完美日记元气森林钟薛高,如何疯狂崛起

完美日记元气森林钟薛高,如何疯狂崛起

作者 | 周颖

报道 | 笔记侠

ID:Notesman

完美日记元气森林钟薛高,如何疯狂崛起

越来越多的细分、垂直、小众新品牌悄然蹿红,正在走进主流消费人群的视野,他们从0到1的速度正在变得越来越快。

完美日记元气森林钟薛高,如何疯狂崛起

我们先看看曾经的爆品:

送礼要送?“脑白金”;

怕上火喝?“王老吉”;

渴了困了?喝“红牛”;

九阳等于?“豆浆机”;

微波炉等于?“格兰仕”;

辣条等于?“卫龙”

……

这些耳熟能详的品牌用了几十年的努力成为品类的代名词。现如今,消费格局正在发生变化。2020年天猫双十一,一大批新品牌脱颖而出,357个新品牌拿下细分类目第一,16个新品牌冲入亿元俱乐部,54个新品牌双十一成交额超过去年全年成交额。

完美日记成交6亿,成为美妆类第一;

Ubras异军突起,销售破3亿,成为内衣单品类第一;

小仙炖全网销售额突破4.65亿元,同比增长263%;

泡泡玛特销售过亿,荣登天猫模玩类目第一;

云鲸扫地机器人成交破2亿;

三顿半咖啡成交1亿;

元气森林成为天猫水饮品类销量第一;

越来越多的细分、垂直、小众新品牌悄然蹿红,正在走进主流消费人群的视野,他们从0到1的速度正在变得越来越快。

这些现象级爆品的共性是什么?它们迅速出圈背后的底层逻辑是什么?如何构建爆品关键因素模型,以此推动更多的中国新品牌出圈?新品牌与传统品牌打造爆品路径有何不同?

本文将聚焦这些问题,探讨如何打造中国新品牌爆品。

一、新品牌爆品共性3F

1.速度快(Fast)

 

通过研究这些爆品企业发现,他们大多数从成立到成为爆品都在4年左右时间完成,这里的速度快是指快速引爆、快速迭代、快速增长。

例如,王饱饱2017年成立、钟薛高2018年成立、Ubaras2016年成立,完美日记品牌创立2017年,这些产品无论从调研、研发、产品测试和推向市场,短期内完成了从0到1的蜕变。

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新品牌创立时间

2.强聚焦(Focus)

这些新品牌在进入市场时往往聚焦在一类单品、一个卖点、一类人群、一类平台、一个时段,以迅雷不及掩耳之势,完成亿元销售突破,继而再进行品类延伸。

例如,完美日记最初聚焦在口红、眼影等彩妆,主打大牌平替卖点,以18—30岁年轻人为主流人群,以小红书为引爆平台,以双11和618为契机,集中资源打透打穿。

 

3.高颜值(Fashion)

 

“颜值即正义”的年代,新品牌通过打造高颜值的产品去吸引年轻人的注意力。

包装设计大师笹田史仁在《0.2秒设计力》曾说:“购物的客人在经过货架前,让商品映入眼帘的时间只有0.2秒。想要让顾客在这个瞬间惊叹一声‘哇!’并且愿意驻足停留,那就必须靠抢眼的包装”。

根据尼尔森数据,64%的消费者会购买包装更吸引人的产品。产品仅仅是实用已经不够,还要“好看”,甚至产生“买椟还珠”的行为。例如,完美日记的与大都会和Discovery的联名款外观设计都是令人惊艳叫绝。

二、中国新品牌出圈的底层逻辑
——四大红利

2020年大批新锐品牌能在一片红海中脱颖而出,这背后的底层逻辑是什么?中国新品牌出圈有赖于四大红利,即经济红利、流量红利、平台红利和消费红利

 

1.经济红利

 

2020年,面对突如其来的新冠疫情,经济遭遇重创,全球经济增速同比缩减4.3%,但中国整体GDP已经突破100万亿元,同比实际增长2.3%,排名全球第二;2020年世界500强企业名单中,中国有133家,超过美国121家;2020年天猫双十一再创新高,交易额达到4982亿元。

疫情如此严重,我国线上销售还能实现快速增长实属不易。中国综合实力增强,推动了国人的自信,加强了对国货品牌的自豪感。

 

2.流量红利

 

到2020年12月中国网民数量达到9.89亿,普及率70.4%;网络视频(含短视频)用户规模达9.27亿,占网民整体93.7%;短视频用户8.73亿,使用率88.3%,短视频成为流量入口,新的流量红利为新品牌、新模式奠定了基础。

中国的流量红利,经历了2015年微博、2016年的微信、2017年的小红书、2018年的抖音、2019—2020年的短视频、直播和视频号,目前呈现出“双微一抖B快红视”的格局。

2020年3月,淘宝月活跃用户人数达7.6亿,快手4.7亿,抖音5.6亿,到2020年底,抖音日活跃用户人数超过6亿。

 

3.平台红利

 

目前,天猫、京东、拼多多三家电商平台全面开启孵化、扶持新品牌,成为未来三大电商平台的竞争焦点。

从2016年开始,天猫上线了TMIC创新中心、天猫小黑盒、超级品类日等营销工具,赋能新品牌成长。

2020年,天猫全新升级了“天猫超级新秀计划”,为新品牌的发展提供流量、数据、营销等多方面的支持,3年之内帮助1000个新品牌年销售过亿,100个新品牌年销售过10亿。

天猫总裁蒋凡强调“过去10年是线下品牌拥抱互联网的10年,未来10年不仅仅是传统企业数字化转型的关键10年,同时也是互联网创造新品牌的10年。”

2020年天猫新国货计划提出要让每个人的购物车里多3个中国品牌的产品,天猫新品创新中心每天孵化一个新品牌、为中国品牌培养1000名新品策划师;

天猫新文创计划帮助1000个中国品牌和国内外知名IP跨界合作;聚划算“聚新品”计划帮助10000家新国货品牌开拓新客新市场。

推动新品牌,成为2020年天猫平台战略的核心。

2019年京东也发布了”京东超级新计划”,推出新品首发平台”京东小魔方”,为新品打造了”种草—拔草—养草”的全生命周期解决方案。

目前,京东小魔方全面升级,聚合全平台数据能力、运营能力、内容能力、生态能力、用户运营五大优质能力,成为”造新”的参与者、推动者,为京东全年双十一带来超3亿件新品。

拼多多2018年底就启动的“新品牌计划”,提出2021年—2025年扶持100个产业带,订制10万款新品牌产品,带动1万亿销售额。

其中未来五年内,拼多多要将扎根中国化妆品产业带,培育50个亿级化妆品新品牌,其中包括10个10亿级化妆品新一线品牌。

电商平台逐渐成为新品牌发展的沃土,成就了国货新品牌的枝繁叶茂,创下了“逆袭大牌”的新纪录。

 

4.消费红利

 

① 新人群

 

为什么新品牌能够备受追捧,是因为95后的Z一代(1995年-2009年出生)日渐成为线上消费的主力军。

中国按照X、Y、Z世代划分人群,Z世代有2.6亿人口,占总人口18.5%,这一代人的呈现的偏好是ACGN文化,A(Animation)是指动画,C(Comic)是指漫画,G(Game)是指游戏,N(Novel)是指小说。

Z世代们有着自己独特的精神追求和消费价值观,这一代人被描述为“精致穷”,虽然赚得不多,但并没有因此放弃追求精致,他们愿意为了自己所向往的生活和喜欢的东西变穷,穷得明明白白,活得开心闪亮。

 

② 新观念

 

Z世代消费观念上也发生很大变化,从注重“功能消费”转向“颜值消费”,从“悦人消费”,到“悦己消费”。

他们更愿意尝新、崇尚高颜值、追求个性、注重自我满足,产品不仅要好用、还要好玩、好美。

传统一代的消费者,更多偏向“悦人”消费,他们选择带有大LOGO的奢侈品、知名品牌,通过品牌提升自己的形象和地位;Z世代消费群体,不再崇尚权威和服从,追求独立和自我,更多地将目光放在自己身上,取悦自己成为他们的主流消费观念。

他们不唯品牌知名度,关注小而美的小众品牌,选择符合自己人设的特色产品。甚至有的消费者简单粗暴的描述为,不要和父母用同样的品牌,因为那个代表过去和过时,他们也渴望属于自己的品牌出现。

