY STAR Market & Industry Scoping Report. Retrieved Nov. 21, 2019, from https://www.energystar.gov/sites/default/files/asset/document/ENERGY_STAR_Scoping_Report_Residential_Clothes_Dryers.pdf

[10] 许鹏. (2015, Feb. 5) 采暖 + 保温拯救“湿冷的南方”. 中国气象报. Retrieved Nov. 21, 2019, from http://www.cma.gov.cn/2011xwzx/2011xqxxw/2011xqxyw/201502/t20150205_273830.html

[11] Retrieved Dec. 9, 2019, from https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a230r.1.14.4.10ba3b6c8UnCb2&id=572138875805&ns=1&abbucket=3&skuId=3968585550323

[12] Retrieved Dec. 9, 2019, from https://zhuanlan.zhihu.com/p/34229462

[13] Tano, E., & Melhus, Å. (2014). Level of decontamination after washing textiles at 60 C or 70 C followed by tumble drying. Infection ecology & epidemiology, 4(1), 24314.

[14] Mason, K., Riley, G., Siebers, R., Crane, J., & Fitzharris, P. (1999). Hot tumble drying and mite survival in duvets. Journal of allergy and clinical immunology, 104(2), 499-500.

[15] 赵南柱 & 尹嘉玄 (译). (2019). 82年生的金智英. 贵州人民出版社.

 

我要吹爆烘干机,南方人的大救星

 

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新消费时代,产品主义重新定义火锅行业

新消费时代,产品主义重新定义火锅行业

许久未起波澜的餐饮市场,最近多了几分喧嚣。

 

原本是山头林立,各自为王的火锅江湖,人们有了聚焦的时刻。

 

近日,被称为“海底捞升级版”的巴奴毛肚火锅,在华东再下一城,巴奴南京首店开业即火爆,并迎来“开门红”。有报道称,元旦当天排号高达490号,现场还出现众多跑腿、代排队现象,代排号“服务费”竟一度炒至2000元。

 

新消费时代,产品主义重新定义火锅行业

 

巴奴在我的案例里出现过几次,这是一家从河南安阳走出,经历过河南火锅大战,最终向全国排兵列阵的毛肚火锅品牌。

 

巴奴还没在上海开店的时候,有人愿意打车到无锡吃毛肚,现在南京首店又排成长龙。巴奴似乎有种魔力,能令饕民忘却时间和空间的限制。

 

我在年会《伟大的复利》里提到随着时间的变化,品牌资产会变成数字资产和心智资产。用心智获得认同,乃至信仰,从而创造利润。

 

品牌资产看不见,摸不着。但是在巴奴又看见了它的影子。

 

不久后,吴晓波2020年终演讲也提到了巴奴:

 

”2020年火锅行业做了一个品牌榜,第一名是海底捞,第二名是一个台湾火锅,第三名是一个毛肚火锅——巴奴。巴奴干了一件事,把火锅中用的最多的产品毛肚,通过技术创新的方式做到极致。“

 

巴奴用了一个毛肚在火锅红海中撕开了一条线。

 

新消费时代,产品主义重新定义火锅行业

 

这一条线有多大?

 

75家直营店,年收入15亿。找一个计量单位:客单价比海底捞高40元。

 

我一直相信一件事情,存在即合理,转发即认可。

 

 

新消费时代,产品主义重新定义火锅行业

找不同

 

这世界上有很多人都不清楚自己的定位。在迷茫的时候,就爱向第一学习。所以过去很长时间里,海底捞的“服务”是大家学习的榜样。

 

十几年前,海底捞已是百胜集团、联想集团的“座上宾”,雷军更是直接宣称海底捞是小米的榜样。

 

刚刚成立不久的巴奴也不例外。

 

毕竟巴奴在郑州开第一家店的时候,海底捞的营收就逼近10亿元。

 

但北大教授黄铁鹰用一本书“打醒”世人——《海底捞你学不会》。

 

那时候做火锅,只要不排队,那就得亏钱。海底捞更夸张,翻台率小于三桌就得亏本。

 

服务已然是海底捞的护城河,用别人的强项和他对拼,没有好结果。

 

那一年,郑州倒了近2000家的火锅店。

 