同时,新生代对国货的关注度越来越高,对中国品牌关注度从2009年38%的提升到2019年的70%,尤其是20-29岁年龄段的人对国货的关注度最高。

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中国消费群体对中国品牌的关注度

③ 新消费

 

新的消费群体必然新的消费契机,由此诞生了新物种,也带动了新品牌的增长,形成了独特的“新品”驱动力,新品成为新消费时代下的最大增长机会,每一个新需求都将成为新的黄金赛道。

 

目前,中国新消费品类增长速度最快的包括医美、网红食品、抗糖代餐、美妆个护、睡眠经济、潮玩手办等。

另外,新品牌创业团队很多也都是年轻群体,像三顿半、拉面说等品牌创始人均为90后,自己本身就是新消费群体,可以很精准地捕捉到年轻人的需求,能够敏锐捕捉到机会。

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中国新品崛起的十大赛道

三、品牌爆品出圈的BOMB模型

中国每年有数以亿计的新品推出市场,仅天猫小黑盒在过去一年就首发了2亿新品。这些新品如何能在短期内成为爆品,通过研究我构建了一个BOMB模型,以期待对新品突围提供借鉴。

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爆品关键模型

1.选赛道/爆品类(Bigmarket)

打造爆品最难是第一步就是选赛道(选品类),赛道选不好,再努力也事倍功半,选赛道的过程就是预见风口——找准风口——抢占风口的过程。

大赛道最好朝阳行业,选择大市场、高增长、高频率和标准化的品类。就像燃油车和新能源车,毋庸置疑地选择后者。

例如,王小卤第一次创业,选择了卤味猪蹄熟食品类,最后没能成为爆品。改换卤味鸡爪,聚焦在零食品类后获得重生机会。

2019年公司起死回生,2020双十一销售额达2000万元,同比增长500%,拿下天猫京东鸡爪类第一。原因是零食赛道无论从消费频率还是消费场景都会远远超过熟食类,可见,选择赛道很重要。

完美日记的赛道就选得非常好,它选择了化妆品中的彩妆,彩妆中又选择了口红和眼影。

首先化妆品这个赛道在2019年在中国社会消费品零售总额增速排列第二;其次选好小赛道,如果从护肤和彩妆来看,护肤的技术门槛和品牌门槛都非常高,雅诗兰黛、兰蔻等大牌云集很难逾越。

从增长看,彩妆增长高于护肤类增长,2018-2019年,淘宝、天猫全网的护肤品成交金额增长只有33%,而彩妆的增长达40%。

但与韩国、日本比,我国彩妆占比仍然很低,有更大的增长空间,所以完美日记选择了彩妆小赛道。彩妆中,口红又是女性妆容中的必备款,无论购买频率和使用场景都具有很大优势。

 

2.爆卖点/独特性(Outstanding)

 

选好品类为爆品奠定了基础,但是成为爆品一定要有爆点,这个爆点来源于消费者需求的痛点,这个爆点解决了消费者购买的障碍,促使消费者第一次购买,但产品只有具备了尖叫点才能形成快速传播,引爆市场。

爆点源于痛点,爆点解决购买,尖叫点解决裂变。例如,元气森林的0卡、0脂和0糖;三顿半的3秒超即溶;小仙炖的“鲜”和“即食”;Ubras的无尺码、无钢圈、无束缚;完美日记的大牌平替;润百颜的玻尿酸原液;花西子的“东方彩妆”等等。

 

3.爆渠道(Multi-Channel)

 

目前大多数爆品渠道突围基本上是从线上开始的,因为消费习惯已经从线下走到线上,网上零售占社会消费品总额不断增加,截止到2020年底,实物商品网上零售额97590亿元,增长14.8%,占社会消费品零售总额的比重为24.9%。

线上主要的渠道平台包括天猫、京东等电商平台、抖音、快手、小红书等直播和短视频平台。

从全国来看,中国直播带货发展迅猛,2020年中国电商直播规模到了9610万元;从平台看,2018年淘宝直播GMV约1000亿元,2019年约2000亿元,2020年超过4000亿元。

从个人来看,2020年排在前三位的主播,薇娅以GMV310亿位列榜首,李佳琦218亿元、辛有志121亿元。

从品牌看,以花西子为例,2020年1-7月发布的6款新品中,通过李佳琦直播平台销售的,月销量均达到1万至20万笔以上,非直播间销售的,月销量仅在1000笔左右。因此,爆渠道选择的路径基本都是电商、直播和短视频。

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中国直播平台及直播电商规模

4.爆传播(Broadcast)

中国新品牌爆品的传播基本上采用公域流量加私域流量的打法,通过公域流量获客,用私域流量留存、复购和裂变。

公域流量是需要花钱购买的,比如抖音、快手、小红书、头条、淘宝等,但后续需要引到私域流量,让用户沉淀下来,例如,企业的微信公众号、小程序、官网、社群等。抓好私域流量,才会避免漏斗效应。

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企业爆品传播路径

例如,完美日记主打的传播渠道就是小红书,通过在小红书金字塔式的投放布局,包括头部、肩部、腰部网红,以及路人、素人大范围投放。

成交后通过优惠、买赠等形式吸引到完美日记、完美日记宠粉联盟、完美日记体验店三个公众号,以及官方旗舰店、完子心选、完子之家三个小程序私域流量中,完美日记粉丝数已经达到4800万,形成了强大的私域流量矩阵。

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完美日记的公域流量+私域流量

四、新品牌与传统品牌
出圈路径差异

传统品牌是“大而全”,现在新品牌是“小而美”。传统品牌要明星代言,现在更多采用KOL+KOC组合。

传统品牌依靠电视、广播、报纸、杂志等这类传统媒体,现在用的更多是公域流量+私域流量。新品牌与传统品牌在打造品牌路径、创新方式和传播方式上是不同的。

 

1.品牌发展的路径不同

 

在传统经济时代,一个产品成为爆品需要几十年的时间,这里的入圈、出圈都很难,主要依靠自有资金推动,需要几十年的沉浮才能脱颖而出。属于规模驱动,先规模后品牌。

企业先通过做好产品,地毯式轰炸的广告方式,吸引消费者关注,实现大规模销售,树立品牌形象。

如今是怎么玩的?

企业通过市场研究,找到消费者痛点,通过品类驱动爆款打造,成为细分市场单品类冠军,吸引资本介入,通过资本和营销驱动,让爆品出圈,迅速提高产品知名度,再进行品类延伸和扩大规模。

移动互联网时代,新品牌市场洞察快、反应快、迭代快,在短短的三、四年时间就实现了换道超车。

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传统品牌与新品牌打造路径差异

2.创新方式不同

企业创新可以通过两种途径:第一种是渐进式创新,即性能、包装、口味、品种的改进;第二种是颠覆式创新,即技术、商业模式创新。

工业时代,传统品牌更多依靠于颠覆式创新,属于技术驱动型。从基础研发—产品设计—批量生产—局部试销—全面商业化,以链式的方式实现从0到1的突破,但这个链条的每一个环节都很难逾越,时间长、风险高。

新品牌更多采用渐进式创新方法,通过推出新品类、新包装、新口味等方式迅速占领市场。这种创新采用的网式推动型,以消费者需求为中心,研发、供应链、生产、营销、销售平台同时展开,采用C2M模式,速度更快。

中国企业的创新经历了由最初的内部创新,内部研发人员为主导,到开放式创新,与科研、第三方合作研发;再到现在的社群创新,用户需求为主导,这种方式加速了产品迭代过程。小米就采用了这种创新方法。

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传统品牌与新品牌的打造路径

3.传播方式不同

传统品牌的传播是中心化的形式,通过购买流量来实现,例如,通过电视台、广播等投放广告,这种散点式的广告,很难精准找到消费群体,也不能追踪消费者的反应,谁看到了广告,谁购买了产品,都很难抓取这些数据,这正是传统媒体的弊端。

新品牌的传播是去中心化形式,更多依靠新媒体传播。例如,双微一抖B快红视,这种传播有两种好处:

第一,通过算法精准触达匹配客群,快速形成转化;

第二,在经过第一层传播后,再通过受众触达受众,形成“裂变营销”,流量依靠人的自传播扩散,这种裂变可能因为产品好,也可能因为内容好,由过去依靠购买流量到制造流量。

五、总结、思考和设想

1.总结

 

中国新品牌爆品具有速度快、强聚焦和高颜值3F特征。

 

中国新品牌爆品出圈的底层逻辑源于四大红利,即经济红利、流量红利、平台红利和消费红利。

构建了中国新品牌爆品BOMB模型,即爆品类、爆卖点、爆渠道和爆传播,为行业提供借鉴。

中国传统品牌和新品牌在发展路径、创新方式、传播方式存在较大差异。

 

2.思考

 

中国新品牌在短时间内迅速红遍全网,未来如何能从爆红到长红?

产品是1,营销是0,企业完成0到1的突破后,一方面要实现1到N复制发展。另一方面,投入技术和研发,才能真正实现企业可持续发展。

短期拼营销、中期拼模式、长期拼产品,用技术和产品双轮驱动爆品长红。

对于传统大而全的企业来说,经历了多年的发展,无论品牌和规模都占据了市场优势,但是他们面临最大的问题就是产品逐渐失去了消费者心智占领,不断被新品牌进行切割和蚕食,如果不正视市场挑战将逐渐丧失市场份额。

传统品牌如何不被新品牌超越呢,也要用双轮驱动,即通过技术和创新构建企业的护城河,更多聚焦在颠覆式创新领域,引领行业发展。

 

3.设想

 

本篇文章提到了以王老吉、九阳豆浆机为代表的曾经爆品,以完美日记、王饱饱麦片为代表的新爆品,那么未来爆品会聚焦哪些人群?具备哪些特征?采用何种手段快速触达?

未来爆品三类人群:这些产品将聚焦在爱美人、怕死人、缺爱人这类群体上。

爱美人推动医美、美妆、健身爆品的诞生;怕死人会推动养生保健、0卡0脂0糖、有机食品的爆发;缺爱人会推动一人食、一人游、方便速冻、小家电、宠物食品的爆发。

 

未来爆品三化特征:

 

短期化爆发是一个趋势,这个时间短不是生命周期的短暂,而是从创意到爆发的时间更短;

产品智能化,以科技驱动为主,不再过多依靠营销和颜值吸引消费者;

圈层化,从研究圈层需求痛点出发,聚焦需求差异化、个性化的产品。

未来爆品三精手段:这些产品将更多依赖算法和数据,精准选品、精准选人、精准触媒。

德鲁克说:“动荡时代最大的危险不是动荡本身,而是仍然用过去的逻辑做事,预见未来最好的方式就是去创造未来。”

*文章为作者独立观点,不代表新芽立场。

  转自:https://mp.weixin.qq.com/s/4C6pV8kfq7lyLnDbfue0KQ

揭露:一杯奶茶卖30块,为什么90%的茶饮店还是亏?


奶茶店的真相:
一年新增2万多家店,90%都是亏。

 

作者|漆点餐研社

来源|漆点餐研社[ID:BlackDots321]

封面图|网络

 

“超过25%利润的生意不做”,这是万科王石给自己定的原则。
并非出于合理的市场计算,而是他发现利润太高的行业,大家都会觉得这个市场一片大好,然后蜂拥而至,最后供大于求,利润直转急下。
如同所说,餐饮行业也同样受用。往往暴利的品类,总有人前仆后继,就好比毛利高、门槛低的茶饮品类。
90后、00后年轻人每日“戒不掉”一杯的奶茶,甜蜜的奶茶成为新一代的“精神鸦片”。许久没有喝过奶茶的笔者,默默点开外卖软件,下单了一杯并不合符年纪的正常糖奶茶。
喜茶创始人曾透露,喜茶门店平均卖出杯量近2000杯/天,单店单月营业额差一点的能达到50万,平均在100万以上。而且圈内传统奶茶毛利平均在60%左右,因此不少茶饮品牌是赚钱的。
开一家奶茶店能有百万业绩,毛利还高,想想都是个好生意。这时,不少创业小白、文艺青年灵光一现,或许开家奶茶店是个不错的选择。
不过,凡有点眼力或者判断力的人,近两年都会谨慎地投身到奶茶加盟或自创奶茶品牌这个无底巨坑当中了,除非说有资源、有背景,那就另当别论了。
在这里先奉劝各位,往下看之前,可以先喝杯奶茶压压惊,因为接下来的内容将十分扎心。

揭露:一杯奶茶卖30块,为什么90%的茶饮店还是亏?为什么开一家奶茶店不赚钱?

曾在网络上看过一段故事,95后大学毕业生想加盟个餐饮品牌,创业做老板,得到父母的全力支持,拿出买房首付款帮助他创业。
可却鬼迷心窍听信了自称鹿角巷代理的招商经理“月赚6万”的说法,加盟一个叫XXX的不知名奶茶品牌,半年多时间就赔光了父母准备的30万买房首付。
像这种一腔热血钱却没赚到钱,普通家庭开奶茶店搞得妻离子散,欠下一屁股债的故事太多,早已屡见不鲜。
开奶茶店的主要方式有三种:直营、加盟和代理。无论哪种方式加入,可千万别一股脑地冲进茶饮行业。
01 开一家奶茶店需要多少投入?
先不说茶饮这个行业的“水深”,先来问想要加盟或创业奶茶品牌的人一个问题:
开一家奶茶店需要多少投入?
如果能答上来,恭喜你,起码还算是个懂行的人。开一家奶茶店大致的成本构成:
① 加盟费/代理费(自创品牌不包含此费用)
② 门店房租
③ 员工成本
④ 原材成本
⑤ 营销费用
那接下来,我们细细算一算开家奶茶店这笔账。
① 硬性支出的品牌加盟费/代理费
现在随便加盟一个奶茶品牌,加盟费动辄就要几十万。就是说,在没有开出门店的情况下,硬性就要支出几十万加盟费。
揭露:一杯奶茶卖30块,为什么90%的茶饮店还是亏?图片来源:吃喝玩乐in上海
如果想要加盟CoCo都可、一点点这种级别的奶茶品牌,加盟门槛就更高了。
圈内人士曾表示,CoCo都可的加盟形式一般是区域代理,总部与加盟商各出资一半。
假设区域加盟需出资1000万的情况下,代理商必须出资500万。如此高门槛,对不少创业者来说是望尘莫及。
当然也有一些小品牌,5-10万加盟费就能搞定,但这些奶茶品牌的吸引力自然就会弱很多。
除此之外,还会有一些快招公司打着零加盟费的幌子,通过收取保证金的方式变相收取加盟费。结果是加盟奶茶一时爽,钱包掉进火葬场。
这里也有人会问,干嘛要加盟奶茶品牌,自己创立奶茶品牌难道不香么?
这里笔者奉劝当下想自创奶茶品牌的创业小白,如果背后没点资源、背景,成功只是小概率事件,投入再多资金,三个月也能给你烧没。
在茶饮行业,只有头部品牌能盈利,大多数小品牌沦为炮灰的情形,早已成为共识。
今年初,奈雪的茶提交招股书,为大多数创业者揭开了行业真相。
据财报显示,奈雪三年营收57亿反亏1.38亿,2020年奈雪的净利润448.4万元,整体净利润率仅为0.2%,银行存款利率都比这高。

揭露:一杯奶茶卖30块,为什么90%的茶饮店还是亏?图片来源:联商网

营销人小马宋曾分享过,古茗奶茶的草莓价格要比去批发市场采购价格便宜一半,而且品质还更好。
据了解,古茗的采购人员常驻在云南地头,直接从农户手中采购新鲜草莓,当天空运到自己的全国各地仓库,然后用冷链配送到2500家门店,这是许多中小连锁品牌都望尘莫及的。
从连锁品牌的体量来看,品牌规模越小,供应链能力就越弱。
在茶饮行业,一般优质的茶叶原料供应商会要求一吨起卖,这样一般小品牌连门槛都够不着,没有充足的资金更是行不通。
可大连锁品牌就不同,体量规模就摆在那里。品牌店铺数量越多,议价能力越强,从供应商那里拿货价格也越低,同样的成本能比别人获得更好的原料,由此利润空间就越大,质量也越好。
看到这里,你还觉得自创品牌的单打独斗,能战胜过品牌军的攻城略地么。
② 高昂的房租成本
假设要租下一家店铺,需支付转让费,再押三付二或押三付一,这还没计算之后的房租投入,前期硬性就要支付一笔不小的开支。
开奶茶店最重要的要素是地理位置,如果位置选不好,基本是无利可收。
好的地理位置,同样也意味着更高昂的房租成本。每月租金没个几万块肯定签不下来的,更何况有些加盟品牌要求门店面积,最终成本肯定是失控的。
据了解喜茶面积 100㎡以上的一线城市大店,场地成本占每月固定成本的近 30%,远不是一般的街边奶茶店能比的。
再看加盟品牌,比如加盟一家蜜雪冰城条件并不苛刻,但品牌坚持走低价战略,这也就限制门店的选址必须要有高人流。
它只有在流量非常大的情况下,才能保证足够的销量。因为它每杯低价产生的利润是不够的,所以说流量必须非常大。