杜中兵如梦初醒。

 

他做的第一件事就是把当时的“本色本味”改成“服务不是巴奴的特色,毛肚和菌汤才是”。新定位被确定下来后,巴奴不仅活了下来,还把店开到了海底捞的对面。

 

 

新消费时代,产品主义重新定义火锅行业

巴奴的护城河

 

海底捞的护城河是服务,但服务不是巴奴的特色,巴奴的护城河是:产品主义。

 

什么是产品主义?杜中兵说是一切回归到原点、本质。

 

在他的畅想里,巴奴想做一家百年老店,而百年老店就是“做品牌的思维”。

 

去年在直播大热的时候,我写过一篇爆款,叫《别把品牌资产,搞丢了》。

 

其中,有这样一个观点:

 

为何产品力,要先于广告而行?

 

因为人类对更美好的生活的向往是不变的。而品牌是承载美好向往的最重要的因素之一。

 

缔造伟大品牌的起点永远是产品。这一点和巴奴的产品主义不谋而合。

 

为了做好产品主义,杜中兵只做了一件事:做减法。

 

首先,砍掉加盟店,保证味道。

 

2012年的时候,巴奴有100多家门店,其中有90多家是加盟店,直营的门店只有12家。

 

加盟店虽然赚钱,但是却不好管理。有句话叫“将在外,君命有所不受”,更何况加盟店还不完全是你的兵。有些加盟店为了省成本,在食材上动动手脚更是家常便饭。

 

所谓牵一发而动全身。这食材一动,味道就不对,味道不对砸的是自家的招牌。

 

为此,杜中兵决定砍掉全部加盟店,相当于丢掉每年1000多万的收益。到2015年,巴奴的门店骤降至40家,但直营店却增长到34家。壮士断腕的举措在当时招致合作伙伴议论纷纷,但是从坪效上看,巴奴单店翻牌率有了大幅度的提升。

 

经此一役,巴奴有了叫板第一的资本。

 

下一步,精简菜单,突出单品单兵作战能力。

 

毛肚是巴奴的招牌。当时,杜中兵发现很多消费者都是冲着巴奴毛肚来的,为了强化毛肚火锅的定位,巴奴的菜单一下子从100多道缩减为30多道。而毛肚也被放到了中间的位置。这一改,把毛肚的点击率提升至139%。

 

新消费时代,产品主义重新定义火锅行业

 

巴奴的菜单几经改版,每变化一次毛肚的地位便增进一分。砍掉瘦狗型产品的目的是为了切割累赘,而留下来的菜都是最讲究的。

 

所以做减法的最后一步是提纯。

 

所谓提纯就是对美食的执念。

 

杜中兵是个讲究人。他是一个坐下来可以和你讨论三五小时怎么去内蒙古找羊肉,怎么去四川找最香的花椒,怎么去找最新鲜的黄喉的人。

 

一个会吃的人,他做品牌也不会将就。

 

比如从福建运过来的绣球菌。是杜中兵无意中从一家个体户里发现它的,长得很像银耳,实际上是两种东西,尤其适合涮火锅。刚找到它的时候,一年的产量才一两吨。但是抵不住杜中兵的喜爱,于是他们忙活了一年终于实现了量产,现在绣球菌一天的产量就达到几百吨。

 

还比如拽面。它是巴奴的中央厨房里最贵的一条生产线。市面上的设备做出来口感都差不多,巴奴为了能做出不同的口感,能更好吃就专门自己参与研发投资了一条生产线,造价 100 余万,是虾滑生产线成本的 4 倍。

 

这个东西能不能通过第三方的供应商来做,自然是可以的,但是交给供应商就做不出来独特的口感了。

 

像这样的讲究产品还有很多,熬完只放四小时,一碗只放15粒葱的野山菌汤、不能冷冻的鸭肠以及新鲜的鸭肠……

 

“少即是多”(less is more)是钢铁和玻璃建筑结构之父密斯著名的建筑设计理念。他喜欢用大片的玻璃作为装饰外墙,把密闭的空间无限延伸。

 

产品作为品牌立命之本,通过做减法,巴奴提升了它的上限。

 

锚定产品的上限,就意味着不妥协。只要不妥协那一开始就是最好的,后面的环节只要向着这个方向追赶,也是最好的。

 