揭露:一杯奶茶卖30块,为什么90%的茶饮店还是亏?图片来源:百度

蜜雪冰城已经拥有1万多家门店,人流量大的商圈、学校等资源又有限,这意味着开一家少一家,如果门店开得近了还会彼此稀释流量。
如果还有好的位置,也就意味着需要支付更高昂的房租成本,来换取优质的地理位置。
好不容易找到块“宝地”,前前后后投入一大笔钱,就要开始装修了,而这又是另外一个坑,装修时各种入场费、超时费……纷至沓来。
如果是加盟奶茶品牌,只能统一由加盟品牌的装修公司进行装修,通过向加盟商收取装修费,加盟品牌赚得一波差价,加盟商为之付出更多成本。
③ 直面高人工成本之累
在行业不变的“三高一低”定论下,人工成本是无法逃避的痛。 
最近,国家人社部发布新职位,将对茶叶、水果、奶及其制品等原辅料调制成饮品的人员定义为“调饮师”。这将意味着茶饮行业建立起了标准,对从业人员有更高的要求,另外薪资方面也会有一定提升。
这对于茶饮行业来说,品牌需要在刚性支出的人工成本上付出更多。

喜茶员工正在给葡萄去籽 
图片来源:喜茶官方微信公众号

据了解,喜茶整个吧台的员工数量通常不会少于6-10个,这么多人并非各做各的订单,而是分工协作,共同完成一杯奶茶。
如此下来,喜茶一线城市的大型门店,每月人力成本就在 27 万左右,占每月固定总成本的近 60%左右。
另一茶饮巨头奈雪的茶,人工成本占比也非常高。招股书显示,2018年,2019年,2020年前9个月,奈雪的员工成本分别支出3.4亿元,7.5亿元和6亿元,占了营收的31.3%、30%和28.6%。一杯奶茶人工成本就占到三成。
如果是加盟的茶饮品牌,门店人员前期算上店长、员工要3-5人,除了发放工资,还得为其缴纳社保。
其次,还得租员工宿舍,且不能离店太远,那得支付城市中心的房租,再加上简单的生活设备,七七八八又开销了不少。
最后,如果是自创茶饮品牌又面临诸多问题。一是,员工流动性大,招不到适合的员工;二是,老板一不在店就会出现各种纰漏,没办法自行运转。
就算老板选择亲自坐镇,看似节省了一部分员工成本,最后发现自己被“困住”在门店。
④ 水涨船高的原材料成本
奶茶店生意的火爆,再加上技术、资金门槛不高,有较高的利润空间,是很多创业者心目中的好买卖。
在餐饮圈内,奶茶店的产品毛利率一般在50%-65%之间,包括大家熟知的喜茶、一点点、奈雪、茶颜悦色等,能做到70%凤毛麟角。

揭露:一杯奶茶卖30块,为什么90%的茶饮店还是亏?喜茶门店的茶底“绿妍”所用茶叶,全部来自有茶园
图片来源:喜茶

最近这些年的“消费升级”,大家只看到奶茶售价在上调,就觉得这个行业好赚,但真相是,消费者对原材料的品质要求,也伴随着原材料价格的水涨船高。
用圈内人的话来说,10年前一杯奶茶成本大概1-2块钱,而这几年流行水果茶,原材料也随之升级,一杯售价10元的茶,成本早已飙升到3-4块,再好一点的鲜奶芝士茶要7-10元,甚至更高。
喜茶、奈雪能卖这么贵贵,可见奶茶一定很暴利。的确,奈雪的茶饮价格平均在27元,这相当于一份快餐的价格。

揭露:一杯奶茶卖30块,为什么90%的茶饮店还是亏?图片来源:奈雪的茶

为什么奈雪会那么贵?因为奈雪的茶成本大头在原材料上。
据招股书显示,2018年,2019年,2020年前9个月,奈雪的原材料成本分别为3.8亿元、9.2亿元和8.1亿元,占了总营收的35.3%、36.6%和38.4%。
也就是说,奈雪的茶要用三成的钱来购买原材料,所以奈雪卖这个价格是合情合理的。
如果是加盟店,原材料的采购存在一定的局限性。因为加盟店必须向加盟品牌购买原材,而大多数的品牌方,都是靠赚取原材料差价来获取利润。
这就意味着加盟品牌会从原材料价格下手,定价会略高于市场价格,以至于加盟奶茶店很难赚取利润,最后还是给别人打工。
假设是自创一家奶茶品牌,或许还可以精挑细选性价比的原材料,但实际上,劳心劳力却依旧很难赚到钱。
今年年初,国家正式发布“吸管限塑令”,这让不少茶饮品牌的成本“爆炸”。
正式发布限塑令后,不少茶饮品牌先是换上纸吸管,可纸吸管使用感差,经常引起差评,最后考虑消费体验和复购,大型连锁、中小品牌只能换成可降解材质的PLA吸管。

揭露:一杯奶茶卖30块,为什么90%的茶饮店还是亏?图片来源:咖门公众号

可就这一根小小吸管,让不少茶饮品牌成本上升。行业人士透露,PLA吸管的成本,根据克重不同,可能是塑料吸管的3-10倍。
这意味着平均一根PLA吸管相比之前塑料吸管将贵一毛多,加上损耗,每个月要多支付不少钱,这对一家小的茶饮店来说是不小的成本。
⑤ “酒香也怕巷子深”,没营销真不行
试想一下,10年前街上有多少奶茶店,现在街上有多少奶茶店。
据天眼查数据显示,目前经营范围包含奶茶的企业已经超过14万家,而在2000年,全国的奶茶企业还不到1000家。
2016-2018年,国内茶饮店的数量从19万家增至41万家,翻了两倍多。
越来越多的创业者想要加入到这个激烈的行业中,但大多数是还未看清这个行业的本质,就匆忙入局,结果做了亏本买卖。
现在商业是流量的竞争,要在早已是赤海的行业里争抢流量,就必须为之付出一定的营销成本。
那当品牌的获客能力跟不上刚性支出时,该如何盈利?在满大街都是奶茶店的竞争下,如何保证品牌的获客能力?
这时候你就得开始打广告、做促销,搞买一送送一,节日半价……还要到美团、饿了么外卖平台上争抢线上流量,这些营销成本的支出,都在吞噬你的利润空间。

揭露:一杯奶茶卖30块,为什么90%的茶饮店还是亏?就算请人排队也是营销开支
图片来源:红餐网

讲到这里,笔者相信很多创业者依旧没办法搞清楚为了获客,品牌得付出多少营销成本。
若创业者连品牌获客成本都不会计算,那真是稀里糊涂亏了钱还不自知。那么,笔者以瑞幸咖啡为例子来算算这笔账。
据悉,2018年Q1季度,瑞幸咖啡获取新客的平均成本为103.5元,促销费用为15.8元;2019Q1季度获客成本同比下降至16.9元,促销费用下降至6.9元。
这意味着,瑞幸靠大额补贴的方式获得一个顾客,光促销费用就得花费7-16元。
36氪媒体曾揭露一组数据:“供应链上游毛利率一般维持在20%到40%之间,品牌方的毛利率一般为50%、60%左右,很暴利,但这是剔除原料成本后一杯奶茶的毛利,并没有剔除掉租金、人工以及高昂的营销费用等,一旦剔除,品牌的盈利并不可观。”
综合下来,经营一家奶茶店的开销,真的不低。
自营也好,加盟也罢,看似暴利的背后,其实是大多数人都是赚不到钱。
除了五项成本外,作为一个老板,你还得有了解税务知识、具备组织管理能力、抗风险能力……
虽然做生意看起来是有高收益的,但高收益对应的从来都是高风险,能承担高风险的,永远是极少数。

揭露:一杯奶茶卖30块,为什么90%的茶饮店还是亏?

揭露:奶茶店不赚钱的三个真相

根据美团点评数据显示,截至2019年底,我国现制茶饮门店数量为50万家左右。

揭露:一杯奶茶卖30块,为什么90%的茶饮店还是亏?图片来源:前瞻产业研究院

截至2020年6月底,中国新制茶饮门店数量大致在48万家左右,因疫情原因,2020年年初减少2万家,但依旧有人前仆后继加入奶茶行业里。
奶茶店,为什么不赚钱?这是一个所有人的都关心的问题。
01 真相一:关店率超过开店率,盈利者不到一成
据奈雪的茶2020年12月发布的《2020新式茶饮白皮书》,新式茶饮市场规模预计到2020年年底达到1020亿元,2020年,新式茶饮消费者规模预计突破3.4亿人,未来还将持续提升。
茶饮市场空间很大,但实际上,关店率超过开店率,盈利者不到一成。
据联合利华发布的报告,从2018年起,一二线城市茶饮店关店率就超过了开店率。而且,2019年全国新增奶茶企业2万多家,但因同质化严重,盈利的不到一成。
奶茶市场空间的确很大,但就如今的市场现状来讲,明显处于供大于求的状态。
近两年,茶饮行业开始疯狂“内卷”,体现在两个方面:一是产品同质化越来越严重,各家产品相似度高;二是各种水果做遍,只能开发一些冷门水果。

揭露:一杯奶茶卖30块,为什么90%的茶饮店还是亏?图片来源:艾瑞投研

各家明星主打几乎相似,热门产品除了名字不同,实际用料都差不多。就比如杨枝甘露,几乎出现在不同的茶饮店菜单里。
另外,茶饮品牌上新频次加快。据悉,奈雪坚持每周上新,喜茶平均1.2周上新,而星巴克每一周半才会发布一次新品。

揭露:一杯奶茶卖30块,为什么90%的茶饮店还是亏?图片来源:奈雪的茶官微

为了不断吸引顾客,品牌必须保持创新,可常见水果基本做遍,只好开发一些冷门水果来吸引眼球。譬如近日奈雪的茶,开发一款“潮汕油柑”的冷门水果;喜茶推出胶原弹力波波脆,贩卖“口服美容”的概念。可见,茶饮圈的内卷已经非常厉害了。
所以说,奶茶行业暴利是个伪命题,充分竞争的市场,没有那个行业是暴利的。
因为看到行业能赚钱,就会有人涌入,摊薄销售,后续的销售就会一路下滑,单品成本也会越来越高,最后结局是亏损、关张。
02 真相二:奶茶店看似火爆,但并非暴利
要说奶茶店暴利的,那只能说你真的还不够了解这门生意。
2019年快乐柠檬创始人吴伯曾说过:快乐柠檬没有成功,只是还活着。背后的深意是茶饮行业竞争的白热化。
近些年,看到喜茶、奈雪能把一杯奶茶卖到30元,堪比星巴克,都觉得这行业越来越好赚,但事实的真相是,产品价格的涨幅远跟不上原材、房租、人工成本的涨幅。

揭露:一杯奶茶卖30块,为什么90%的茶饮店还是亏?图片来源:中国饮品报、商农网

就算是喜茶天天排队,实际上,喜茶的毛利率大概是50%。而整个茶饮行业净利润平均值控制得好的情况下在15%。
据招商证券2019新式茶饮报告显示,从成熟的头部新式茶饮店的单店模型来看,如果客单量800,客单价40元,毛利率50%的情况下,年销售收入达千万左右,净利润百万左右,平均净利率也不过只有11%。
03 真相三:入局门槛高,活不下去的“好生意”
只要你留意市场会发现,奶茶店越开越多,但品牌其实越来越少,以后还会持续减少,奶茶行业的早已是“寡头”的赛场。

揭露:一杯奶茶卖30块,为什么90%的茶饮店还是亏?

新中式茶饮品牌不完全统计
上下滑动,图片来源:小饭桌

除了喜茶、奈雪、乐乐茶,市场上隐藏的行业大佬和区域领头羊,截止发文,蜜雪冰城突破了12000多家,古茗超4000多家、书亦烧仙草超6000多家……茶饮品牌不断在触碰行业天花板。
再者,茶饮行业早已演变成资本对抗的游戏。
今年年初,奈雪的茶冲刺“茶饮第一股”,喜茶C+轮融资估值160亿元,多次被爆上市,古茗、七分甜、沪上阿姨、小满茶田等腰部品牌接连爆出融资消息。

揭露:一杯奶茶卖30块,为什么90%的茶饮店还是亏?数据整理:漆点餐研社

据公开资料显示,2020年针对茶饮品牌的融资共18起,据已披露的数据显示,截止年底已有50亿人民币进入新式茶饮赛道。
茶饮品牌接轨资本,不只是钱的帮助,还有资源的共享、调动优质供应链的能力。
奈雪的茶在最早期接触过两个资本,一是今日资本,二是天图资本,但最后却选择了天图资本。因为奈雪的茶主打水果茶,水果和茶叶是产品的关键,而这些天图资本样样都有。
2014年天图资本就投资了八马茶业,次年又将百果园收入麾下,资源的共享,无疑是为奈雪的茶构建供应链添砖加瓦。
这几年,茶饮品牌不断渠道下探,下沉市场成了连锁品牌争抢的最后一块沃土。我们能看到是不少商业街沦为“奶茶一条街”,连锁品牌扎堆开,占尽位置优势,自创小店逐渐被边缘化。
可预见的是,未来茶饮行业将会进入深度连锁化、资本化发展时代。
根据《2020 新式茶饮白皮书》,截至2020年11月30日,中国茶饮企业中停止营业的企业超13万家,占茶饮行业企业总数的43%,创业小白撤退加剧了行业集中度。
时代巨变,茶饮行业的门槛早已抬高,不管是自创品牌,还是加盟一家奶茶店,都得拼钱、拼资源、拼细节、拼品牌才能在红海市场里生存。
所以,当独立品牌已经无力与开店数量、品牌营销、研发速度等各方面连锁品牌抗衡时,除了缴械投降,别无他法。

揭露:一杯奶茶卖30块,为什么90%的茶饮店还是亏?

结语 
奶茶品类,看似风光无限,但早已是寡头竞争的市场,再说奶茶行业暴利,其实是个认知偏见。
现在奶茶行业是投资门槛提升,回收周期拉长,同时竞争极具加大,没有品牌、资源,也没有资本的加持,不是谁都能成为喜茶、奈雪……
本文作者胡茵煐,本文首发于漆点品牌咨询旗下媒体「漆点餐研社」,聚焦新消费、新餐饮、新零售等领域。

转自: https://mp.weixin.qq.com/s/l5okRS02DgGUqDaw4pZrLA

你赚的钱去哪了?中国的居民消费在全世界处于什么水平?

导读:在每一份事关经济发展的政策文件中,你都能看见“促消费”的影子。

 

作者:黄大智

来源:苏宁金融研究院(ID:SuningWealthInsights)

 

 

你赚的钱去哪了?中国的居民消费在全世界处于什么水平?

 

 

从政府到企业,无一不千方百计地鼓励居民消费。汽车消费、大宗消费、绿色消费、智能消费、文旅消费,政策一点也不吝于消费的促进和鼓励;购物节、消费券、以旧换新、促销季,企业促消费的方法也是层出不穷。

 

政策如此密集,企业如此卖力,我们的消费,到底怎么样?



 

01 国内的消费处于什么水平?

 

衡量消费水平有很多指标,例如CPI,但CPI是用来反映价格水平的。在一般讨论中对于“国内消费水平低、美国等西方国家消费水平高”的直观印象指的是消费的总量或人均消费水平,而非价格因素,因此,我们以消费率(最终消费占GDP比重)和居民消费率(居民消费占GDP比重)来衡量消费的水平。

 

根据国家统计局公布的2020年国民经济运行情况,2020年我国最终消费率接近55%,而一般发达国家的最终消费率为80%左右(参见图1)。

 

你赚的钱去哪了?中国的居民消费在全世界处于什么水平?

 

以图1中所列国家为例,这些国家大概分为三类,美、日、韩等发达国家,俄罗斯、巴西、波兰等与中国人均GDP相近的国家,印度、泰国、越南等与中国相邻的新兴市场国家。

 

可以看到,不论是相比于高水平的发达国家,还是同等人均GDP发展水平的国家,或是文化地缘相近的邻国,我国的最终消费率都非常低,且相比于同等人均GDP国家,要低25个百分点左右。

 

你赚的钱去哪了?中国的居民消费在全世界处于什么水平?