这便是产品主义的内核。

 

 

新消费时代,产品主义重新定义火锅行业

最好的供应链

 

杜中兵对产品品质的执念,不经意间促进了餐饮行业供应链的升级。

 

第一代供应链追求标准化食材用冷冻的方式保存一来保质期很长,二来可以保证口味的延续,代表是肯德基、麦当劳这些西式快餐。

 

第二代供应链则是强化了中餐的标准化。中餐的制作比西餐繁琐,而且在中餐的灵魂来自厨师们的心守合一。培养一名合格的中餐大厨不是光靠钱就能解决的,更重要的是时间。

 

厨师的问题的无解,直接催生了供应链的改革——中央厨房的诞生。由中央厨房制作半成品发货,送到门店加热。这不仅解决了中餐标准化的问题,而且顺带还解决了食品安全问题。于是,大家纷纷上马:2016 年我国限额以上连锁餐饮企业有 912 家,其中765 家都有自己的中央厨房。

 

第三代供应链也是在前两代的基础上改进的。让所有新鲜的,保质期不长的食材,也能新鲜上桌,为餐饮公司提供更好的原材料支撑。

 

第三代供应链非常适合火锅这一品类。因为火锅既不考验烹调的技法,又很实在,你呈上桌的就是生的食材,好不好消费者一眼就可以看出来。

 

巴奴就是依靠第三代供应链完成了很多讲究食材的制作。比如鲜鸭血。巴奴花了小半年的时间,凭借着自身有建立中央工厂的经验,帮助供应商建立了生产、品控的规范和标准,并且一起合作申请到了鲜鸭血的生产许可。

 

第三代供应链最大的不同是理念,践行这个理念需要的是一次次的选择。每一次都去选择那个更难、成本更高的方案。只有这样才能建立品牌的护城河,进而反哺供应链。

 

 

新消费时代,产品主义重新定义火锅行业

讲究的服务

 

巴奴在追求产品主义的路上,除了改造供应链的外,还埋下了另一个“必然性”——高昂的成本。

 

这直接决定了巴奴的发展战略:为社会精英服务。

 

为社会精英服务,首要的要求是距离感。

 

美国人类学家爱德华·霍尔博士划分了人际交往中四种亲疏关系的区域:公共距离、社交距离、个人距离、亲密距离。

 

最远的是公共距离,约3.7~7.6米,最近的是亲密距离,常常亲密无间。而服务行业恪守的距离属于个人距离,一般在45cm~120cm。因为只有这个范围内,人们才会放松下来。

 

这是我们进化后遗留的领地意识。这种领地意识在年轻一代里,尤为凸显。

 

巴奴诠释的距离感是“亲而不密”。那是一种很难去形容的感受,它既保持了人际之间的距离感,但是又保留了到位的服务。

 

“亲而不密”的服务,和消费主流人群的理念不谋而合。他们成长于物质丰沛的时代,这一代人推动了国潮的崛起,文化空前自信。

 

过度的服务往往会让他们感到不适,而适当的距离感能给予他们舒适感。比如我团队里一位95后同事,他非常困扰热情的服务,因为他习惯每次向服务员表达谢意,频繁的互动,有时让场面变得异常尴尬。。

 

 

新消费时代,产品主义重新定义火锅行业

我们今天谈巴奴,谈的是什么?

 

说到底就是一片毛肚及背后无数的羁绊。当你活下去,这些故事才会被人发现;当你活得好,这些故事才会被人传颂。

 

一代人有一代人的征途,一代企业有一代企业的使命。

 

杜中兵说他的使命是“为中国餐饮业付出,让中国美食在全球立起来”,于是他可以和你坐下来你讨论三五小时怎么去内蒙古找羊肉,怎么去四川找最香的花椒,怎么去找最新鲜的黄喉。

 

巴奴的使命是把产品做到极致。极致是匠心精神的延伸。

 

关于匠心,我听过最好的一句话是:在重复的岁月里,不负每一寸光阴。

 

中国的餐饮还在路上,那些被黄金时代滋养的人和物,终究要将灿烂奉献给这个时代。

 

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编辑:局猫

总编:沈帅波

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