 

更有说服力的数据是居民消费率,我们将最终消费中的政府消费部分扣除,仅计算居民消费率,我国与其他国家的消费水平差距会减小到20个百分点左右,但也同样在同水平国家、地域邻国中是最低的。

 

因此,无论怎么比较,中国的居民消费率都偏低。

 

虽然由于社会文化、经济发展阶段的不同,不同国家的居民消费率会有差距,但以目前国内远低于主要经济体,低于同等发展水平国家和相似文化国家的消费水平看,我国居民合理的消费需求并没有得到满足。

 

消费是经济的出发点和归宿,一方面关系着一国民众的民生幸福,毕竟如果连合理的消费都满足不了,谈何幸福呢?另一方面,消费也关系着经济的发展质量。作为拉动经济增长的第一动力,目前消费需求不足已经成为经济发展的最大“堵点”,特别是近两年,需求不足成为了经济增长缓慢的主要原因之一。

 

当然,事物总是有两面性,过低的居民消费率也代表着中国经济增长的巨大潜力和广阔空间,不论是和发达国家还是同等发展水平国家比,中国的居民消费率都有至少20个百分点的提升空间,这样实实在在的增长空间,是未来经济增长最有利的支撑。

 

从这个角度看,我们也就能够明白,为何今年很多地方会首次将 “消费”列为增长目标,理解“扩大内需”对于经济、就业、民生的重要意义。

 

 

02 我们的收入去哪了?

 

不管从绝对水平还是消费水平来看,我国消费水平低是不争的事实。而消费又是拉动经济增长的第一大动力,在当前定调“内循环为主,国内国际双循环”的发展战略下,消费的重要性毋庸置疑。因此,如何让居民愿意消费、多消费成为政策的着力点。而首要解决的便是找到原因,消费为什么这么低?

 

影响消费的因素非常多,几乎难以穷尽,经济学、社会学、心理学等各类学科也都对消费有所研究,比如社会文化、消费品的供给、心理因素、债务情况、年龄结构等。

 

但影响消费最主要的因素是收入,凯恩斯在《就业、利息和货币通论》中最先提出的绝对收入理论,即消费会随着收入的提高而提高。其他相对收入理论、持久收入理论、生命周期理论等更多是对于“收入”这一概念的重新界定。

 

在确定“收入是影响消费最主要因素”这一前提下,人们可能会说,国内消费水平不高更多是因为收入不高。

 

然而,这其中存在普遍的疑问。一是从改革开放到现在,国内已经经过四十多年的快速发展,经济发展成就全球瞩目,我们的收入真的还低吗?二是从前面各国消费水平的对比上看,同等发展水平的国家,为什么消费也远远高于中国?

 

首先我们来解决第一个疑问。

 

2020年7月,国家统计局曾经公布一组数据,提到“我国人均国民总收入超过1万美元,达到世界中等偏上收入水平”,引起了极大范围的讨论,一部分不明真相的网友将其等同于自己的收入,并感觉自己“拖了国家的后腿”。

 

当然,事实并非如此,GNI(国民总收入)初次分配包含了政府收入、企业收入、居民收入三部分,初次分配后,经过税收、社会保障等再分配方式的调节,个人所得才是一般意义上的“居民可支配收入”。

 

你赚的钱去哪了?中国的居民消费在全世界处于什么水平?

 

从图3来看,无论是初次分配还是再分配,居民部门在整个国民收入中的占比都是在下降的,虽然2008年金融危机以后有所回升,但总体趋势是下降的,收入分配整体向政府倾斜。也可以看到,居民消费率与居民部门在收入中的占比保持一致的趋势。

 

也就是说,相比于过去,同样取得一万元的国民收入,在分配中,居民的获得变少了,从而影响了消费。

 

除了居民收入的高低会影响消费外,收入差距是另一个与收入有关的重要因素。当收入达到一定水平后,消费在收入中的占比会逐渐降低(边际消费倾向递减),其消费率会变低。因此,同等收入水平下,收入差距越大,消费率就会越低。

 

你赚的钱去哪了?中国的居民消费在全世界处于什么水平?

 

从上图数据来看,中国反映收入差距的基尼系数虽然近些年有所降低,但仍然要大幅高于其他国家。



03 提高收入不能仅靠减税

 

既然影响消费最主要的因素是收入,那显然扩内需、促消费最有效的手段就是从收入着手,即增加收入与缩小收入分配差距。与这两个词相关且最能引起网络爆点的是降税,尤其是降低个人所得税。

 

但是,有学者曾估算,根据人社部公布的相关信息及财政部数据,当前个税的纳税人或许仅占14亿人口的1.5%,约为2000万人。

 

站在14亿消费人群的立场上,仅仅对于一部分人减税,对扩内需、促消费的作用有限,应该是多措并举,有的人群重点提高收入,有的人群通过增减税调节收入差距,有的人群鼓励发挥“第三次分配”的作用。具体来看:

 

一是增加居民收入在国民收入中的比重,其中重要的是提高劳动报酬在国民收入中的比重。为此,在刚刚发布不久的“十四五”规划中,提到了“提高劳动报酬在初次分配中的比重”。也就是说,广大打工人的工资有望得到比经济发展水平更快的提高速度。

 

二是通过税收、社会保障等二次分配的方式,调整收入差距。二次分配在平抑一次分配收入差距方面具有十分重要的作用,但我国无论是税收调节,还是社会保障,在平抑贫富差距方面都有待改善。

 

以社会保障为例,在北师大收入分配研究院2017年针对收入再分配制度的研究中,18个欧盟国家市场收入的基尼系数为0.443,在社会保障的作用下,这些国家的可支配收入基尼系数降为0.29。从下降幅度来看,欧盟国家政府的社会保障政策使得其基尼系数的平均值下降了40%,相比之下,中国仅下降了12.3%。

 

你赚的钱去哪了?中国的居民消费在全世界处于什么水平?

 

三是增加分配方式,发挥“第三次分配”的作用,也称之为“慈善事业机制”。

 

  • 初次分配讲效率,让有能力、有知识、有技能的人取得更多收入;

  • 二次分配讲公平,通过税收、社保等方式减小贫富差距,让老有所养、病有所医;

  • 三次分配讲社会责任,是对第二次分配的重要补充,富人自愿拿出部分财富,帮助穷人改善生活、教育和医疗的条件,体现社会成员更高的精神追求,实现社会价值。

 

当然,如前文所说,收入是影响消费最重要的因素,而非唯一因素。提升消费也不能仅仅靠提升收入一种措施,而是要系统筹划,通过改革收入分配制度、健全社会保障体系,以及调整未来消费预期、收入预期等方式,实现消费需求潜力的释放。

 

参考书目:

1. 万海远、李实、孟凡强,《中国税收制度的收入分配效应》,社会科学文献出版社,2018

2. 陈岩、刘玉强,《消费信贷与中国梦》,中国社会科学出版社,2016

3. 李实,《中国收入分配格局的最新变化—中国居民收入分配研究V》,中国财政经济出版社,2018

编辑:陈霞 丁媛

转自:https://mp.weixin.qq.com/s/3lc2cnBRPJsM9dKhfSqypw

2021年3月小程序TOP100榜单:社区团购竞争激烈,快手小程序暂居榜首,电商岁月难再静好,小程序成为“数字中国”战略基建

3月阿拉丁指数TOP100榜单 替换率为26%,网络购物、生活服务、工具类和小游戏四大分类占比61%,整体结构相对稳定。但在社区团购、短视频、电商类目下则是风起云涌,暗藏波澜。经历四年积累建设期,小程序互联网大成时代已经来临,特别是直播、视频号与小程序的连接与相互助力,使得微信商业闭环不仅完整,而且每一个节点都能够推动流转,玩法也将更加精彩。

 

 

3月小程序榜单TOP10

3月小程序TOP100榜单:社区团购竞争激烈,快手小程序暂居榜首,电商岁月难再静好,小程序成为“数字中国”战略基建

下滑查看完整 2021年3月TOP榜单

 

 

3月小程序TOP100榜单:社区团购竞争激烈,快手小程序暂居榜首,电商岁月难再静好,小程序成为“数字中国”战略基建

 

01

社区团购竞争更加激烈

头部电商相继参与,多团混战进一步聚焦

 

2020年下半年社区团购完成第一轮洗牌,头部电商相继以投资或自建的方式参与其中,“多团混战”进一步聚焦。阿拉丁统计平台数据显示,本月美团优选步入前十,与橙心优选、兴盛优选、十荟团拉开距离;美团优选团长端、盒马集市、京喜拼拼、多多买菜门店端新晋百强,位列50名之后。前有名将对阵,后有追兵赶来,场面十分壮观。阿拉丁研究院认为,头部电商相继入场预示社区团购未来竞争更加激烈,胜者将在第一梯队玩家中出现,代价是第二梯队愈加艰难。

 

3月小程序TOP100榜单:社区团购竞争激烈,快手小程序暂居榜首,电商岁月难再静好,小程序成为“数字中国”战略基建

(3月小程序榜单TOP100——社区团购)

 

02

快手小程序暂居榜首

视频号发展势必对中老年短视频小程序形成压力

 

本月快手小程序从第6名跃居榜首,腾讯看一看+位居第9名,成为本月TOP10唯一更替小程序。

 

看一看+此番扶摇直上,与微信视频号生态快速发展关系密切。结合上榜阿拉丁指数的短视频类型分析,未来视频号的发展必将对中老年短视频小程序形成压力,视频号与公众号、企业微信的连接可能会影响到创作者和机构选择,而包含“视频推荐”的看一看也会使用户对短视频的关注发生迁移。

 

3月小程序TOP100榜单:社区团购竞争激烈,快手小程序暂居榜首,电商岁月难再静好,小程序成为“数字中国”战略基建

3月小程序榜单TOP100——短视频

3月小程序TOP100榜单:社区团购竞争激烈,快手小程序暂居榜首,电商岁月难再静好,小程序成为“数字中国”战略基建

(2020年小程序互联网发展白皮书:2020年小程序十大变化)

 

03

头部电商岁月难再静好

淘宝特价版提交审核,行业内部暗流涌动

 

电商领域3月份迎来美妆、家装促销旺季,头部电商小程序排名相应提升,目前仍由拼多多领跑,苏宁、京东、美团紧随其后。然而淘宝特价版小程序提交微信审核的消息打破了短暂的平静,一旦审核通过,下沉市场这块蛋糕的争夺将更加激烈,因为淘宝特价版的入局不是单枪匹马,还有淘宝客这支强劲的“编外推广大军”。在刚刚过去的3月份特价版APP一周年之际,诱人的推广政策就已经让入局淘客赚到了真金白银。

 

阿拉丁研究院认为,只要激励政策足够,小程序端在“国民级流量池”中的收益和增速将远高于APP端。当然拼多多、京喜等局中者也不会静待旁观,当然未来究竟如何发展仍将取决于审核结果及后续议程。

 

3月小程序TOP100榜单:社区团购竞争激烈,快手小程序暂居榜首,电商岁月难再静好,小程序成为“数字中国”战略基建

3月小程序榜单TOP100——电商

 

04

小程序成为“数字中国”战略基建

国务院客户端连推新服务,“粤省事”领跑地方数字政务

3月小程序TOP100榜单:社区团购竞争激烈,快手小程序暂居榜首,电商岁月难再静好,小程序成为“数字中国”战略基建

3月小程序榜单TOP100——政府公益

 

本月上榜8款政务类小程序,其中5款为健康码相关服务,“国务院客户端”和“粤省事”两款小程序排名靠前。

 

国务院客户端小程序近期连续推出新服务:2020年底上线跨省通办服务专区,涉及社保、医保、公积金、助残等领域的诸多事项;2021年2月初上线“就地过大年”服务专区,包括最新保障政策、常用便民应用、热点问题回应三项内容;2月底上线全国通用检测核酸结果查询入口。广东省推出了“粤系列一体化政务服务平台”,其中“粤省事”是国内首个集成民生服务微信小程序,为居民办事提供了极大便利,本月排名位居地方政务之首。

 

无论是国家机关还是地方政府,政务小程序都在积极落实“数字中国”、“数字政府”战略,拓展数字政务的服务范围,为人民群众生活提供充足保障。

 

05

老游戏霸盘已久

新面孔“魔性抢镜”,小游戏生态期待爆款出圈

 

本月榜单数量变化最大的类型是小游戏,入榜数量由7个增至14个,且原入榜小游戏无一被更替,老产品市场地位稳固。

 

新入榜游戏中出现了少量新款:动作妖娆、极具魔性色彩的“猛男高跟鞋”,走“乐高路线”的“迷你积木”,加上曾经霸榜的“跳一跳”近期回归,与英雄杀、俄罗斯方块等一众休闲类小游戏一起回血一波。

 

尽管如此,阿拉丁仍然认为小游戏面临困境:超过一年未出爆款对于生命周期极短的游戏而言显然是缺乏创新能力和发展动力的表现。据2021年1月19日微信小程序公开课PRO公布的数据,小游戏男女用户比例为5:5,30岁及以上的用户占比达到65%,阿拉丁期待在2021年能看到“女性向”和“即点即玩”类游戏中出现爆款。

 

以上是3月份阿拉丁指数TOP100的完整解析。

3月小程序TOP100榜单:社区团购竞争激烈,快手小程序暂居榜首,电商岁月难再静好,小程序成为“数字中国”战略基建

 

3月小程序TOP100榜单:社区团购竞争激烈,快手小程序暂居榜首,电商岁月难再静好,小程序成为“数字中国”战略基建

下滑查看完整 2021年3月TOP榜单

 

3月小程序TOP100榜单:社区团购竞争激烈,快手小程序暂居榜首,电商岁月难再静好,小程序成为“数字中国”战略基建

 

【注】:《阿拉丁指数2021年3月小程序TOP100榜单》评选选取人气、搜索、使用、分享共四大指标,综合考虑多指标要素,全方位覆盖小程序应用全流程主要环节,综合考虑小程序的创意、代表性、独特性等指标,对小程序进行综合加权等多维度综合评估产出。

转自:https://mp.weixin.qq.com/s/o5RweRXhqwbhbSUzcpuFUQ

日本正在做一件“断子绝孙”的缺德事!

 

据央视新闻, 日本当地时间13日上午召开内阁会议,正式决定将东京电力公司福岛第一核电站内储存的核废水排放入海。

此消息一出,中国、韩国等与日本临近的国家表示了强烈的反对,日本国内反对的声音也非常大,因为日本把含有放射性的核废水排放入海最先影响可能就是它自己和周边的国家。

日本正在做一件“断子绝孙”的缺德事!

可以说,日本的这种做法非常的不地道,甚至可以说是做了一件“断子绝孙”的缺德事。

那么,有没有更好的办法来解决这个问题呢?

今天,我们和大家说两个问题:

第一,日本将核废水排放入海到底对中国有没有影响?

日本决定将核污水排放入海的理由是:含有62种放射性物质的ALPS处理水在排放前将再次进行ALPS处理,处理前约72%超标的核污染水经过二次ALPS处理,除氚以外,其他各类放射性物质的浓度总和将低于法定的排放限制值。

另外,大家也看到了,由于受洋流影响,日本的核污水将向太平洋扩散,看上去对中国、韩国和东南亚国家没有太大的影响。

大家看下面的图:从全球洋流分布图来看,在日本附近的海水是向东流的。

日本正在做一件“断子绝孙”的缺德事!

正是因为这个原因,科学家在数值模拟的时候,核废水扩散的方向如下图:3年后就可以扩散到美国、加拿大,10年时间就能污染整个太平洋!

日本正在做一件“断子绝孙”的缺德事!

如果从这个角度来看,即使日本向大海里排放污水,也污染不到中国和韩国,更污染不到东南亚国家了——这就好像你将污水排放到河里,污水顺流而下,自然污染不到上游了,我们就在“上游”。

既然是这样,中国和韩国为什么要反对呢?

事情,当然没有那么简单。

虽然日本说核污水经过处理后已经达到了排放要求,而且中国和韩国也处于“上游”,但是它改变不了一个事实——它仍有可能最先影响到中国和韩国。

为什么?

表面上看,日本排放的这些污水已经“达标”了,但是污水中的放射性物质很可能会被鱼类给再次聚集起来,然后被人类食用,造成巨大的影响。

日本将污水排放入海,肯定是越靠近日本的地方浓度越大,而污水中含有的大量放射性物质可能会被浮游植物“食用”,浮游植物又被鱼虾捕食,鱼虾又被大鱼吃掉,然后这些鱼类又被人类捕获并食用。

举个不恰当的例子:假设有一种带有毒性的虫子,几个或几十个虫子对人体的伤害不大——由于这种虫子的密度非常小,常人同时碰到十几个虫子的可能性极低,所以这种虫子对人体伤害就不大。

但是如果在这个区域内养了大量的鸡,这些鸡吃了很多这样的虫子,毒素就都聚集到这些鸡的体内,然后你又拿这些鸡去喂养鳄鱼,那样鳄鱼体内就会储存巨量的毒素。

这时,如果你吃了用那些鸡养大的鳄鱼就可能会被毒死。

事实上,在日本福岛附近已经发现了“9足章鱼”了,极有可能就是受到核污染影响发生了变异。

日本正在做一件“断子绝孙”的缺德事!

虽然受洋流影响,日本排放的污水不会向中国和韩国附近的海域流动,但是鱼类会!

也正是因为这个原因,日本的渔民才会剧烈的反对,中国和韩国也表示了极大的不满,因为他们最先受到影响,而且受到的影响是最大的。

相反,其它国家反而不怎么担心,因为对其它国家来说,只要不吃中日韩附近海域出产的鱼类,那么对他们就没有什么影响。

正是因为这个原因,美国国务卿布林肯在社交平台竟然发文夸奖日本,它说道:“我们感谢日本在宣布排放核废水这一决定时,做出了透明公开的努力。我们希望日本政府能与国际原子能机构继续保持合作。

日本正在做一件“断子绝孙”的缺德事!

然而,很多人并不理解上面的过程,而日本的东电公司也在忽悠老百姓。

东京电力公司的发言人Ryounosuke Takanori在一份声明中就表示:根据水箱的测量,处理过的水中碳-14的浓度约为每升2到220贝克勒尔。即使每天持续饮用2升这些水,每年也只会接触到大约0.001到0.11毫西弗,这个水平不会影响健康。

日本正在做一件“断子绝孙”的缺德事!

其实,这就是在偷换概念。

9月26日,日本首相菅义伟在视察福岛第一核电站时,曾询问处理后的核污水能否饮用?东京电力的工作人员回应称:“如果稀释的话就可以喝”。

但是,菅义伟最后并未饮用。

其实,就算喝下处理过后的水对人体没有任何伤害,也不能说明将含核污水排入海中就是合理的,因为鱼类会将这些对人体有伤害的核元素聚集到一起,从而对人类产生严重的伤害。

 

那么,是不是就拿这些核污水没有办法了呢?

其实,是有办法的,至少有两种比排放到海中更安全的办法:

第一种:将核废水蒸发排入大气中;

比如,美国三里岛核事故后,就是将核废水蒸发排入到大气中。

第二种:将核废水注入到地下深层。

我们重点说说第二种。

第二种方法之所以可行,是因为我以前在油田工作,对于一些无法处理的污水,我们就采用这种方式——将污水注入到地下几千米深处的岩石层中。

如果采取那种方式,非但对地面没有任何污染,而且对地下水也没有任何的污染,甚至可以被“封存”几万年,甚至几百万、几千万年——那时,这些对人体有害的放射性物质早已衰败成对人体无害的元素了。

想要深刻了解这点,我们就要给大家普及一些地层的知识。

水大致可以分为三类:地表水、地下水和地层水。

地表水就是指我们能够看到的水,比如河流、湖泊、沼泽中的水;

地下水主要指储存在浅层的岩石、土壤中的水,比如打一口水井,地下水就渗透到井中,这种就叫做地下水。

污水是不能排入到地表水中的,因为那会污染水源;也不能排放到地下水层中,因为它会污染土壤,而且还有可能融入到地表水中。

但是,除了地表水和地下水外,还有一种埋藏更深的水,它的埋藏深度达到了上千米,甚至几千米,这种水就叫做地层水。

由于这个涉及到专业知识,我们就简单的说,大家看下面的图:这个图是一个油气藏的剖面图,在油气藏的上方有一个泥岩盖层,封闭性非常的好。

日本正在做一件“断子绝孙”的缺德事!

正是因为这个盖层的封闭性非常的好,所以油气资源才能在地层深处保存几百、几千万年而不泄露出地面。

我们可以通过钻井的方式,把污水通过高压注入到这种深入地下几千米的地层中,然后用高性能水泥封死,这些污水就可以在地层中“呆上”几百、甚至几千万年。这样,就不会对人类产生任何的伤害了。

如果说普通人不了解在地下几千米的深处还可能存在大量可以储存流体的类似岩层的话,那么作为地质学家肯定是知道的。

既然如此,日本为什么不这么做?

比较麻烦,而且要花很多钱。

首先,我们要找到这样的岩层,这就需要进行地球物理勘探——并不是每个地方都有这样的岩层的,有些地方全部是泥岩,没有那种可以容纳大量水的砂岩层。

勘探的原理非常的简单,就是应用声波。

比如,我对着墙大喊一下,过几分钟后就会听到一个回音,然后我们用音速乘以时间就可以得出你和墙之间的距离。

日本正在做一件“断子绝孙”的缺德事!

地球物理勘探的原理就和这个是一样的:我们在地面挖一个个坑,然后在坑里埋上高性能的炸药,在这些范围内摆放无数个能够检测到声波的仪器,叫做“检波器”,然后引爆炸药,就能把地下的结构搞清了。

最后形成一个像下面这样的图形,这个图形就叫做“地震合成记录”。

日本正在做一件“断子绝孙”的缺德事!

然后我们再通过一系列的计算和转换,对这个数据进行修正、定性,就可以把地下岩层的结构大致的给搞清了。

比如,下图中的黑色的条带就是泥岩,红色、淡黄色的就是砂岩条带等——砂岩条带就是我们需要找的目的层,因为砂岩的孔隙比较大,能够把水注进去!

日本正在做一件“断子绝孙”的缺德事!

由于这个不是寻找油气田,所以要求没有那么高,完成这个过程的费用不算高,我估计1亿人民币足够了,关键是技术。

日本的油气资源不算丰富,这个技术可能不太行,但是这个技术很多国家、很多企业都是有的,所以问题不大。

真正的问题在于:找到了能够存放污水的地底砂岩层后,还需要看看这个砂岩层的孔隙度有多大,孔隙度越大,才能注进去更多的水。

事实上,地层深处的压力非常大,受强大压力的影响,高孔隙的岩石层不是很多——我以前在油田工作,我们那个油田基本都是特低渗透的油层,孔隙度非常的小,油田产量比较低。但是,在个别区域也有孔隙度比较大的岩层。

如何才能找到能够容纳大量污水的高孔隙的岩层呢?

没有其它的办法,只能钻井!

就是从地面向地下钻井,钻到几千米的地方,把目的地层的岩石取出来,这个过程也叫做“取芯”,然后计算它的孔隙度。

这个过程,也有难度,但也是可以做到了。

这个费用就比较高了,钻1口2-3000米的取芯井,价格在2000-5000万左右,最高的也有达到上亿的。

我估计钻几十口井就能找到这样的岩层了,总费用在10亿左右吧。

 

找到这样的岩层后,下一步就是要钻更多的注入井,这种井不需要取芯,相对就便宜了,各种流程下来,大概500万1口。

我就以我们以前的油田为例,这样的井一天大概能注入50吨水,由于它是只注不采,地下的压力会越来越高,注水一段时间后就很难注入了,我们就按照每口井能注5000吨计算吧。

日本现在有多少污水呢?

根据目前的信息,到2022年夏,核电站内建造的137万吨储量的污水罐将全部被ALPS处理水占满。

也就是说,要把这些污水都注入到地下,大概要300口注入井。

1口井500万,300口井的费用就是15亿左右。

我们来计算一下,地震勘探大概要1个亿,取芯井10亿,注水井15亿,再加上乱七八糟的费用,总费用40亿是足够的。

也就是说,只要日本政府能拿出40亿人民币,那么就能把这些带有核污染的水注入到地层深处而没有任何危害——而且还创造了很多的就业岗位,拉动区域的经济的发展!

日本为什么不这么做?

很简单:省事、快捷,省钱。

日本政府为了省这点钱,为了减少麻烦,把本国老百姓、邻国人民,还有海洋生物置于危险之中,这不是在做一件“断子绝孙”的缺德事,是什么?

诅咒日本那些决定将核污水排入到海中的人,都断子绝孙;诅咒那些支持日本把含核污水排入到海中的人,也都断子绝孙!

—–全文到此为止

转自:https://mp.weixin.qq.com/s/oYeJVbekLdOsidVitus_3A